اخر الاخبار
تابعونا
اسعار العملات
جنيه مصري - 0.2174
ليرة لبناني 10 - 0.0227
دينار اردني - 4.8316
فرنك سويسري - 3.5116
كرون سويدي - 0.3553
راوند افريقي - 0.2285
كرون نرويجي - 0.3705
كرون دينيماركي - 0.5028
دولار كندي - 2.5747
دولار استرالي - 2.2975
اليورو - 3.7575
ين ياباني 100 - 3.1166
جنيه استرليني - 4.4293
دولار امريكي - 3.426
استفتاء

باستا بالصلصة البيضاء

المكوّنات

معكرونة تالياتيلي - 500 غرام



جامبون بقر بقر - 200 غرام



زبدة - ملعقتان كبيرتان



مارغارين - ملعقتان كبيرتان


دقيق - ثلاث ملاعق كبيرة



مرق دجاج - مكعّب واحد


ماء مغلي - كوب ونصف


حليب - كوب


جبن بارميزان مبشور - كوب


ملح - رشّة


فلفل - رشّة


طريقة العمل


1- أسلقي المعكرونة في قدرٍ من الماء على النار بحسب التعليمات الموجودة على عبوتها ثمّ ضعيها جانباً.


2- ذوّبي الزبدة والمارغرين في قدرٍ على النار مع الماء ثمّ أضيفي الدقيق ومكعّب مرق الدجاج وحرّكي جيّداً.


3- إطهي المزيج على نارٍ متوسّطة لحوالى 5 دقائق حتّى يثخن ثمّ أضيفي الحليب ونكّهي بالملح والفلفل.


4- أضيفي الجامبون وجبن البارميزان وحرّكي لدقيقتين إضافيّتين ثمّ ارفعي الصلصة عن النار.



5- أسكبي الصلصة على المعكرونة وقدّميها.

>>> للمزيد من مرأة اضغط هنا

اضافة تعليق
مقالات متعلقة