والجبن – موقع الصنارة نت https://sonara.net موقع الأخبار الأول | الناصرة والمنطقة Sat, 17 Feb 2024 21:50:47 +0000 ar hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.4.3 https://sonara.net/wp-content/uploads/2022/09/cropped-logo-01-32x32.png والجبن – موقع الصنارة نت https://sonara.net 32 32 ساندويش السلمون والجبن الكريمي https://sonara.net/%d8%b3%d8%a7%d9%86%d8%af%d9%88%d9%8a%d8%b4-%d8%a7%d9%84%d8%b3%d9%84%d9%85%d9%88%d9%86-%d9%88%d8%a7%d9%84%d8%ac%d8%a8%d9%86-%d8%a7%d9%84%d9%83%d8%b1%d9%8a%d9%85%d9%8a/%d8%a3%d8%ae%d8%a8%d8%a7%d8%b1/84675/ https://sonara.net/%d8%b3%d8%a7%d9%86%d8%af%d9%88%d9%8a%d8%b4-%d8%a7%d9%84%d8%b3%d9%84%d9%85%d9%88%d9%86-%d9%88%d8%a7%d9%84%d8%ac%d8%a8%d9%86-%d8%a7%d9%84%d9%83%d8%b1%d9%8a%d9%85%d9%8a/%d8%a3%d8%ae%d8%a8%d8%a7%d8%b1/84675/#respond Sat, 17 Feb 2024 21:50:47 +0000 https://sonara.net/?p=84675 المقادير – السلمون المدخن : 4 شرائح – الخبز : 2 قطعة (خبز بالحبوب الكاملة) – جبن كريمي : 2 ملعقة كبيرة – الجرجير : ملعقة كبيرة (مفروم) – عصير الليمون : ملعقة صغيرة – بقدونس : ملعقة صغيرة (مفروم) – فلفل أسود : رشّة طريقة التحضير في وعاء، اخلطي الجبن الكريمي مع عصير الليمون، […]]]>
– السلمون المدخن : 4 شرائح
– الخبز : 2 قطعة (خبز بالحبوب الكاملة)
– جبن كريمي : 2 ملعقة كبيرة
– الجرجير : ملعقة كبيرة (مفروم)
– عصير الليمون : ملعقة صغيرة
– بقدونس : ملعقة صغيرة (مفروم)
– فلفل أسود : رشّة

طريقة التحضير

  1. في وعاء، اخلطي الجبن الكريمي مع عصير الليمون، والفلفل الأسود، والبقدونس حتى تمتزج المكونات.
  2. ادهني الخبز بمزيج الجبن.
  3.  وزعي قطع السلمون في الخبز فوق مزيج الجبن، ثم وزعي الجرجير وأغلقي الساندويش وقدميه.

 

]]>
https://sonara.net/%d8%b3%d8%a7%d9%86%d8%af%d9%88%d9%8a%d8%b4-%d8%a7%d9%84%d8%b3%d9%84%d9%85%d9%88%d9%86-%d9%88%d8%a7%d9%84%d8%ac%d8%a8%d9%86-%d8%a7%d9%84%d9%83%d8%b1%d9%8a%d9%85%d9%8a/%d8%a3%d8%ae%d8%a8%d8%a7%d8%b1/84675/feed/ 0
فطيرة البلوبيري بالليمون والجبن الكريمي https://sonara.net/%d9%81%d8%b7%d9%8a%d8%b1%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%a8%d9%84%d9%88%d8%a8%d9%8a%d8%b1%d9%8a-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d9%84%d9%8a%d9%85%d9%88%d9%86-%d9%88%d8%a7%d9%84%d8%ac%d8%a8%d9%86-%d8%a7%d9%84%d9%83%d8%b1/%d9%85%d8%b7%d8%a8%d8%ae/69374/ https://sonara.net/%d9%81%d8%b7%d9%8a%d8%b1%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%a8%d9%84%d9%88%d8%a8%d9%8a%d8%b1%d9%8a-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d9%84%d9%8a%d9%85%d9%88%d9%86-%d9%88%d8%a7%d9%84%d8%ac%d8%a8%d9%86-%d8%a7%d9%84%d9%83%d8%b1/%d9%85%d8%b7%d8%a8%d8%ae/69374/#respond Mon, 14 Aug 2023 15:54:23 +0000 https://sonara.net/?p=69374 فطيرة البلوبيري بالليمون والجبن الكريمي … جربي لذة مذاق أطيب الحلويات الغربية بوصفة فطيرة محشوة بالتوت الأزرق، مع الجبن الكريمي الغني، تتبعي الخطوات وقدميها على سفرتك كضيافة مميزة وفاخرة المقادير – مقادير العجينة : دقيق : كوب وثلاثة ارباع الكوب سكر : 2 ملعقة كبيرة خل التفاح : ملعقة صغيرة ملح : ربع ملعقة صغيرة […]]]>

