تخطى الاعلان
اخر الاخبار
 2018-11-20 20:58:05 مصرع شخصين في حادث طرق مروع قرب كفرقاسم |  2018-11-20 20:37:36 ريال مدريد يوجه جهوده نحو صفقة شتوية ضخمة |  2018-11-20 20:33:05 29 طفلًا قُتل منذ بداية السنة، أي ارتفاع بنسبة 10%، مقارنة بالسنة الفائتة‎ |  2018-11-20 20:35:51 لجنة التربية والثقافة في الكنيست تصادق على النص النهائي لقانون الولاء بالثقافة |  2018-11-20 20:35:41 ام الفحم تحتفل بالمولد النبوي الشريف باجواء مميزة |  2018-11-20 17:35:22 مجدل شمس:اعتقال 7 اشخاص لمحاولتهم منع الانتخابات واصابة شرطي |  2018-11-20 17:32:48 اعتقال مشتبه بالقاء زجاجة حارقة على حرس الحدود بجبل المكبر |  2018-11-20 16:27:39 د. عينات كاليش روتم تباشر عملها كرئيسة بلدية حيفا |  2018-11-20 16:25:34 طعن شخص قرب بيت جالا وهروب المنفذ |  2018-11-20 16:21:38 حيفا:اصابة خطيرة لعامل من كفركنا سقط عن علو في ورشة بناء |  2018-11-20 15:01:28 نتنياهو: إسرائيل لن توقع على الاتفاق الدولي لتسهيل وتنظيم الهجرة |  2018-11-20 15:00:24 خيبة أمل في سخنين:النجم فراس مغربي ينهي الموسم بدافع الاصابة |  2018-11-20 14:47:17 هذا الفيروس قد يقضي على خلايا السرطان تماماً |  2018-11-20 14:18:32 عبدالله الثاني يستقبل محمد بن زايد |  2018-11-20 14:12:09 استشهاد منفذ عملية محطة الشرطة بالقدس متأثرا بجراحه |

الرئيسية | صحة



    |     طباعة     |     الارسال الى صديق    

أب يطعم طفله "البرغر" كل يوم!



  |   وكالات   |   اضافة تعليق



يقوم صاحب شركة غذائيات بإطعام طفله الصغير (12 عاما) شطيرة "برغر" في كل يوم، وهو لا يخشى فعل ذلك، إذ يرى أن شريحة "البرغر" التي ينتجها مصنوعة بشكل خالص من النبات.



ويطمئن الأب، إيثان براون، ابنه الصغير بأنه يتناول البروتين الصافي والطبيعي بدون أي كوليسترول، العامل الذي يساعده على النمو بشكل أفضل في هذا العمر.


ويشير براون إلى أن مشروعه "Beyond Meat" يهدف إلى تغيير مفهوم "لحم" في عالم الوجبات السريعة، إذ تبدو شرائح البرغر النباتية التي تنتجها شركته، حمراء اللون تماما كلحم البقر، حتى أن طعمها يشبه إلى حد كبير طعم البرغر الحيواني.


ويؤكد براون على أنه بدأ أيضا بإنتاج النقانق المصنوعة من بروتينات النبات، وكذلك "شرائح الدجاج" النباتية، التي تشبه طعم الدجاج الطبيعي.


كما أضاف رجل الأعمال أن الفكرة قد خلقت لأول مرة عندما قام بدراسة مكونات اللحم الحيواني، وتبين أنه يتكون من أربع عناصر رئيسية وهي: الأحماض الأمينية والدهون والمعادن والماء.

وبعدها، قام الرجل بخلط المكونات الأربعة نفسها، ولكن بعد استخلاصها من موارد نباتية وبنسب مدروسة، ليحصل في نهاية المطاف على شرائح "لحم نباتي" تشبه اللحم الحيواني في المظهر والقوام والطعم.


وفي سياق متصل، بدأت "Beyond Meat" تلقى رواجا كبيرا في الولايات المتحدة، إذ دخل في لائحة عملائها رجال أعمال ومستثمرون وفنانون كبار، أمثال مؤسس مايكروسوفت، بيل غيتس، وكذلك الممثل العالمي، ليوناردو دي كابريو. 




كلمات متعلقة

أب, يطعم, طفله, "البرغر", كل, يوم!,

تابعونــا

هذا الفيروس قد يقضي على خلايا السرطان تماماً هذا الفيروس قد يقضي على خلايا السرطان تماماً 2018-11-20 | 14:47:17

طور علماء بريطانيون فيروساً معدلاً وراثياً بإمكانه قتل الخلايا السرطانية وتدمير...

الإفراط في شرب الماء يتسبب بالتسمم القاتل! الإفراط في شرب الماء يتسبب بالتسمم القاتل! 2018-11-20 | 13:32:36

كثيراً ما يتم تنبيه الناس إلى ضرورة شُرب كميات كبيرة من الماء خلال اليوم، باعتبار...

العنب يحارب سرطان البنكرياس العنب يحارب سرطان البنكرياس 2018-11-20 | 10:49:17

أفادت دراسة ألمانية حديثة بأن مركباً طبيعياً في العنب يمكن أن يوقف نمو وانتشار...

3 أكواب من القهوة قد تحميك من السكري 3 أكواب من القهوة قد تحميك من السكري 2018-11-19 | 18:00:06

رغم أن الدراسات الطبية التي أجريت في السنوات الأخيرة استعرضت العديد من الفوائد...

أضرار “خطيرة ” لشرب الشاي بعد الغداء… تعرفوا عليها! أضرار “خطيرة ” لشرب الشاي بعد الغداء… تعرفوا عليها! 2018-11-19 | 15:00:03

يعد تناول الشاي بعد وجبة الغذاء عادة دأب عليها كثيرون في دول عدة خاصة العربية...

ماذا يجب أن نتناول للحفاظ على وزن صحي ماذا يجب أن نتناول للحفاظ على وزن صحي 2018-11-19 | 14:15:31

توصل علماء كلية الطب بجامعة هارفرد وخبراء مستشفى الأطفال في بوسطن، إلى استنتاج...

اليكم فائدة الكستناء للصحة اليكم فائدة الكستناء للصحة 2018-11-19 | 12:49:04

تستخدم مادة الكستناء في التغذية لقيمتها الغذائية العالية وخصائصها المفيدة...

علاج جديد للتغلب على حساسية الفول السوداني علاج جديد للتغلب على حساسية الفول السوداني 2018-11-19 | 11:45:02

يعاني الكثير من الناس، خاصة الأطفال، من حساسية مفرطة من الفول السوداني، التي...

خمس قواعد تحول دون الإصابة بمرض السكري خمس قواعد تحول دون الإصابة بمرض السكري 2018-11-19 | 10:30:20

يمكن تجنب الإصابة بمرض السكري في 80% من الحالات، ويجهل 50% من المصابين بالنوع الثاني...

فائدة غير متوقعة في كوب الشاي فائدة غير متوقعة في كوب الشاي 2018-11-19 | 08:26:07

اكتشف علماء جامعة غرب أستراليا بأن تناول كوب من الشاي أو كمية بسيطة من الثمار...