تخطى الاعلان
اخر الاخبار
 2019-04-25 12:57:58 خاميس رودريجيز تائه في الميركاتو |  2019-04-25 12:51:30 زيارة حاكم الشارقة لبيت الفنان حسين الجسمي |  2019-04-25 12:46:07 انتشال جثة شاب غرق في بحيرة طبريا |  2019-04-25 12:25:19 انتخابات بيرزيت حمادة فراعنة |  2019-04-25 12:37:35 قيادي حماس في غزة يحيى العبادسة ل"الصنارة":بدون أن نرفع كلفة الإحتلال اقتصادياً وأمنياً وبالمقاومة، لا نستطيع التصدي لهذه الصفقة |  2019-04-25 11:16:37 د.واصل ابو يوسف ل"الصنارة":نحن مقتنعون ان هناك اختراقا لبعض الدول التي تطبّع مع إسرائيل وصفقة القرن لن تمر |  2019-04-25 11:16:14 مصادرة لحوم غير صالحة للاستهلاك من ملحمتين بمدينة طمرة |  2019-04-25 10:02:33 اصالة عن الابادة الارمنية: “ما منّ أحد منّا نسي وما من واحد منّا تناسى” |  2019-04-25 07:00:50 المحامي زكي كمال ل"الصنارة":ترامب يعكس نهجاً جديداً وخطيراً،وصل إسرائيل، يعتمد تعزيز تأليه الزعيم وجعله فوق المساءلة مع تخوين معارضيه |  2019-04-25 09:33:21 البحث عن شاب اختفت اثاره خلال السباحة في بحيرة طبريا |  2019-04-25 09:58:51 جوارديولا يساوي السيتي بليفربول.. ويطالب لاعبيه بالانعزال |  2019-04-25 09:52:34 إياك وتخطي الفطور.. نتائج مميتة! |  2019-04-25 09:42:20 تقرير الصنارة:سيريلنكا- بلاد الشاي واللآلئ و"معبد الموت" |  2019-04-25 00:29:30 مانشستر سيتي يهزم يونايتد ويحبط ليفربول |  2019-04-25 07:01:30 استطلاع: 48٪ من الشباب اليهود لديهم رؤية إيجابية تجاه الفلسطينيين |

الرئيسية | صحة



    |     طباعة     |     الارسال الى صديق    

ما سبب شعورنا بالسعادة عند تناول رقائق الشيبس ؟



  |   وكالات   |   اضافة تعليق



يشعر الجميع بإحساس بالاستمتاع والسعادة بشكل كبير، بعد تناول رقائق البطاطس "الشيبسي"، إذ بمجرد أن تفتح "كيس الشيبسي" لا تستطيع أن تتوقف عن التناول حتى بعد إفراغه بالكامل، حتى ولو لم تكن تشعر بالجوع.



كشف مجموعة من الباحثين الألمان أن تناول الأطعمة المملحة مثل "الشيبسي" يفرز هرمون السعادة، وهو سبب تعلقنا واستمتاعنا برقائق البطاطس، وأكدوا أن مكونات رقائق البطاطس، تتسبب في جعل الإنسان يتجه إلى إدمانها، وفق ما نشره موقع "دويتشه فيله".


وأرجع الباحثون ذلك إلى كمية النشويات والدهون التي تحتوي عليها رقائق "الشيبسي"، والتي تعتبر مادة غذائية مغرية كما أن وجود 50% كربوهيدرات و35% من الدهون هو السبب الرئيسي بتسميتها وصفة شهية حسب وصف العلماء، ما جعل الكثيرون يعشقونها كما هو الحال في الشكولاته أيضاً.


وحسب التجارب التي أجريت على أدمغة الفئران، وجد العلماء أن الفئران تتناول كمية "الشيبسي" أسرع بكثير من أي كمية أخرى من الأطعمة.


