تخطى الاعلان
اخر الاخبار
 2019-10-18 20:16:53 30 قتيلا بانفجار داخل مسجد أثناء صلاة الجمعة بأفغانستان |  2019-10-18 20:15:34 مقتل متظاهر باطلاق نار من مرافقي النائب السابق مصباح الاحدب في طرابلس |  2019-10-18 19:44:13 الحريري: 72 ساعة مهلة للخروج من الأزمة الاقتصادية |  2019-10-18 19:22:10 فوز بيتي ثاني لابناء سخنين على رمات غان بهدفين |  2019-10-18 17:51:56 ترامب: تركيا والأكراد مثل طفلين ينبغي السماح لهما بالتصادم قليلا |  2019-10-18 17:51:05 إلغاء جلسة الحكومة اللبنانية وسط توقعات باستقالة الحريري |  2019-10-18 14:20:23 نتنياهو يقترح على غانتس صيغة توافقية لتشكيل حكومة وحدة |  2019-10-18 14:17:28 بومبيو يصل إسرائيل لبحث تطورات الملف السوري |  2019-10-18 12:22:30 الأرض على موعد مع 5 كويكبات ضخمة |  2019-10-18 12:21:47 لبنان: التظاهر وقطع الطرق يتواصل بمختلف المناطق رفضا لفرض ضرائب جديدة |  2019-10-18 11:00:43 الفاتيكان يبتكر مسبحة صلاة إلكترونية بصليب ذكي |  2019-10-18 10:01:55 ضبط سلاح كارلو ومشط وذخيرة في كفر مندا، وضبط ذخيرة وقنبلة انارة في دير حنا واعتقال مشتبهين |  2019-10-18 08:55:25 الاتحاد الإسباني يؤجل الكلاسيكو بين الريال وبرشلونة |  2019-10-18 08:49:49 السماك ومحترف الصيد بلال ياسين من طمرة يحذر من صواعق البرق خلال صيد الاسماك في فصلي الخريف والشتاء |  2019-10-18 08:39:17 وللعنف مظاهر ... الصنارة تفتح ملف التنمر في تقرير خاص - المستشار التربوي راجح عيّاشي:التنمّر ظاهرة عدوانية خطيرة |

الرئيسية | ملح فلفل بهار



    |     طباعة     |     الارسال الى صديق    

هكذا تحضرين “الخيار المخلل” في دقائق



  |     |   اضافة تعليق



تضيف المخللات، ومنها الخيار، نكهة لذيذة إلى الكثير من الموائد. إلا أن المشكلة التي يمكن مواجهتها في هذا الإطار هي أن تحضيرها يحتاج إلى وقت طويل جداً.

وإذا كنت تحبين تناولها سنساعدك على اتباع طريقة أكثر سهولة تمكنك من الحصول على الخيار المخلل في دقائق قليلة جداً.
 
عليك في هذه الحالة أن تقومي بهذه الخطوات:


– إمزجي في كوب القليل من الخل الأبيض والملح ورشة من الكمون أو من التوابل التي تحبين.


– إغسلي حبات الخيار جيداً وجففيها بلطف.


– قطعي كل حبة إلى شرحات دائرية صغيرة ورقيقة.


– أحضري حقنة كبيرة، إنزعي أداة الكبس من الأعلى وضعي في الأنبوب بضع شرحات، ثم أعيدي المكبس واضغطي قليلاً.


بعد ذلك إسحبي محتوى الكوب بواسطة الحقنة ثم اقلبيها رأساً على عقب مع إغلاق رأسها منعاً لتسرب السائل.


– انتظري لبضع دقائق قبل أن تخرجي الشرحات من الحقنة، وستلاحظين أن طعمها تغير ليشبه طعم الخيار المخلل.


– كرري العملية نفسها إلى أن تنتهي كمية الخيار التي تريدين وضعها على مائدتك.




كلمات متعلقة

هكذا, تحضرين, “الخيار, المخلل”, في, دقائق,

تابعونــا

طريقة تحضيركم صلصة المعكرونة خاطئة… إليكم الطريقة الصحيحة طريقة تحضيركم صلصة المعكرونة خاطئة… إليكم الطريقة الصحيحة 2019-03-11 | 10:17:57

كشف كتاب أصدرته الممثلة ومؤلفة كتب الطهو نيكولا ميلبانك، أن طرق تحضير بعض...

كي لا يتعجن الأرز… إليك كمية الماء المناسبة لكل نوع كي لا يتعجن الأرز… إليك كمية الماء المناسبة لكل نوع 2019-03-11 | 10:16:00

يعتبر طهو الأرز تحدياً مهماً تواجهه معظم السيدات. فالكثيرات منهنّ لا ينجحن في...

تعلمي طريقة تمنع تشقّق أقراص الكبة أثناء قليها بالزيت تعلمي طريقة تمنع تشقّق أقراص الكبة أثناء قليها بالزيت 2019-03-06 | 14:55:05

أثناء تحضير الكبة أو الكباب للقلي، تواجه كثيرات مشكلة تفتت أقراصها وتشققها بعد...

كيكة الشوفان بالقرفة كيكة الشوفان بالقرفة 2019-03-06 | 13:53:48

وقت الطهي: 60 دقيقة يكفي ل: 6 أشخاص المقادير – الماء : كوب ونصف...

كرات جوز الهند كرات جوز الهند 2019-03-06 | 12:52:52

كرات جوز الهند من الحلويات السهلة والمميزة في الطعم قدميها وتمتعي بأطيب الأوقات...

بالفيديو: اذا نتم تعتقدون انكم تقلون البيض المقلي بطريقة صحيحة فأنتم مخطئون! بالفيديو: اذا نتم تعتقدون انكم تقلون البيض المقلي بطريقة صحيحة فأنتم مخطئون! 2018-09-10 | 21:52:43

ماذا لو اكتشفت أن كل السنوات الماضية كنت تقلين أسهل المأكولات بأسلوب خاطئ؟ هذا ما...

أسرار تجعل الطبخ أسهل والأكل أطيب أسرار تجعل الطبخ أسهل والأكل أطيب 2018-08-22 | 23:22:28

لا تخفى أهمية الطعام ولذته في حياتنا جميعاً، بالإضافة الى كونه من أبرز متع...

في عيد الأضحى.. نصائح مهمة قبل طهي وتناول اللحوم في عيد الأضحى.. نصائح مهمة قبل طهي وتناول اللحوم 2018-08-22 | 00:02:03

يقبل الناس خلال عيد الأضحى المبارك على تناول اللحوم بشكل عشوائي. وتحوي أغلب...

طبقات السلطة بالمايونيز طبقات السلطة بالمايونيز 2018-07-10 | 12:06:24

المقادير - خس : 4 اكواب (مفروم) - الكرنب الأحمر : 4 اكواب (المفروم) - البطاطس : 2 حبة...

كب كيك اللوتس كب كيك اللوتس 2018-07-09 | 11:57:50

المقادير - الزبدة : 175 غراماً (طرية / للكب كيك) - السكر البني : 175 غراماً (للكب كيك) -...