تخطى الاعلان
اخر الاخبار
 2019-01-21 20:42:51 إصابة أكثر من 100 أسير في سجن "عوفر" |  2019-01-21 20:39:40 الراقصة ​صافيناز تتقبل التعازي بوفاة والدها |  2019-01-21 20:37:44 فيرمينو: موقف صلاح لم يفاجئني |  2019-01-21 20:35:28 ريفلين:جريمة القتل في الباقورة لم تقض على السلام مع الاردن |  2019-01-21 20:31:43 اصابة طفلة من رهط اثر سقوطها عن علو |  2019-01-21 17:56:52 اعتقال شاب من عرعرة بعد ضبط كلاتشنيكوف في منزله |  2019-01-21 17:53:05 6 أسباب لن تتخيلها تسبب السمنة والبدانة |  2019-01-21 17:49:10 ألمانيا تسحب إذن التشغيل من شركة ماهان إير الإيرانية |  2019-01-21 17:37:22 مطاردة بوليسية واعتقال شقيقين واصابة رجال شرطة في ام الفحم |  2019-01-21 14:55:48 أداء صلاة الجنازة على جثمان المغدورة اية مصاروة من باقة في المسجد الألباني بمنطقة داندينونج بإستراليا |  2019-01-21 14:50:04 وفاة أكبر معمر في العالم |  2019-01-21 14:55:33 بعد التهديد الإيراني.. نتانياهو يتوعد طهران |  2019-01-21 14:00:11 واتساب يفرض تغييرا كبيرا على خاصية "إعادة الإرسال" |  2019-01-21 13:13:44 صور - نتنياهو يدشّن مطارا جديدا قرب العقبة وعمّان تحتج |  2019-01-21 13:04:32 تأجيل زيارة هنية لموسكو لأبريل أو مايو القادم |

الرئيسية | صحة



    |     طباعة     |     الارسال الى صديق    

أب يطعم طفله "البرغر" كل يوم!



  |   وكالات   |   اضافة تعليق



يقوم صاحب شركة غذائيات بإطعام طفله الصغير (12 عاما) شطيرة "برغر" في كل يوم، وهو لا يخشى فعل ذلك، إذ يرى أن شريحة "البرغر" التي ينتجها مصنوعة بشكل خالص من النبات.



ويطمئن الأب، إيثان براون، ابنه الصغير بأنه يتناول البروتين الصافي والطبيعي بدون أي كوليسترول، العامل الذي يساعده على النمو بشكل أفضل في هذا العمر.


ويشير براون إلى أن مشروعه "Beyond Meat" يهدف إلى تغيير مفهوم "لحم" في عالم الوجبات السريعة، إذ تبدو شرائح البرغر النباتية التي تنتجها شركته، حمراء اللون تماما كلحم البقر، حتى أن طعمها يشبه إلى حد كبير طعم البرغر الحيواني.


ويؤكد براون على أنه بدأ أيضا بإنتاج النقانق المصنوعة من بروتينات النبات، وكذلك "شرائح الدجاج" النباتية، التي تشبه طعم الدجاج الطبيعي.


كما أضاف رجل الأعمال أن الفكرة قد خلقت لأول مرة عندما قام بدراسة مكونات اللحم الحيواني، وتبين أنه يتكون من أربع عناصر رئيسية وهي: الأحماض الأمينية والدهون والمعادن والماء.

وبعدها، قام الرجل بخلط المكونات الأربعة نفسها، ولكن بعد استخلاصها من موارد نباتية وبنسب مدروسة، ليحصل في نهاية المطاف على شرائح "لحم نباتي" تشبه اللحم الحيواني في المظهر والقوام والطعم.


وفي سياق متصل، بدأت "Beyond Meat" تلقى رواجا كبيرا في الولايات المتحدة، إذ دخل في لائحة عملائها رجال أعمال ومستثمرون وفنانون كبار، أمثال مؤسس مايكروسوفت، بيل غيتس، وكذلك الممثل العالمي، ليوناردو دي كابريو. 




كلمات متعلقة

أب, يطعم, طفله, "البرغر", كل, يوم!,

تابعونــا

تعرف على حمية غذائية "مثالية" لصحة كوكب الأرض والبشر تعرف على حمية غذائية "مثالية" لصحة كوكب الأرض والبشر 2019-01-21 | 20:41:13

كشف علماء عما يقولون إنه نظام حمية غذائية مثالي لصحة كوكب الأرض وسكانه يشمل...

6 أسباب لن تتخيلها تسبب السمنة والبدانة 6 أسباب لن تتخيلها تسبب السمنة والبدانة 2019-01-21 | 17:53:05

يعد شهر يناير من أشهر مواسم الاهتمام بإنقاص الوزن، حيث يتواكب مع بداية عام جديد...

مخاطر التخلي عن تناول منتجات الألبان مخاطر التخلي عن تناول منتجات الألبان 2019-01-21 | 14:55:36

يدعو بعض خبراء التغذية إلى عدم تناول منتجات الألبان، لأنها تحتوي على مواد...

أطعمة نظّف أسنانك فورا بعد تناولها أطعمة نظّف أسنانك فورا بعد تناولها 2019-01-21 | 14:00:32

تستوجب بعض الأطعمة أو المشروبات غسل الأسنان مباشرة بعد تناولها من أجل الحفاظ على...

أطباء يحذرون من "وباء" يهدد العالم أطباء يحذرون من "وباء" يهدد العالم 2019-01-21 | 13:00:38

أذهلت نتائج الدراسات الأخيرة التي أجراها العلماء المجتمع، لأنها تشير إلى أن وباء...

علماء أمريكيون يكتشفون صدفة علاجا لألزهايمر! علماء أمريكيون يكتشفون صدفة علاجا لألزهايمر! 2019-01-21 | 10:28:27

توصل علماء أمريكيون عن طريق الصدفة، كبعض الاكتشافات الرئيسية في مجال الطب، إلى...

أطباء يرصدون ما تفعله ربطة العنق بجسم الإنسان أطباء يرصدون ما تفعله ربطة العنق بجسم الإنسان 2019-01-21 | 08:42:39

ترمز ربطة العنق في الغالب إلى أناقة الرجل كما أنها تجعل من يرتديها يحظى باحترام...

هل ينجح العلماء في التوصل لدواء لإسكات خلايا الألم؟ هل ينجح العلماء في التوصل لدواء لإسكات خلايا الألم؟ 2019-01-20 | 20:07:47

توصل باحثون أميركيون إلى عقار جديد يمكنه إسكات خلايا الألم، حيث نجحت تجاربهم على...

أطعمة نظّف أسنانك فورا بعد تناولها أطعمة نظّف أسنانك فورا بعد تناولها 2019-01-20 | 12:24:06

تستوجب بعض الأطعمة أو المشروبات غسل الأسنان مباشرة بعد تناولها من أجل الحفاظ على...

ماذا تفعل بنفسك حين "تأكل بسرعة"؟ ماذا تفعل بنفسك حين "تأكل بسرعة"؟ 2019-01-20 | 10:49:54

كشفت دراسات طبية عديدة عن مخاطر كثيرة لتناول الطعام بسرعة، حيث يؤكد الباحثون...