اخر الاخبار
تابعونا
اسعار العملات
جنيه مصري - 0.2174
ليرة لبناني 10 - 0.0227
دينار اردني - 4.8316
فرنك سويسري - 3.5116
كرون سويدي - 0.3553
راوند افريقي - 0.2285
كرون نرويجي - 0.3705
كرون دينيماركي - 0.5028
دولار كندي - 2.5747
دولار استرالي - 2.2975
اليورو - 3.7575
ين ياباني 100 - 3.1166
جنيه استرليني - 4.4293
دولار امريكي - 3.426
استفتاء

وصفة سهلة لسلطة البرغل

المقادير:


• 300 غرام برغل خشن


• 100 غرام بصل


• 50 غرام ثوم


• 450 غرام مرقة


• حبة كزبرة خضرة


• حبة بقدونس


• نعناع ربع باقة


• 30 غرام كمون


• 20 غرام ببريكا


• 30 غرام رب بندورة


• ملح رشة


• رشة بهار أبيض


أما طريقة التحضير، فتتمّ على الشكل التالي:


يلقى البصل بزيت الزيتون ويُضاف إليه الثوم وبعد ذلك البرغل وربّ البندورة والبهارات والمرقة وتترك جانباً لينضج البرغل. بعد ذلك، يبرد ونضيف الكزبرة والبقدونس والنعناع، وعصير الحامض.

>>> للمزيد من ملح فلفل بهار اضغط هنا

اضافة تعليق
مقالات متعلقة