كيك الموز بحبيبات الشوكولاتة

كيك الموز بحبيبات الشوكولاتة … أبهري ضيوفك وعائلتك بتقديمك تحلية مميزة من كيك الموز الرائع الطعم مع حبيبات الشوكولاتة، جربي الكيكات المدهشة من مطبخ سيدتي، وقدميها على سفرتك مع الشاي بالأعشاب

المقادير
– الموز : 3 حبات (مهروس)
– الزبدة : 100 غراماً (مذابة)
– البيض : 1 حبة (مخفوق)
– بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
– ملح : رشّة
– سكر : نصف كوب
– حبيبات الشوكولاتة : نصف كوب
– الفانيليا : ملعقة صغيرة
– دقيق : كوب ونصف
طريقة التحضير
في وعاء، اخفقي البيض مع الفانيلا والسكر والزبدة حتى يصبح المزيج كريمي.
أضيفي الموز واخلطي.
أضيفي الدقيق، والبيكنج باودر، والملح، واخلطي حتى تتجانس المكونات.
أضيفي حبيبات الشوكولاتة واخلطي من جديد.
ادهني قالب كيك مستطيل بالزبدة ورشة دقيق ثم صبي مزيج الكيك فيه.
أدخلي الكيك للفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 45 دقيقة أو حتى ينضج الكيك ويصبح ذهبي اللون.
أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد قليلاً ثم قومي بنقله لطبق التقديم وقطعيه وقدميه.