بعد قفزة أسعار منتجات الالبان |هل سيتم رفع الاسعار في المقاهي؟

بعد أن استفادت مصانع الألبان الكبيرة من الزيادة في أسعار منتجات الألبان الخاضعة للرقابة وأعلنت عن موجة من ارتفاع الاسعار في المنتجات الأخرى كذلك بمعدلات تراوحت بين 5٪ – 10٪ .
والخوف يتزايد من ارتفاع اسعار المقاهي والمطاعم وصناعة الآيس كريم المنزلية ومحلات الآيس كريم ومطاعم البيتزا والحلويات التي يتعين عليها أيضًا التعامل مع زيادة المواد الخام .

السلسلة الأولى التي لم تنتظر مصانع الألبان للإعلان عن زيادة أسعار المنتجات هي سلسلة Golda التي أعلنت للمرة الثانية منذ يناير الماضي عن زيادة سعر الآيس كريم بالوزن – هذه المرة بمعدل بين 6٪ و 9٪. هذا على خلفية ارتفاع تكاليف التشغيل ، وخاصة ارتفاع أسعار الحليب. أعلنت السلاسل الأخرى ، مثل سلسلة Buja ، أنها لن ترفع الأسعار في هذه المرحلة ، وأعلنت سلسلة Ben & Jerry أنها تدرس عواقب الموجة الأخيرة من الزيادات في الأسعار ولا تعتزم حاليًا رفع الأسعار.