اخر الاخبار
تابعونا
اسعار العملات
جنيه مصري - 0.2053
ليرة لبناني 10 - 0.0213
دينار اردني - 4.5437
فرنك سويسري - 3.5196
كرون سويدي - 0.3725
راوند افريقي - 0.22
كرون نرويجي - 0.3705
كرون دينيماركي - 0.5109
دولار كندي - 2.5547
دولار استرالي - 2.3494
اليورو - 3.7991
ين ياباني 100 - 2.9325
جنيه استرليني - 4.4302
دولار امريكي - 3.222
استفتاء

سلطة كينوا بالستيك

سلطة كينوا بالستيك ... من أكثر الأطباق الصحية التي يمكن تناولها كطبق جانبي، أو كوجبة أساسية إن تم إضافة نوع من أنواع اللحوم إليها مثل لحم الستيك، جربيها على طريقة مطبخ سيدتي وتمتعي بطعمها الشهي والمشبع

وقت الطهى
40 دقيقة

يكفي ل
2 أشخاص
المقادير
- فيليه لحم : 2 شريحة (ستيك)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- خس الآيسبرغ : كوب (مفروم خشن)
- طماطم : 1 حبة (مفرومة مكعبات كبيرة)
- الجرجير : ضمة (مفروم خشن)
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- خل البلسمك : ملعقة كبيرة
- كينوا : نصف كوب (مطبوخة)
طريقة التحضير
في وعاء ضعي قطع الستيك وتبليها بالفلفل الأسود والملح، وسخني مقلاة غير لاصقة على النار وأضيفي قطع الستيك والزبدة وقلبي الستيك حتى يتحمر من الجهتين ثم ارفعيه من المقلاة وضعيه في طبق وغطيه.
في وعاء ضعي الطماطم والخس والجرجير وقلبي المكونات مع بعضها البعض.
صُبي عصير الليمون على الخضار ثم أضيفي خل البلسمك والكينوا مع التقليب وبهري بالملح والفلفل الأسود بحسب الرغبة.
انقلي المكونات لطبق التقديم.
قطعي الستيك المطبوخ لشرائح رفيعة بواسطة سكين حادة وضعيها فوق مكونات السلطة في طبق القديم وقدميها دافئة.


>>> للمزيد من صحة ومرأة اضغط هنا

اضافة تعليق
مقالات متعلقة