فطيرة البلوبيري بالليمون والجبن الكريمي … جربي لذة مذاق أطيب الحلويات الغربية بوصفة فطيرة محشوة بالتوت الأزرق، مع الجبن الكريمي الغني، تتبعي الخطوات وقدميها على سفرتك كضيافة مميزة وفاخرة

المقادير
– مقادير العجينة :
دقيق : كوب وثلاثة ارباع الكوب
سكر : 2 ملعقة كبيرة
خل التفاح : ملعقة صغيرة
ملح : ربع ملعقة صغيرة
الزبدة : كوب (باردة مقطّعة إلى مكعبات)
البيض : 1 حبة
– مقادير الحشوة :
التوت الأزرق : 2 كوب
سكر : ثلث كوب (+ 2 ملعقة كبيرة)
عصير الليمون : ملعقة كبيرة (حامض)
النشاء : 2 ملعقة كبيرة
ملح : ربع ملعقة صغيرة
جبن كريمي : 226 غرام
صفار البيض : 1 حبة
– البيض : 1 حبة (لدهن الوجه)
– سكر : حسب الرغبة (خشن / للوجه)
طريقة التحضير
لتحضير العجينة: ضعي الدقيق، والسكر، والخل، والملح، في العجانة الكهربائية واعجني المكونات قليلاً، ثم أضيفي مكعبات الزبدة واخلطي قليلاً للحصول على حبيبات صغيرة.
اخلطي البيضة مع ملعقتين كبيرتين من الماء في وعاء جانبي صغير، ثمّ أضيفي المزيج إلى العجانة.
اعجني المكونات قليلاً حتى تتماسك العجينة مع الحرص على عدم إكثار العجن، ثم غلفي العجينة بالنايلون وأدخليها إلى الثلاجة لحوالي ساعة ونصف.
ادهني صينية فرن بالزبدة.
ضعي العجينة بين ورقتين زبدة وافرديها على شكل دائرة، ثم ضعيها في الصينية وأعيديها إلى الثلاجة لوقت الاستخدام.
لتحضير الحشوة: ضعي التوت الأزرق مع ثلث كوب السكر، وعصير الليمون الحامض، والملح، والنشا، في وعاء وقلبي المكونات بهدوء حتى تتداخل.
اخلطي الجبن الكريمي مع صفار البيضة وملعقتين السكر في وعاء آخر.
اسكبي مزيج الجبن فوق العجينة مع ترك مسافة من الأطراف فارغاً واحرصي على ترك كمية قليلة من مزيج الجبن جانباً.
وزّعي مزيج التوت الأزرق بالتساوي فوق الجبن، واثني أطراف العجينة قليلاً للداخل فوق الحشوة.
وزّعي كمية الجبن المتبقية فوق التوت الأزرق، وأدخلي الفطيرة إلى الثلاجة لحوالي 35 دقيقة.
ضعي صينية أخرى بشكل مقلوب على الرف الثاني من الأسفل في الفرن ثم أشعليه على حرارة 220 درجة مئوية.
إدهني وجه العجينة بالبيضة المخفوقة ورشيها بالسكر، ثم أدخليها إلى الفرن وضعيها فوق الصينية المقلوبة واتركيها لحوالي 25 دقيقة حتى تنضج.
أخرجي الفطيرة من الفرن واتركيها جانباً حتى تبرد، ثم قطعيها وقدميها.

