اخر الاخبار
اسعار العملات
جنيه مصري - 0.2145
ليرة لبناني 10 - 0.0229
دينار اردني - 4.8841
فرنك سويسري - 3.5052
كرون سويدي - 0.3653
راوند افريقي - 0.2368
كرون نرويجي - 0.3791
كرون دينيماركي - 0.5144
دولار كندي - 2.6287
دولار استرالي - 2.3706
اليورو - 3.8434
ين ياباني 100 - 3.1887
جنيه استرليني - 4.5463
دولار امريكي - 3.463
استفتاء

موسم الفريكة في البطوف بين التجارة والاكتفاء بمونة البيت



يشهد سهل البطوف في  شهر نيسان من كل عام , حالة من الاستنفار لدى المزارعين في السهل من منطقة البطوف , وانشغالهم في اعداد الفريكه من خلال قص القمح الاخضر وحرقة بطريقة متطوره بعد استعمال البلان قديما .



وتعتبر الفريكه أكلة شعبية  فلسطينية تراثية  , وفي هذا الموسم هناك من المزارعين من يكتفي بمونته البيتية من الفريكه ومنهم من يتاجر بها .



وفي حديث للصنارة نت مع المزارع الحاج قاسم جربوني من عرابه قال :"  عملية اعداد الفريكه تحتاج الى جهود وايدي عاملة لذا اكتفي باعداد مونتي من الفريكه وعدم العمل الشاق لاعدادها والتجارة بها ".



المزارع وفيق ياسين قال لمراسلنا :" هذا الموسم ضعيف مقارنة مع الموسم الماضي حيث لم تتساقط الامطار بكمية كبيرة ,  لذا فان الحبوب تبدو ضعيفه والانتاج قليل , اذ يصل معدل انتاج الدونم الواحد في موسم وفير, حوالي  250 كغم , اما هذا الموسم فالمعدل يقف عند 170 كغم للدونم الواحد.

>>> للمزيد من محلي اضغط هنا

اضافة تعليق
مقالات متعلقة