اخر الاخبار
اسعار العملات
جنيه مصري - 0.2053
ليرة لبناني 10 - 0.0213
دينار اردني - 4.5437
فرنك سويسري - 3.5196
كرون سويدي - 0.3725
راوند افريقي - 0.22
كرون نرويجي - 0.3705
كرون دينيماركي - 0.5109
دولار كندي - 2.5547
دولار استرالي - 2.3494
اليورو - 3.7991
ين ياباني 100 - 2.9325
جنيه استرليني - 4.4302
دولار امريكي - 3.222
استفتاء

شوربة لسان العصفور مع الخضروات

بخطوات بسيطة يمكنك صنع شوربة لسان العصفور بالخضروات، جرّبي هذه الطريقة وشاركينا رأيك.

المقادير:
كوب لسان العصفور.
ثمرة جزر كبيرة مقطعة مكعبات صغيرة.
ثمرة كوسا مقطعة مكعبات صغيرة.
ثمرة طماطم مقشرة ومعصورة.
بصلة متوسطة الحجم مفرومة.
¾ كوب بازلاء.
3 أكواب مرق دجاج.
3 ملاعق كبيرة زيت.
ملح وفلفل أسود.

الطريقة:
على نار متوسطة، سخني الزيت ثم أضيفي لسان العصفور وقلبيه حتى يُصبح لونه ذهبيًا.
أضيفي البصل وقلبيه لمدة دقيقتين.
أضيفي الطماطم وقلبي لمدة 10 دقائق.
أضيفي الخضار والملح والفلفل الأسود ومرق الدجاج واتركيه حتى يغلي.
غطي القدر واتركي الشوربة على نار هادئة حتى ينضج لسان العصفور والخضار.
ضعي الشوربة في أطباق التقديم وقدميها ساخنة.

>>> للمزيد من ملح فلفل بهار اضغط هنا

اضافة تعليق
مقالات متعلقة