تخطى الاعلان
اخر الاخبار
 2019-08-23 21:09:46 المالكي يتوعد: العراق سيرد بالقوة على إسرائيل |  2019-08-23 21:08:09 أوباما وميشيل في أول فيلم من إنتاجهما |  2019-08-23 21:02:40 مناشدة بالمساعدة في أعمال البحث عن الفتاة المفقودة ريان عبد الله (12.5 عامًا) |  2019-08-23 21:01:30 دار الإفتاء المصرية تحدد شرطا وحيدا يجعل التاتو حلالاً |  2019-08-23 20:59:49 رونالدو معجب بمسيرة ميسي الكروية |  2019-08-23 20:58:18 الأمم المتحدة: مصرع 54 شخصا وتضرر نحو 200 ألف جراء الفيضانات في السودان |  2019-08-23 17:58:39 تشاووش أوغلو: لن نقبل أي اتفاق حول موارد شرق المتوسط يستثني تركيا |  2019-08-23 17:56:31 كفرياسيف: إصابة شاب بجراح متوسطة طعنا خلال شجار |  2019-08-23 13:30:15 العرب يغيبون عن قائمة أفضل 100 جامعة في العالم |  2019-08-23 13:24:32 "أمر عسكري" من بوتن للرد على تجربة الصاروخ الأميركي |  2019-08-23 10:55:11 مقتل شابة واصابة شخصين بجروح جراء انفجار عبوة ناسفة شمالي رام الله |  2019-08-23 10:24:56 حيفا: حريق في مقبرة الاستقلال التحتى والشرطة تعتقل مشتبها |  2019-08-23 10:18:48 السفير العمادي يصل قطاع غزة عبر حاجز بيت حانون |  2019-08-23 09:37:23 وفقا لاخر استطلاع - المشتركة 11 مقعدا اليمين 57 مقعدا واليسار الوسط 53 مقعدا واسرائيل بيتنا 10 مقاعد |  2019-08-23 08:10:08 اصابة شاب بجراح خطيرة اثر تعرضه لاطلاق نار في طوبا زنغرية |

الرئيسية | صحة



    |     طباعة     |     الارسال الى صديق    

دراسة تحذر من تفاقم مخاطر الملح على الصحة عام 2025!



  |   وكالات   |   اضافة تعليق



قال باحثون بريطانيون إن الآلاف من الناس يموتون بأزمات قلبية وجلطات دماغية وسرطان المعدة بعد وقف حملة الحد من الملح في الأطعمة المتوفرة في المتاجر والسوبر ماركت.




ويُقال إن المماطلة والاسترخاء في التنظيم منذ عام 2001، سببت 10 آلاف حالة إصابة إضافية بالسكتة الدماغية والقلبية، على مدى 6 سنوات.


ويقول الخبراء إن هذا الرقم سيصل إلى 26 ألفا بحلول عام 2025، إلى جانب 3800 حالة وفاة إضافية بسبب سرطان المعدة.


وينبغي على البالغين تناول ما لا يزيد عن 6 غرامات من الملح يوميا، ولكن معظم الناس يستهلكون 8 غرامات في المتوسط.


واستخدم فريق البحث بيانات من المسح الوطني للغذاء والتغذية والتحليلات الوطنية للملح، من عام 2000 إلى 2013.


وتُظهر الدراسة أن ثلاثة أرباع الملح الموجود في نظامنا الغذائي، يدخل في الأطعمة المصنعة، مثل الخبز والوجبات الجاهزة والحساء.


وطلبت وكالة معايير الأغذية من جميع الشركات المصنعة للأغذية، تقليل محتوى الملح بنسبة تصل إلى 20%، ومراقبتها بين عامي 2003 و2010. ما أدى إلى انخفاض استهلاك الملح بمقدار 0.2 غرام يوميا عند الرجال، و0.12 غرام لدى النساء.


ولكن اتفاقية مسؤولية الصحة العامة تسمح للصناعة بتحديد الأهداف، كجزء من التعهدات الطوعية.


