تخطى الاعلان
اخر الاخبار
 2019-07-21 15:10:49 وكيل بيل: ما فعله زيدان عار |  2019-07-21 14:56:12 الرينة:اتهام شاب بتهديد اخر والتسبب باصابته وحيازة سكين |  2019-07-21 14:46:53 "العليا" ترفض تجميد قرارات الهدم في صور باهر |  2019-07-21 14:36:43 اتهام عادل أبو هضيب من رهط بالتخطيط لتفجير فندق في إسرائيل |  2019-07-21 13:17:45 اعتقال شاب (30عاماً)بشبهة حرق سيارة سيدة في سخنين |  2019-07-21 12:37:31 الرملة:اتهام عمر مصراتي بالتسبب بمقتل انتصار العيساوي على خلفية نزاع مع ابنها |  2019-07-21 12:16:58 مدرسة الزرازير المركزية تختتم مخيم المدرسة الصيفية |  2019-07-21 12:04:37 سرقة مبلغ مالي كبير من رجل قرب مصرف في سخنين |  2019-07-21 11:48:53 اعتقال رجل(71عاماً)من كفركنا بشبهة القيام باعمال مشينة بحق طفلة |  2019-07-21 10:38:44 مصرع عامل(17عاماً)جراء انقلاب رافعة شوكية في القدس |  2019-07-21 10:32:20 الناصرة:اعتقال 5 مشتبهين بالضلوع بشجار عائلي وضبط اسلحة |  2019-07-21 10:27:28 سان جيرمان: لم يصلنا أي عرض رسمي لبيع نيمار |  2019-07-21 10:09:01 انتخاب ناهض خازم بالمكان الاول في حزب الوحدة الشعبية |  2019-07-21 09:57:00 احراق سيارتين لمواطن من مجد الكروم والشرطة تحقق |  2019-07-21 09:51:35 مجدال هعيمك:اصابة خطيرة لعامل سقط داخل بئر |

الرئيسية | صحة



    |     طباعة     |     الارسال الى صديق    

تجنب 8 أطعمة للوقاية من السكري والسرطان والوفاة المبكرة



  |   وكالات   |   اضافة تعليق



 إذا كنت ممن يحرصون على صحتهم، لأجل وقاية جسمك من الأمراض، فإن الطعام الذي تأكله من أول الأشياء التي يتوجب عليك أن تلتفت إليها، لأنه يحدث تأثيرا فارقا، حتى وإن جرى ذلك بشكل بطيء في بعض الأحيان.



وبحسب موقع "بزنس إنسايدر"، فإن أخصائيي التغذية، يوصون بالإكثار من الخضار الطازجة والحبوب الكاملة، فضلا عن طهي الطعام في البيت قدر الإمكان، عوض ارتياد المطاعم وتناول الوجبات الجاهزة.


ومن أبرز الأغذية التي يتوجب الإقلاع عنها، اللحوم المشوية أو المقلية، لأنها تضم بعض العناصر الخطيرة، فحين نشوي أو نقلي اللحم والدجاج والسمك، تتكون فوقه مادة تعرف بـ"الأمينات غير المتجانسة" وهي مركبات كيميائية تؤدي إلى الإصابة بالسرطان.


وتزيد هذه المركبات احتمال الإصابة بالسرطان لأنها تؤثر على الحمض النووي لدى الإنسان، وكشفت دراسة أجريت في جامعة ولاية كانساس الأميركية أن نقع قطعة اللحم في صلصة بعض النباتات مثل الزعتر، يساعد على تقليل تلك المركبات بنسبة تصل إلى 87 في المئة.


ولا يقتصر الأمر على الشواء، فاللحم الأحمر، يزيد عرضة الإصابة بالسرطان، بشكل عام، بغض النظر عن طريقة طهيه، والسبب هو الاحتواء على ما يعرف ببروتين "الهيم" الذي يشكل ضررا محدقا ببطانة الأمعاء، وحينها، يصبح الآكل، معرضا،  للإصابة بسرطان القولون.


ولأن البشرية صارت تستهلك كميات ضخمة جدا من السكّر، ينصح الخبراء بالابتعاد عن هذا العنصر المحلي، لأنه يزود الجسم بعدد يفوق الحاجة من السعرات الحرارية، وهذا الأمر يؤدي إلى تراكم الدهون الثلاثية على جدران الشرايين، وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب.


وإذا كنت ممن يقبلون على العصائر الطازجة لأنك تعتبرها بديلا أفضل عن المشروبات الغازية، فأنت مدعو إلى تبديد هذا الوهم، لأن الأفضل هو أن تأكل حبات محدودة من الفاكهة، لا أن تقوم بعصرها، أو إضافة السكر ومكونات أخرى إليها.


وفي دراسة سابقة، كشف بحث منشور في مجلة "جمعية الطب الأميركية"، أن شرب كمية إضافية من العصير بقدر 354 ميليلتر في اليوم الواحد، يزيد الخطر المرتفع للوفاة بنسبة 24 في المئة.


