اعلن علماء اثار اسرائيليون الكشف عن قشرة بيضة دجاج سليمة وفي حالتها الكاملة عمرها 1000 عام، هذا الاكتشاف النادر تم العثور عليه خلال حفريات قبل بناء حي جديد في مدينة يافني وسط اسرائيل، بالاضافة الى البيضة عثر على اكتشافات اثرية مذهلة اخرى بينها ثلاثة دمى مصنوعة من العظم يعود تاريخها الى الفترة الاسلامية، والتي استخدمت باللعب قبل الف عام.
اثناء الحفريات في بئر للصرف الصحي منزلي يعود الى منزل بني قبل الف عام تم استخراج بيضة الدجاج القديمة من داخل الارض وهي بحالة سليمة، كما تم العثور على منطقة صناعية واسعة من الفترة البيزنطية في المنطقة.
وقالت الباحثة في سلطة الاثار الاسرائيلية بيري جاللن :"شظايا قشور البيض معروفة من فترات سابقة، لكن بسبب القشره الهشة لبيضة الدجاج ولا مرة تم العثور على بيضة كاملة. ايضا على الصعيد العالمي يدور الحديث عن اكتشاف نادر جدا" واضافت :"في الحفريات الاثرية ، في اوقات نادرة نعثر على بيض نعام قديم بصورة كاملة وسليمة، لكنها تبقى محفوظة بسبب سماكة قشرتها".
واوضحت العالمة ان صناعة الدواجن دخلت حيز الاستخدام في المنطقة قبل 2,300 عام ، وأشارت الى انه تم العثور على البيضة وهي مشقوقة من الجزء الاسفل الامر الذي الى ادى الى تسرب غالبية السائل في داخلها، ولم يتبقى سوى القليل من صفار البيض الذي تم الاحتفاظ به لاجراء فحوصات مستقبلية لل DNA.
وذكرت العالمة انه رغم الحذر الشديد الذي اتبعته خلال اخراج البيضة من الارض بمرافقة مختصين، الا ان قشرة البيضة، التي حافظت عليها الشروط الفريدة في الارض لبقائها بالشكل الكامل، الا انها تشققت، وتم في المختبر اصلاح الضرر واعادتها الى شكلها الكامل.