وزارة الزراعة تحذركم: تناولوا البيض والدجاج فقط بعد الطهي

بعد الكشف عن بؤرتين جديدتين لمرض أنفلونزا الطيور، توصي وزارة الزراعة بتوخي الحذر وشراء البيض فقط من نقاط بيع وتسويق منظمة.

حددت وزارة الزراعة وتنمية القرى بؤرتين جديدتين لمرض إنفلونزا الطيور H5N1: في كيبوتس ماغال وبئر توفيا. وتؤكد الوزارة مرة أخرى أنه لا ينبغي استهلاك البيض والدجاج إلا بعد طهيهما جيدًا أو قليهما.

بالإضافة إلى ذلك، تؤكد وزارة الزراعة أنه من الممكن الاستمرار في استهلاك لحوم الدجاج والبيض، ولكن يجب على كل شخص أن يكون حذرًا، وشراء البيض فقط في نقاط البيع والتسويق المنظمة. يجب وضع علامة على البيض وتعبئته في ورق مقوى أو بلاستيكي من جميع الجوانب.

لمنع انتشار المرض تعمل الوزارة وفق إجراءات العمل الخاصة بعلاج أنفلونزا الطيور

ونوهت وزارة الزراعة: “من أجل منع انتشار المرض، تعمل وزارة الزراعة وفق إجراءات العمل المقررة، الخاصة بعلاج أنفلونزا الطيور. كما أبلغت وزارة الزراعة وزارة الصحة و سلطة الطبيعة والمتنزهات حول هذا الموضوع، وهي على اتصال معهم بشأن زيادة اليقظة فيما يتعلق بانتقال المرض عن طريق الطيور البرية “.