]]>
https://sonara.net/%d9%81%d8%b7%d9%8a%d8%b1%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%a8%d9%84%d9%88%d8%a8%d9%8a%d8%b1%d9%8a-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d9%84%d9%8a%d9%85%d9%88%d9%86-%d9%88%d8%a7%d9%84%d8%ac%d8%a8%d9%86-%d8%a7%d9%84%d9%83%d8%b1/%d9%85%d8%b7%d8%a8%d8%ae/69374/feed/ 0
حلقات البصل بالبطاطس والجبن https://sonara.net/%d8%ad%d9%84%d9%82%d8%a7%d8%aa-%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%b5%d9%84-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%b7%d8%a7%d8%b7%d8%b3-%d9%88%d8%a7%d9%84%d8%ac%d8%a8%d9%86/%d9%85%d8%b7%d8%a8%d8%ae/24326/ https://sonara.net/%d8%ad%d9%84%d9%82%d8%a7%d8%aa-%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%b5%d9%84-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%b7%d8%a7%d8%b7%d8%b3-%d9%88%d8%a7%d9%84%d8%ac%d8%a8%d9%86/%d9%85%d8%b7%d8%a8%d8%ae/24326/#respond Thu, 29 Dec 2022 15:30:33 +0000 https://sonaranet.wpengine.com/?p=24326 حلقات البصل بالبطاطس والجبن … حضري أطيب وصفات المقبلات الساخنة المعروفة والمشهور تقديمها في المطاعم، جربيها بالبطاطس والجبن، واستمتعي بطعمها المقرمش واللذيذ المقادير – البصل : 2 حبة (مقطع حلقات) – رقائق البطاطس : كوب (بطعم الملح / مطحون) – رقائق البطاطس : كوب (بطعم الكريمة الحامضة والبصل / مطحون) – رقائق البطاطس : كوب […]]]>

حلقات البصل بالبطاطس والجبن … حضري أطيب وصفات المقبلات الساخنة المعروفة والمشهور تقديمها في المطاعم، جربيها بالبطاطس والجبن، واستمتعي بطعمها المقرمش واللذيذ

المقادير
– البصل : 2 حبة (مقطع حلقات)
– رقائق البطاطس : كوب (بطعم الملح / مطحون)
– رقائق البطاطس : كوب (بطعم الكريمة الحامضة والبصل / مطحون)
– رقائق البطاطس : كوب (بطعم الباربكيو / مطحون)
– جبن موزاريلا : 100 غراماً (مبشور)
– دقيق : كوب
– البيض : 3 حبات
– لبن : ربع كوب
– ملح : ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : ملعقة صغيرة
– الزيت النباتي : 4 اكواب
طريقة التحضير
سخني الزيت في قدر على نار متوسطة.
ضعي رقائق البطاطس بالملح، ورقائق البطاطس بالكريمة الحامضة والبصل، ورقائق البطاطس بالباربكيو والموزاريلا في وعاء، واخلطي المكونات حتى تتداخل.
في وعاء اخلطي البيض، واللبن، والملح، والفلفل الأسود.
غمسي حلقات البصل بالدقيق، والبيض، ورقائق البطاطس.
اقلي حلقات البصل في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون.
صفّي حلقات البصل من الزيت، وضعيها على محارم ورقية، وقدميها ساخنة.

]]>
https://sonara.net/%d8%ad%d9%84%d9%82%d8%a7%d8%aa-%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%b5%d9%84-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%b7%d8%a7%d8%b7%d8%b3-%d9%88%d8%a7%d9%84%d8%ac%d8%a8%d9%86/%d9%85%d8%b7%d8%a8%d8%ae/24326/feed/ 0