تخطى الاعلان
اخر الاخبار
 2019-06-25 12:25:11 المطران عطا الله حنا : القدس تتعرض لهجمة احتلالية مسعورة وغير مسبوقة وهنالك استهداف للمقدسات |  2019-06-25 12:19:14 نجاح اربعة اطباء من عرابة والبدء بمزاولة عملهم |  2019-06-25 12:00:58 تجربة لقاح ثوري للسرطان على الكلاب! |  2019-06-25 11:36:16 لأول مرة في جنين - انتخاب امرأة لرئاسة مجلس الجديدة |  2019-06-25 11:33:04 قبيل ورشة البحرين.. كوشنر يرفض مبادرة السلام العربية |  2019-06-25 10:39:53 انتشار أكل لحوم الكلاب في الأردن يثير سخطا !! |  2019-06-25 10:39:53 انتشار أكل لحوم الكلاب في الأردن يثير سخطا !! |  2019-06-25 10:37:04 ترامب: من حقي ضرب إيران دون الرجوع للكونغرس |  2019-06-25 10:00:11 فسوطة- وفاة الشابة ماريا دكور 19عاما بعد معاناة مع المرض |  2019-06-25 10:18:09 اجتماع ثلاثي امريكي روسي اسرائيلي اليوم في القدس |  2019-06-25 10:10:35 انطلاق ورشة البحرين بمشاركة وفود عربية واجنبية |  2019-06-25 08:49:18 قرار بهدم سان سيرو أحد أعرق ملاعب كرة القدم بأوروبا |  2019-06-25 08:47:51 مخاوف من "اندثار" البندقية أجمل مدن إيطاليا |  2019-06-25 08:40:25 اصابة خطيرة لشاب من اكسال ونقله للمستشفى |  2019-06-25 08:37:48 النيابة تتراجع عن اتهام محمود قسوطة باغتصاب طفلة يهودية |

الرئيسية | صحة



    |     طباعة     |     الارسال الى صديق    

الخضراوات الورقية تساعد في حماية المسنين من العمى



  |   وكالات   |   اضافة تعليق



 كشفت دراسة طبية أسترالية حديثة أن تناول الخضراوات الورقية والبنجر بكثرة يوميًا يمكن أن يساعد في تقليل خطر الإصابة بمرض الضمور البقعي الذي يعد سببًا رئيسيًا لفقدان البصر بين الأشخاص فوق سن 50 عامًا.



وأجرى الدراسة باحثون بمعهد ويستميد للبحوث الطبية في أستراليا، ونشرت في دورية أكاديمية التغذية وأخصائيي التغذية (Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics) العلمية.


ويُحدث الضمور البقعي تلفًا في منطقة صغيرة قرب مركز شبكية العين تسمى "البقعة" وهي مسؤولة عن الرؤية المركزية الحادة، والتي تتيح رؤية الأشياء أمام العين مباشرة.


وفي بعض الحالات يتطور المرض ببطء شديد، وفي حالات أخرى يتقدم المرض بشكل أسرع وقد يؤدي لفقدان الرؤية بإحدى العينين أو كلتيهما، ومع تطور المرض تتراجع القدرة على رؤية الوجوه والقيادة والقراءة والكتابة أو الطهي وغيرها من أعمال.


وللوصول إلى نتائج الدراسة، راقب الفريق أكثر من 2000 من الأستراليين الذين تبلغ أعمارهم فوق سن 49 عامًا، وتمت متابعتهم على مدار 15 عامًا.


وأظهرت النتائج أن الأشخاص الذين تناولوا ما بين 100 و142 ملليغراما من النترات الطبيعية الموجودة بكثرة في الخضراوات الورقية والبنجر يوميًا، ينخفض لديهم خطر الإصابة بمرض الضمور البقعي بنسبة 35%، مقارنة بالأشخاص الذين تناولوا أقل من 69 ملليغراما من النترات الطبيعية يوميًا.


وقال قائد فريق البحث د. بامييني جوبيناث إن العلاقة بين الأغذية الغنية بالنترات الطبيعية ومرض الضمور البقعي يمكن أن تكون لها آثار مهمة.


