اخر الاخبار
تابعونا
اسعار العملات
جنيه مصري - 0.2053
ليرة لبناني 10 - 0.0213
دينار اردني - 4.5437
فرنك سويسري - 3.5196
كرون سويدي - 0.3725
راوند افريقي - 0.22
كرون نرويجي - 0.3705
كرون دينيماركي - 0.5109
دولار كندي - 2.5547
دولار استرالي - 2.3494
اليورو - 3.7991
ين ياباني 100 - 2.9325
جنيه استرليني - 4.4302
دولار امريكي - 3.222
استفتاء

اليكم الفوائد الصحية للماكولات البحرية ؟

 المأكولات البحرية صحية بكل المقاييس، فهي غنية بالمغذيات، ولا تحتوي على دهون ضارة، وتوصف ضمن الحمية الغذائية للتغلب على عدد من المشاكل الصحية. اضافة الى وجود تنوع كبير في الأطعمة والأكلات البحرية مما يجعلها مصدر ثراء وتجديد للمائدة. 



وتكمن اهم فائدة للماكولات البحرية عنصر أوميغا3 نظرا لفوائده المتعددة لانها تشكل نسبة كبيرة من شبكية العين، كذلك تحمي هذه الدهون العيون من الشيخوخة تخفيف الوزن
 

تمتاز الأكلات البحرية بانخفاض محتواها من السعرات الحرارية، وفي الوقت نفسه احتوائها على مغذيات عديدة تعزز الإحساس بالشبع مثل البروتين، لذا تساعد على خفض الوزن.


صحة القلب:


الأكلات البحرية مصدر رئيسي لأحماض أوميغا3 الدهنية التي تعتبر غذاء القلب الرئيسي. تساعد هذه الدهون على خفض الكولسترول وتدعم عضلة القلب. من أغنى الأطعمة البحرية بدهون أوميغا3 السلمون والتونة والمكاريل.



صحة العيون: 


لدهون أوميغا3 فوائد متعددة منها أنها تشكل نسبة كبيرة من شبكية العين، كذلك تحمي هذه الدهون العيون من الشيخوخة، وتساعد على عدم تدهور الإبصار مع التقدم في العمر.


الذكاء: 


بحسب إدارة الأغذية والأدوية الأمريكية يساعد تناول السمك باستمرار على تحسين مستويات الذكاء ووظائف الدماغ. وقد بينت أبحاث أقرتها إدارة الأغذية والأدوية أن تناول الأمهات للأسماك أثناء الحمل والرضاعة يساعد على تحسين مستويات الذكاء لدى أطفالهن. لكن ينبغي على الحوامل عدم أكل الأسماك الغنية بالزئبق، وتناول التونة الخفيفة والسلمون باعتدال.


البروتين :


تناول القدر المطلوب من البروتين يساعد على ضبط التمثيل الغذائي، وتعزيز الإحساس بالشبع، وبناء العضلات، وتجديد الأنسجة والخلايا التالفة. تمتاز الأكلات البحرية بأنها غنية بالبروتين.



الاكتئاب:


يقلل أكل الأطعمة البحرية من الشعور بالاكتئاب، والسبب يعود إلى التركيبة الفريدة التي تجمع بين فيتامين ب12 وأحماض أوميغا3 الدهنية، ويوجد هذان العنصران في كل الأكلات البحرية كالمحار وبلح البحر وسرطان البحر والاستاكوزا.


المناعة:


تحتوي الأطعمة البحرية على فيتامين د الذي تبين أن فائدته لا تقتصر على صحة العظام وامتصاص الجسم للكالسيوم، لكنه يلعب دوراً هاماً في عمل جهاز المناعة.

>>> للمزيد من صحة اضغط هنا

اضافة تعليق
مقالات متعلقة