اخر الاخبار
تابعونا
اسعار العملات
جنيه مصري - 0.2174
ليرة لبناني 10 - 0.0227
دينار اردني - 4.8316
فرنك سويسري - 3.5116
كرون سويدي - 0.3553
راوند افريقي - 0.2285
كرون نرويجي - 0.3705
كرون دينيماركي - 0.5028
دولار كندي - 2.5747
دولار استرالي - 2.2975
اليورو - 3.7575
ين ياباني 100 - 3.1166
جنيه استرليني - 4.4293
دولار امريكي - 3.426
استفتاء

طريقة تتبيلة اللحم المشوي

المكوّنات

زيت زيتون – ربع كوب


صلصة ورسسترشاير – ربع كوب


صلصة صويا – 3 ملاعق كبيرة


عصير ليمون حامض – ملعقة كبيرة


خردل ديجون – ملعقة كبيرة


ثوم مهروس – 3 فصوص


فلفل أسود – ملعقة صغيرة


لحم مقطّع إلى مكعبات – 750 غرام


فلفل رومي ملوّن مقطّع إلى مكعبات - كوب


طريقة العمل


1- ضعي كل مكوّنات التتبيلة في وعاء واخلطيها جيداً حتى تتداخل.


2- أضيفي مكعبات اللحم وقلّبي من جديد.


3- غطّي الوعاء وأدخليه إلى الثلاجة لمدة تتراوح بين ساعة و12 ساعة قبل التحضير.


4- شكّي اللحم في أسياخ خشبية مع الفلفل الرومي الملوّن واشويها على الفحم حتى تنضج.

>>> للمزيد من مرأة اضغط هنا

اضافة تعليق
مقالات متعلقة