وأضاف أن تناول مجموعة من الأطعمة الغنية بالنترات الطبيعية -مثل الخضراوات الورقية والبنجر بانتظام- يمكن أن يكون إستراتيجية بسيطة للحد من خطر الضمور البقعي المرتبط بالتقدم في العمر.


وأشار د. جوبيناث إلى أن 100 غرام من السبانخ على سبيل المثال تحتوي على 20 ملليغراما من النترات الطبيعية، بينما تحتوي 100 غرام من البنجر على ما يقرب من 15 ملليغراما من النترات الطبيعية.


وتوجد النترات الطبيعية في الخضراوات الورقية مثل الجرجير والكزبرة والريحان وأوراق البنجر والبنجر الأحمر والبقدونس والكراث والفجل والبروكلي والقرنبيط والخرشوف، بالإضافة لخضراوات أخرى مثل الجزر والثوم والباذنجان والبصل.




كلمات متعلقة

الخضراوات, الورقية, تساعد, في, حماية, المسنين, من, العمى,

تابعونــا

تجربة لقاح ثوري للسرطان على الكلاب! تجربة لقاح ثوري للسرطان على الكلاب! 2019-06-25 | 12:00:58

يستعد علماء لاختبار لقاح ثوري يمكن أن يوفر الوقاية من السرطان عبر تدريب جهاز...

ماذا يحدث لجسمك ودماغك عند الإغماء؟ ماذا يحدث لجسمك ودماغك عند الإغماء؟ 2019-06-25 | 10:38:26

يمكن أن يصاب بعض الأفراد بالإغماء عند عدم وصول ما يكفي من الدم إلى الدماغ، وذلك...

لتقوية المناعة.. اتبع هذه الخطوات! لتقوية المناعة.. اتبع هذه الخطوات! 2019-06-25 | 00:06:34

كشف الدكتور محمد مخلوف استشاري أمراض الجهاز الهضمي في جامعة عين شمس المصرية عن...

6 فوائد مذهلة للفلفل الحلو 6 فوائد مذهلة للفلفل الحلو 2019-06-24 | 17:56:38

رغم تباين مسمياته بين مختلف دول العالم، إلا أن فوائده تظل واحدة ومذهلة.. الفلفل...

أطعمة تقوّي المناعة خلال الصيف أطعمة تقوّي المناعة خلال الصيف 2019-06-24 | 14:55:19

مع ارتفاع حرارة الطقس تنشط البكتريا والميكروبات، ونتيجة السفر لقضاء عطلات الصيف...

اكتشاف جديد يعطي أملا لعلاج الأعراض المبكرة لمرض ألزهايمر اكتشاف جديد يعطي أملا لعلاج الأعراض المبكرة لمرض ألزهايمر 2019-06-24 | 13:30:30

أشار بحث جديد إلى أن مرض ألزهايمر قد يكون ناجما عن الشعيرات الدموية في المخ التي...

دراسة تدحض اعتقادا شائعا حول فيتامين D! دراسة تدحض اعتقادا شائعا حول فيتامين D! 2019-06-24 | 10:00:10

توصلت دراسة جديدة إلى أن تناول مكملات فيتامين D لا يمنع النوبات القلبية أو السكتة...

بطريقة سهلة وجديدة .. كل ما تريد واخسر من وزنك بطريقة سهلة وجديدة .. كل ما تريد واخسر من وزنك 2019-06-24 | 08:07:08

لطالما يشدد خبراء التغذية على أهمية اختيار نوعيات معنية من الأغذية، في حال أراد...

احذروا..هذا ما تفعله الأجهزة اللوحية بأصابع أطفالكم احذروا..هذا ما تفعله الأجهزة اللوحية بأصابع أطفالكم 2019-06-23 | 14:05:54

حذر الأطباء من تعلق الأطفال الشديد بالأجهزة اللوحية واللعب عليها لفترات طويلة،...

5 نصائح "نباتية" من أجل صحة أفضل 5 نصائح "نباتية" من أجل صحة أفضل 2019-06-23 | 13:02:04

من الصعب إقناع الجميع باتباع نظام غذائي نباتي، ولكن يمكن النصح بالاستمتاع ببعض...