ولا يتوقف الأمر عند ذلك فقط، إذ أن الدماغ مع مرور الوقت تعتبر كمية الرقائق البطاطس، مكافأة لها، بمجرد تناولها يعمل الدماغ على زيادة مؤشر السمنة، وبالتالي تنشيط مركز المكافأة في الدماغ.


وأكد الباحثون الألمان أنه بمجرد البدء بتناول رقائق الشبسي فإن دماغ الإنسان تفرز مادة "الدوبامين"، والتي لها دور فعال في نشر الشعور بالسعادة والاستمتاع، والذي يخلق فيما بعد نوعاً من أنواع الإدمان على هذا النوع من الطعام.




كلمات متعلقة

ما, سبب, شعورنا, بالسعادة, عند, تناول, رقائق, الشيبس, ؟,

تابعونــا

إياك وتخطي الفطور.. نتائج مميتة! إياك وتخطي الفطور.. نتائج مميتة! 2019-04-25 | 09:52:34

أكدت نتائج دراسة جديدة أن الاستغناء عن وجبة الفطور من شأنه أن يزيد من خطر الإصابة...

تأخير النوم 16 دقيقة فقط يدمر يومك التالي في العمل تأخير النوم 16 دقيقة فقط يدمر يومك التالي في العمل 2019-04-24 | 15:55:32

يرى البعض أن البقاء مستيقظًا لبضع دقائق لإنهاء بعض الأشغال قبل النوم، سوف ينقذه...

طريقة "تكرّه" المراهقين بالوجبات السريعة طريقة "تكرّه" المراهقين بالوجبات السريعة 2019-04-24 | 14:11:50

يجهد العديد من الآباء في إقناع أبنائهم المراهقين بعدم تناول الوجبات السريعة،...

شابة تستعيد وعيها بعد غيبوبة 27 عاماً شابة تستعيد وعيها بعد غيبوبة 27 عاماً 2019-04-24 | 12:05:17

استعادت مواطنة إماراتية وعيها بعد 27 عاما من فقدانه، بسبب تعرضها لحادث سير في...

فائدة جديدة غير متوقعة للأعمال المنزلية.. ما هي؟ فائدة جديدة غير متوقعة للأعمال المنزلية.. ما هي؟ 2019-04-24 | 09:15:04

كشفت دراسة حديثة فائدة غير متوقعة للأعمال المنزلية، حتى الخفيفة منها، حيث أنها...

الخيار بالثوم هو الحل لمرضى ضغط الدم الخيار بالثوم هو الحل لمرضى ضغط الدم 2019-04-23 | 20:20:32

يعتبر ارتفاع ضغط الدم مشكلة شائعة يعاني منها كثير من الناس في وقتنا الحاضر،...

من هم النجوم ضحايا مقالب رامز جلال في رمضان! من هم النجوم ضحايا مقالب رامز جلال في رمضان! 2019-04-23 | 12:42:24

يطل الممثل ومقدم البرامج ​رامز جلال​ في شهر رمضان كما جرت العادة ببرنامج مقالب...

نجاح أول عملية في العالم لزراعة كبد ورئتين في آن واحد لطفل نجاح أول عملية في العالم لزراعة كبد ورئتين في آن واحد لطفل 2019-04-23 | 12:00:44

نجح أطباء مركز زراعة الأعضاء للبحوث الطبية بموسكو في زراعة كبد ورئتين في وقت واحد...

تفشي الحصبة في الولايات المتحدة.. وتسجيل 71 إصابة جديدة تفشي الحصبة في الولايات المتحدة.. وتسجيل 71 إصابة جديدة 2019-04-23 | 09:25:55

سجلت الولايات المتحدة 71 حالة إصابة جديدة بالحصبة الأسبوع الماضي بزيادة 13%، فيما...

لتقي نفسك من الخرف ..تناول الفطر لتقي نفسك من الخرف ..تناول الفطر 2019-04-22 | 12:47:35

تساور الكثيرون مخاوف من الإصابة بالخرف عندما يتقدم بهم السن، بخاصة وأن الأعراض...