تخطى الاعلان
اخر الاخبار
 2019-06-15 21:00:25 الناصرة:تشييع جثمان الشاب تامر ابو تايه |  2019-06-15 20:02:13 اعتقال رجل من يركا مشتبه بالاعتداء على رئيس المجلس المحلي |  2019-06-15 19:21:01 عكا:مصرع الشاب صبحي عمر شناوي جراء تعرضه للغرق |  2019-06-15 20:00:01 بركة: فكرة المستقلين او اللا حزبية هو شكل للإيهام بان ثمة حياد في جهنم |  2019-06-15 20:04:12 مصر: هناك اطراف في غزة تقف وراء جولة التصعيد |  2019-06-15 18:02:41 ساعات مصيرية تحسم انتقال دي ليخت إلى سان جيرمان |  2019-06-15 18:01:01 النائب جبارين يقوم بجولة محاضرات ولقاءات في المانيا |  2019-06-15 17:55:47 امريكا تتجه لمعاقبة اسرائيل بسبب الصين |  2019-06-15 17:51:24 اصابة شاب جراء شجار على شاطىء ارجمان في عكا |  2019-06-15 16:31:14 حريق كبير بين الرينة ونتسيرت عيليت |  2019-06-15 14:05:15 افتتاح مهيب لمؤتمر القدرات البشرية الثالث في الطيبة |  2019-06-15 14:04:14 لماذا أطفال الوالدين المنفصلين أكثر عرضة للسمنة؟ |  2019-06-15 14:02:33 مانشستر يونايتد يتقدم على السيتي في صراع صيفي |  2019-06-15 13:59:55 ايران تصعد وتؤكد مواصلتها تقليص الالتزام بالاتفاق النووي |  2019-06-15 13:57:17 ادارة مستشفى بوريا تلتقي رئيس بلدية عرابة |

الرئيسية | صحة



    |     طباعة     |     الارسال الى صديق    

كم أقصى حد من القهوة يمكن شربه مرة واحدة؟



  |   وكالات   |   اضافة تعليق



"الشيء الذي يزيد عن حده ينقلب ‫إلى ضده".. هذا المثل الشائع ينطبق على القهوة، حيث يؤدي الإفراط في ‫شربها إلى متاعب صحية.



‫وأوضح البروفيسور كريستيان سينا أن الكمية الزائدة من الكافيين قد تتسبب ‫في الإصابة بنوبات تعرق والإسهال والصداع وزيادة العصبية وسرعة ‫الاستثارة وخفقان القلب.

وعن كمية القهوة المسموح بها، أوضح أخصائي التغذية العلاجية الألماني أنه لا ‫يجوز شرب أكثر من 3 إلى 4 فناجين من قهوة الفلتر (المصفاة) يوميا، كما لا يجوز شرب ‫أكثر من فنجانين دفعة واحدة.

وأشار سينا إلى أن "الإسبريسو" يعد أكثر تركيزا، وبالتالي أقوى مفعولا من ‫القهوة المصفاة، لذا فهو يؤدي إلى ارتفاع مستوى الكولسترول.


ولهذا السبب ‫ينبغي على مرضى الكولسترول شرب القهوة المصفاة بدلا من الإسبريسو.


من جهتها تنصح الجمعية الألمانية لعلاج اضطرابات التمثيل الغذائي للدهون مرضى ارتفاع الكولسترول بتناول القهوة المُصفاة والمُعدة بماكينة التحضير بدلا من القهوة المغلية.


وأوضحت الجمعية -التي تتخذ من مدينة فيسبادن مقراً لها- أن مصفاة آلة التحضير تعمل على تصفية القهوة من بعض المواد الضارة، مثل الديتربين والكافيسترول والقهويول، التي تتسبب في ارتفاع نسبة الكولسترول منخفض الكثافة (الضار) (أل دي أل) وكذلك نسبة الكولسترول العام بالدم بمعدل يصل إلى 10%.


وأشارت الجمعية –في تصريحات سابقة- إلى أن هذه المركبات الكيميائية تنبعث من حبوب القهوة المطحونة بفعل الماء الساخن عند تحضيرها بطريقة قهوة الإسبرسو الإيطالية أو القهوة الفرنسية أو القهوة التركية، ومن ثمّ تصل هذه المركبات إلى المشروب.




كلمات متعلقة

كم, أقصى, حد, من, القهوة, يمكن, شربه, مرة, واحدة؟,

تابعونــا

لماذا أطفال الوالدين المنفصلين أكثر عرضة للسمنة؟ لماذا أطفال الوالدين المنفصلين أكثر عرضة للسمنة؟ 2019-06-15 | 14:04:14

وجدت دراسة حديثة أن أطفال الوالدين المنفصلين هم أكثر عرضة لزيادة الوزن، وقام...

هكذا يمكنك تعديل عادات نومك! هكذا يمكنك تعديل عادات نومك! 2019-06-15 | 07:06:06

كشف علماء في بريطانيا وأستراليا أن تعديل عادات النوم يمكن أن يغير ساعة الجسم...

خبراء يحددون أربع عادات تؤدي إلى السرطان خبراء يحددون أربع عادات تؤدي إلى السرطان 2019-06-14 | 21:09:41

حدد خبراء جمعية السرطان الأمريكية العلاقة بين بعض العادات الدارجة وإحصائيات...

إليكم الآلية الغامضة المسببة لتصلب الشرايين إليكم الآلية الغامضة المسببة لتصلب الشرايين 2019-06-14 | 14:45:25

ضمن الدراسات العلمية التي يقوم بها الأطباء والعلماء في العالم، توصل الباحثون إلى...

ما خطورة مكيفات الهواء في المكاتب على الصحة؟ ما خطورة مكيفات الهواء في المكاتب على الصحة؟ 2019-06-14 | 12:55:30

يستخدم الكثيرون مكيفات الهواء صيفا في المكاتب ويعتبرونها المنقذ الوحيد من ارتفاع...

لحم أحمر أقل.. عمر أطول لحم أحمر أقل.. عمر أطول 2019-06-14 | 10:44:03

أظهرت أدلة علمية جديدة ارتباط تناول اللحوم الحمراء بالمشاكل الصحية، لتؤكد دراسات...

مواد غذائية تفيد في الوقاية من السرطان مواد غذائية تفيد في الوقاية من السرطان 2019-06-14 | 08:56:05

وضع الأطباء قائمة بالسلع الغذائية التي يجب تناولها بصورة منتظمة لتخفيض خطر...

"ريجيم النوم".. دراسة تكشف "السر" لفقدان الوزن "ريجيم النوم".. دراسة تكشف "السر" لفقدان الوزن 2019-06-13 | 17:11:27

هل تريد أن تخفض وزنك؟.. إذا كان الجواب نعم فسيتوجب عليك ابتداء من اليوم إعادة...

أطباء القلب ينصحون بالإقبال على تناول المشمش أطباء القلب ينصحون بالإقبال على تناول المشمش 2019-06-13 | 16:00:14

تكمن فائدة المشمش في احتوائه على نسبة عالية من البوتاسيوم العنصر الذي يلعب دورا...

بهذه الطرق تقلل 500 سعرة من الطعام كل يوم بهذه الطرق تقلل 500 سعرة من الطعام كل يوم 2019-06-13 | 12:45:18

إذا استطعت خفض مدخلات جسمك من السعرات الحرارية بمعدل 500 سعرة كل يوم ستفقد حوالي 2...