اخر الاخبار
اسعار العملات
جنيه مصري - 0.2053
ليرة لبناني 10 - 0.0213
دينار اردني - 4.5437
فرنك سويسري - 3.5196
كرون سويدي - 0.3725
راوند افريقي - 0.22
كرون نرويجي - 0.3705
كرون دينيماركي - 0.5109
دولار كندي - 2.5547
دولار استرالي - 2.3494
اليورو - 3.7991
ين ياباني 100 - 2.9325
جنيه استرليني - 4.4302
دولار امريكي - 3.222
استفتاء

الجبن لديه مفعول المخدرات؟!

من الصعب التخيل أن تناول الأجبان قد يؤدي إلى الإدمان عليها، لكن هذا الأمر حقيقي، فقد اكتشف علماء في دراسة حديثة بأن الجبنيحتوي على مادة كيميائية يتشابه تأثيرها فيالدماغمع مادة موجودة فيالمخدراتوتؤدي إلى الإدمان، وهذا ما يفسر إدمان البعض على أطعمة بعينها دون غيرها، وهذه المادة، الموجودة في جميعمنتجات الألبان، يمكن أن تؤثر في أماكن بالدماغ هي ذاتها التي تستقبل مؤثرات الأفيون أو المخدرات المرتبطة بالإدمان،



واستخدم العلماء مقياسا عالميا لمعرفة مدى تسبب الأطعمة بالإدمان على عينة من 120 طالبا، ووجدوا أن الجبن أظهر قوة بشكل خاص، لأنه يحتوي على مادة "الكازين".



من ناحية أخرى فتناول الجبن قبل النوم يساعد على رؤية أحلام سعيدة وفق ما أفادت دراسة علمية جديدة، على عكس الدراسات القديمة التي اعتبرت الجبن مصدرا للكوابيس خلال النوم.

>>> للمزيد من صحة اضغط هنا

اضافة تعليق
مقالات متعلقة