اخر الاخبار
تابعونا
اسعار العملات
جنيه مصري - 0.2174
ليرة لبناني 10 - 0.0227
دينار اردني - 4.8316
فرنك سويسري - 3.5116
كرون سويدي - 0.3553
راوند افريقي - 0.2285
كرون نرويجي - 0.3705
كرون دينيماركي - 0.5028
دولار كندي - 2.5747
دولار استرالي - 2.2975
اليورو - 3.7575
ين ياباني 100 - 3.1166
جنيه استرليني - 4.4293
دولار امريكي - 3.426
استفتاء

موسم الفريكه في سهل البطوف بعرابه في أوجه ...صوروفيديو

في اواخر شهر نيسان في كل عام يشهد سهل البطوف اوج اعداد موسم الفريكة بعد نضوج القمح وقبل اصفرار سنابله .


وتم اكتشاف عملية جديدة لحرق الفريكه بدل حرق البلان يتم حرق الخشب تحت مسطح حديدي مع ثقوب لوصول النار للقمح الاخضر ليصبح قمحا مدخنا.


وتشتهر عرابة بانتاج كمية كبيرة من الفريكه المتميزه عن باقي البلاد رغم ان اعدادها يحتاج الى جهود كبيرة .



الفريكه تعتبر من الماكولات الشعبية الفلسطينية التراثية لاهميتها الغذائية حيث تحتوي على اربعة اضعاف كمية  الالياف الموجودة بالارز 

>>> للمزيد من محلي اضغط هنا

اضافة تعليق
مقالات متعلقة