اخر الاخبار
اسعار العملات
جنيه مصري - 0.2174
ليرة لبناني 10 - 0.0227
دينار اردني - 4.8316
فرنك سويسري - 3.5116
كرون سويدي - 0.3553
راوند افريقي - 0.2285
كرون نرويجي - 0.3705
كرون دينيماركي - 0.5028
دولار كندي - 2.5747
دولار استرالي - 2.2975
اليورو - 3.7575
ين ياباني 100 - 3.1166
جنيه استرليني - 4.4293
دولار امريكي - 3.426
استفتاء

باستا بالدجاج ولا أشهى

المكوّنات

معكرونة بيني - 500 غرام



صدر دجاج مقطع إلى قطع صغيرة - 3



ملح - رشة



فلفل - رشة



ثوم مهروس - فصان



عصير ليمون حامض - حبة



زيت نباتي - ملعقتان كبيرتان



لتحضير البيستو:



ريحان مفروم - 200 غرام



ثوم مهروس - فصان



ملح - رشة



فلفل - رشة



جبن بارميزان مشبور - 100 غرام



زيت زيتون - 160 مل



طريقة العمل



1- لتحضير البيستو، ضعي الريحان، الثوم، الملح، الفلفل وجبن البارميزان في الخلاط الكهربائي.



2- أخلطي جيّداً حتى يصبح المزيج ناعماً ثمّ أضيفي زيت الزيتون واخلطي حتى تثخن الصلصة.



3- ضعي البيستو في الثلاجة إلى حين وقت الاستعمال.



4- أسلقي المعركونة في قدر من الماء المملّح بحسب التعليمات المكتوبة على عبوتها.



5- سخّني الزيت النباتي في قدرٍ على النار ثمّ أضيفي الثوم وقلبيه لدقيقة من الوقت.



6- أضيفي قطع الدجاج، نكهي بالملح والفلفل وقلّبي المكوّنات لخمس دقائق.



7- أضيفي المعكرونة المسلوقة والبيني مع عصير الليمون الحامض.



8- أتركي المكوّنات على النار لعشر دقائق إضافية حتى تطهى جيّداً ثمّ قدّمي المعكرونة بالدجاج ساخناً.

>>> للمزيد من مرأة اضغط هنا

اضافة تعليق
مقالات متعلقة