كباب – موقع الصنارة نت https://sonara.net موقع الأخبار الأول | الناصرة والمنطقة Wed, 06 Sep 2023 09:23:17 +0000 ar hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.4.3 https://sonara.net/wp-content/uploads/2022/09/cropped-logo-01-32x32.png كباب – موقع الصنارة نت https://sonara.net 32 32 كباب الباذنجان بالفرن https://sonara.net/%d9%83%d8%a8%d8%a7%d8%a8-%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%a7%d8%b0%d9%86%d8%ac%d8%a7%d9%86-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d9%81%d8%b1%d9%86/%d9%85%d8%b7%d8%a8%d8%ae/71658/ https://sonara.net/%d9%83%d8%a8%d8%a7%d8%a8-%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%a7%d8%b0%d9%86%d8%ac%d8%a7%d9%86-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d9%81%d8%b1%d9%86/%d9%85%d8%b7%d8%a8%d8%ae/71658/#respond Wed, 06 Sep 2023 09:23:17 +0000 https://sonara.net/?p=71658 كباب الباذنجان بالفرن … نقدم لكِ وصفة غداء اقتصادية وطيبة وشهية جداً من وصفات الكباب، جربي وصفة كباب الباذنجان باللحم المفروم بالفرن، وقدمي بجانبه تشكيلة من ألذ وصفات المقبلات الجانبية المفضلة لأسرتك المقادير – لحم الخروف : 500 غراماً (مفروم) – الباذنجان : 3 حبات (مقطع مكعبات عريضة) – ملح : حسب الرغبة – فلفل […]]]>

كباب الباذنجان بالفرن … نقدم لكِ وصفة غداء اقتصادية وطيبة وشهية جداً من وصفات الكباب، جربي وصفة كباب الباذنجان باللحم المفروم بالفرن، وقدمي بجانبه تشكيلة من ألذ وصفات المقبلات الجانبية المفضلة لأسرتك

المقادير
– لحم الخروف : 500 غراماً (مفروم)
– الباذنجان : 3 حبات (مقطع مكعبات عريضة)
– ملح : حسب الرغبة
– فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
– طماطم : 2 حبة (مشوية)
– فلفل أخضر حار : 2 قرن (مشوي)
– البصل : 4 حبات (مشوي)
طريقة التحضير
تبلي في وعاء للخلط اللحم المفروم بالملح والفلفل الأسود.
شُكي اللحم المفروم بأسياخ الكباب مع وضع قطع من الباذنجان بين كل قطعة كباب وأخرى حتى نفاذ الكمية.
أو يمكنكِ استخدام صينية الخبز لطهي الكباب، أو شبكة الشوي.
اشوي الكباب بالفرن على درجة حرارة 200 مئوية لمدة 30 دقيقة، ويمكنكِ الشوي على الفحم.
قدمي الكباب ساخناً مع البصل والطماطم والفلفل الأخضر الحار.

]]>
https://sonara.net/%d9%83%d8%a8%d8%a7%d8%a8-%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%a7%d8%b0%d9%86%d8%ac%d8%a7%d9%86-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d9%81%d8%b1%d9%86/%d9%85%d8%b7%d8%a8%d8%ae/71658/feed/ 0
كباب هندي بالصوص الحار https://sonara.net/%d9%83%d8%a8%d8%a7%d8%a8-%d9%87%d9%86%d8%af%d9%8a-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%b5%d9%88%d8%b5-%d8%a7%d9%84%d8%ad%d8%a7%d8%b1/%d9%85%d8%b7%d8%a8%d8%ae/27715/ https://sonara.net/%d9%83%d8%a8%d8%a7%d8%a8-%d9%87%d9%86%d8%af%d9%8a-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%b5%d9%88%d8%b5-%d8%a7%d9%84%d8%ad%d8%a7%d8%b1/%d9%85%d8%b7%d8%a8%d8%ae/27715/#respond Tue, 10 Jan 2023 18:46:39 +0000 https://sonaranet.wpengine.com/?p=27715 كباب هندي بالصوص الحار … المطبخ الهندي يتميز بوصفاته الشهية جداً والمحببة على السفرة العربية، تعلمي من مطبخ سيدتي طريقة عمل وصفة من وصفات الكباب بالطعم الحار، وقدمي الكباب ساخناً بجانب الأرز المفلفل المقادير – لحم مفروم : نصف كيلو (ناعم) – طماطم : 5 حبات (مقطعة قطع صغيرة) – معجون الطماطم : ملعقة كبيرة […]]]>

كباب هندي بالصوص الحار … المطبخ الهندي يتميز بوصفاته الشهية جداً والمحببة على السفرة العربية، تعلمي من مطبخ سيدتي طريقة عمل وصفة من وصفات الكباب بالطعم الحار، وقدمي الكباب ساخناً بجانب الأرز المفلفل

المقادير
– لحم مفروم : نصف كيلو (ناعم)
– طماطم : 5 حبات (مقطعة قطع صغيرة)
– معجون الطماطم : ملعقة كبيرة
– بقدونس : نصف كوب (مفروم ناعم)
– البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
– الثوم : 3 فصوص (مبروش ناعم)
– الفلفل الحار : قرن (مفروم ناعم)
– ملح : ملعقة صغيرة ونصف
– فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
– القرفة : ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
في وعاء عميق، ضعي اللحم المفروم، والبقدونس، والبصل المفروم، والثوم المبروش، والفلفل الحار، وملعقة ملح، والفلفل الأسود، والقرفة، ثم اعجني المكونات جيداً حتى تتداخل مع بعضها البعض.
شكّلي خليط اللحم على شكل كرات متساوية وصغيرة الحجم.
في قدر على نار متوسطة، ضعي الطماطم، ومعجون الطماطم، وكمية الملح المتبقية، ثم قلبي المكونات جيداً.
اتركي القدر لحوالي 25 دقيقة على النار، ثم أضيفي كرات اللحم، واتركي الكباب الهندي يغلي لحوالي 15 دقيقة، ثم أطفئي النار.
اسكبي الكباب الهندي في طبق التقديم، وقدميه ساخناً.

]]>
https://sonara.net/%d9%83%d8%a8%d8%a7%d8%a8-%d9%87%d9%86%d8%af%d9%8a-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%b5%d9%88%d8%b5-%d8%a7%d9%84%d8%ad%d8%a7%d8%b1/%d9%85%d8%b7%d8%a8%d8%ae/27715/feed/ 0