وفي المنحى ذاته، ينصح الخبراء بالابتعاد عن أكل الوجبات واللحوم المُعالجة مثل قطاع الدجاج "الناغتس" والمشروبات الغازية، إذ وجدت دراسة أعدها المعهد الوطني للصحة في الولايات المتحدة، أن الأشخاص الذين يقبلون على مثل هذه الأطعمة، يتناولون كمية أكبر في الغالب، فيزيد استهلاكهم بواقع 500 سعرة حرارية تقريبا في اليوم الواحد.


وفي الصباح، تشير الإرشادات الصحية، إلى أنه من الأفضل أن يتفادى الإنسان تناول رقائق "الكورن فليكس" أو الأطعمة التي تحتوي على الحبوب المكررة مثل قطع "المافين" في وجبة الفطور،  لأنها تكون خالية من بعض المواد النافعة كالنخالة، وهي ضرورية لإمداد الجسم بالألياف والفيتامينات.


ويزيد شرب الكحول من هذه الأضرار، سواء تعلق الأمر بالجعة أو بالنبيذ ومشروب "الليكور" القوي، لأن الإقبال على هذه السوائل يلحق الضرر بأنسجة الجسم ويجعلها أكثر عرضة للاضطراب.


وفي حال كنت ممن يعشقون مذاق الفطر، فأنت مطالب بالحذر، لأنه قد يكون ساما، وعندها، قد يسبب حالة من الهذيان، وربما يكون سببا للوفاة المفاجئة، في بعض الأحيان.




كلمات متعلقة

تجنب, 8, أطعمة, للوقاية, من, السكري, والسرطان, والوفاة, المبكرة,

تابعونــا

مخاطر برد الصيف...8 دروع واقية من نزلة البرد مخاطر برد الصيف...8 دروع واقية من نزلة البرد 2019-07-20 | 12:52:20

تحدث كل عام نحو مليار حالة إصابة بنزلة البرد في الولايات المتحدة وحدها، وبالتالي...

الصحة العالمية: وباء إيبولا حالة طوارئ تثير القلق الصحة العالمية: وباء إيبولا حالة طوارئ تثير القلق 2019-07-20 | 07:00:33

أعلنت منظمة الصحة العالمية أمس الأربعاء أنّ وباء إيبولا الذي يتفشّى في جمهورية...

3 علامات خفية لنقص فيتامين حيوي في الجسم! 3 علامات خفية لنقص فيتامين حيوي في الجسم! 2019-07-19 | 13:00:23

يمكن أن تبدأ أعراض نقص فيتامين B12 بـ 3 علامات خفية يجب الحذر منها، ذلك أن عدم علاج...

خدعة شحن عبقرية يقدمها تحديث "أيفون" الجديد! خدعة شحن عبقرية يقدمها تحديث "أيفون" الجديد! 2019-07-19 | 09:22:53

أطلقت "أبل" تحديثا جديدا لنظام iOS يتضمن ميزة رائعة تجعل بطارية هاتف "أيفون" تدوم...

أهمّ النصائح لعِلاج مُشكلة جفاف الجلد عند الأطفال! أهمّ النصائح لعِلاج مُشكلة جفاف الجلد عند الأطفال! 2019-07-19 | 09:11:03

تُعرف بشرة الأطفال بنعومتها ونضارتها ،ولكنّ في بعض الأحيان قد تتعرّض للجفاف...

بيئة حاضنة للمرض.. احذر من فرشاة أسنانك! بيئة حاضنة للمرض.. احذر من فرشاة أسنانك! 2019-07-18 | 17:57:52

تعتبر فرشاة الأسنان بيئة حاضنة لظهور أمراض كثيرة نظراً لتكاثر البكتيريا...

” إصفرار العين ” جرس إنذار لأمراض خطيرة ” إصفرار العين ” جرس إنذار لأمراض خطيرة 2019-07-18 | 13:08:21

كشفت خدمة الصحة الوطنية بالمملكة المتحدة عن أسباب تغير لون ” بياض العين ” وتحوله...

علاج جديد قد يعيد البصر إلى المكفوفين جراء الحوادث! علاج جديد قد يعيد البصر إلى المكفوفين جراء الحوادث! 2019-07-18 | 09:14:06

كشفت دراسة حديثة أن الذين فقدوا أبصارهم جراء الحروق الكيميائية قد يتمكنون من...

. أكل الحشرات "يحميك" من أحد أخطر أمراض العصر! . أكل الحشرات "يحميك" من أحد أخطر أمراض العصر! 2019-07-17 | 14:37:48

قال علماء جامعة روما إن تناول النمل وغيرها من الحشرات يمكن أن يحمي الناس من...

تحذير عالمي من كمية السكر في أغذية الأطفال تحذير عالمي من كمية السكر في أغذية الأطفال 2019-07-17 | 12:36:06

دقت منظمة الصحة العالمية ناقوس الخطر محذرة من الكميات الكبيرة جدا من السكر...