وبعد ذلك، تباطأ الانخفاض في تناول الملح إلى 0.11 غرام يوميا لدى الرجال، و0.07 غرام يوميا لدى النساء.


وقال الباحثون إن النظام الجديد يفتقر إلى "تحديد الأهداف بشكل قوي ومستقل، وكذلك للرصد والنفاذ".


وأضاف الدكتور أنتوني لافيرتي من إمبريال كوليدج في لندن: "أن الأدلة من جميع أنحاء العالم تظهر الآن أن الأساليب الإلزامية أكثر فعالية من التنظيم الذاتي، في تقليل كمية الملح والسكر في نظامنا الغذائي".




كلمات متعلقة

دراسة, تحذر, من, تفاقم, مخاطر, الملح, على, الصحة, عام, 2025!,

تابعونــا

بلغت الأربعين.. تعديلات يجب أن تدخلها على صحتك بلغت الأربعين.. تعديلات يجب أن تدخلها على صحتك 2019-08-23 | 13:28:46

عند بلوغك منتصف العمر، يستجيب جسمك بطرق جديدة غير مُتوقّعة، ويعد هذا الأمر دليلا...

الصحة العالمية تحسم خطورة البلاستيك في مياه الشرب الصحة العالمية تحسم خطورة البلاستيك في مياه الشرب 2019-08-23 | 11:30:33

قالت منظمة الصحة العالمية إن جزيئات البلاستيك الموجودة في مياه الشرب تمثل خطرا...

مفاهيم خاطئة .. أطعمة "صحية" تضر أكثر مما تنفع! مفاهيم خاطئة .. أطعمة "صحية" تضر أكثر مما تنفع! 2019-08-23 | 09:28:30

يحذر علماء في هيئة سلامة الأغذية الأوروبية (EFSA) من أن تناول الكثير من بذور الكتان،...

هذه الاضطرابات يسببها نقص فيتامين "D" لدى الأطفال هذه الاضطرابات يسببها نقص فيتامين "D" لدى الأطفال 2019-08-22 | 17:52:30

أظهرت دراسة أميريكية حديثة، أن نقص مستويات فيتامين "D" في مرحلة الطفولة المتوسطة،...

اختبار دم جديد يتنبأ بالوفاة خلال 10 أعوام اختبار دم جديد يتنبأ بالوفاة خلال 10 أعوام 2019-08-22 | 14:03:42

كشف علماء في ألمانيا عن 14 علامة بيولوجية في الدم يمكن التنبؤ من خلالها بالوفاة...

اكتشاف مذهل يحمل الأمل لعلاج مرض لا شفاء منه اكتشاف مذهل يحمل الأمل لعلاج مرض لا شفاء منه 2019-08-22 | 11:47:54

قال علماء إنهم اكتشفوا طريقة لإيقاف تراكم البروتين السام في الدماغ، والذي يعد...

حتى "غسيل الصحون".. يمكن أن يطيل العمر حتى "غسيل الصحون".. يمكن أن يطيل العمر 2019-08-22 | 10:41:49

دعمت دراسة حديثة مثلا يقول "في الحركة بركة" وكشفت أنه يمكن للبالغين من كبار السن...

أعراض مرضية قريبة من القلب ولا علاقة لها به أعراض مرضية قريبة من القلب ولا علاقة لها به 2019-08-21 | 14:13:05

يعتقد الإنسان أن قلبه يؤلمه كلما شعر بألم في الجهة اليسرى العليا من صدره. ولكن في...

البطاطس: فوائد عظيمة.. تعزز صحة القلب وتحمي العظام البطاطس: فوائد عظيمة.. تعزز صحة القلب وتحمي العظام 2019-08-21 | 12:00:50

تعد البطاطس من أكثر الخضراوات انتشارا حول العالم وحضورا في موائد الطعام، بفضل...

الأرق يهدد حياتنا بأمراض قاتلة الأرق يهدد حياتنا بأمراض قاتلة 2019-08-21 | 11:00:26

وجد باحثون في معهد Karolinska بالسويد أن الأرق يمكن أن يعرّض الأفراد لخطر الإصابة...