تخطى الاعلان
اخر الاخبار
 2018-09-26 15:01:43 ترامب يكسر تقليدا قديما في الأمم المتحدة بعد ان جاء متأخرا |  2018-09-26 15:00:15 الاحصاء: عدد السكان في محافظة بيت لحم 217,400 نسمة |  2018-09-26 15:00:20 إليزابيث الثانية تمتلك بابا سريا في أجمل غرف القصر الملكي |  2018-09-26 14:06:29 أمريكا تسحب منظومات صواريخ متقدمة من الشرق الأوسط |  2018-09-26 13:06:04 العرابية هيفاء اسعد عواد رئيسة قائمة عضوية في كرميئيل |  2018-09-26 13:02:50 شاهدوا - اضراب في مدرسة بحي ابو طور بالقدس بعد سقوط جسر حديدي على رأس معلم في المدرسة واصابته |  2018-09-26 12:41:29 عزيز أبو سارة ينسحب من الترشح لرئاسة بلدية القدس |  2018-09-26 12:36:22 بعد فضيحة استبعادها.. ملكة جمال أوكرانيا ترفض ترك تاجها ! |  2018-09-26 12:29:29 صحة غزة: توقف خدمات الأشعة ونقص حاد في أحماض الأفلام |  2018-09-26 12:12:01 الذكاء الصناعي يتنبأ بتراجع كريستيانو رونالدو |  2018-09-26 12:00:15 شفاعمرو - تقديم بعض قوائم العضوية والرئاسة بأجواء تنافسية |  2018-09-26 11:52:23 صور - مأمور انتخابات ام الفحم يتسلم اوراق بعض مرشحي العضوية والرئاسة |  2018-09-26 11:48:22 مرشحو رئاسة وعضوية في طرعان يقدمون اوراقهم الرسمية |  2018-09-26 11:43:56 الشرطة تقبض على شخص يشتبه به ممارسة اعمال السحر والشعوذة في الخليل |  2018-09-26 11:38:35 الثانوية الشاملة كفر قاسم تستقبل أهل الشهيدة المعلمة ميسم ليداوي |

الرئيسية | صحة



    |     طباعة     |     الارسال الى صديق    

أب يطعم طفله "البرغر" كل يوم!



  |   وكالات   |   اضافة تعليق



يقوم صاحب شركة غذائيات بإطعام طفله الصغير (12 عاما) شطيرة "برغر" في كل يوم، وهو لا يخشى فعل ذلك، إذ يرى أن شريحة "البرغر" التي ينتجها مصنوعة بشكل خالص من النبات.



ويطمئن الأب، إيثان براون، ابنه الصغير بأنه يتناول البروتين الصافي والطبيعي بدون أي كوليسترول، العامل الذي يساعده على النمو بشكل أفضل في هذا العمر.


ويشير براون إلى أن مشروعه "Beyond Meat" يهدف إلى تغيير مفهوم "لحم" في عالم الوجبات السريعة، إذ تبدو شرائح البرغر النباتية التي تنتجها شركته، حمراء اللون تماما كلحم البقر، حتى أن طعمها يشبه إلى حد كبير طعم البرغر الحيواني.


ويؤكد براون على أنه بدأ أيضا بإنتاج النقانق المصنوعة من بروتينات النبات، وكذلك "شرائح الدجاج" النباتية، التي تشبه طعم الدجاج الطبيعي.


كما أضاف رجل الأعمال أن الفكرة قد خلقت لأول مرة عندما قام بدراسة مكونات اللحم الحيواني، وتبين أنه يتكون من أربع عناصر رئيسية وهي: الأحماض الأمينية والدهون والمعادن والماء.

وبعدها، قام الرجل بخلط المكونات الأربعة نفسها، ولكن بعد استخلاصها من موارد نباتية وبنسب مدروسة، ليحصل في نهاية المطاف على شرائح "لحم نباتي" تشبه اللحم الحيواني في المظهر والقوام والطعم.


وفي سياق متصل، بدأت "Beyond Meat" تلقى رواجا كبيرا في الولايات المتحدة، إذ دخل في لائحة عملائها رجال أعمال ومستثمرون وفنانون كبار، أمثال مؤسس مايكروسوفت، بيل غيتس، وكذلك الممثل العالمي، ليوناردو دي كابريو. 




كلمات متعلقة

أب, يطعم, طفله, "البرغر", كل, يوم!,

تابعونــا

جلد الدجاج .. دراسة طبية "تحسم" الجدل جلد الدجاج .. دراسة طبية "تحسم" الجدل 2018-09-26 | 15:00:31

أكثر ما يحبه أغلب الناس في الدجاج المشوي هو جلده المقرمش معتبرين أنه ألذ جزء فيه،...

العلماء يكشفون عن واحدة من أخطر الحميات الغذائية! العلماء يكشفون عن واحدة من أخطر الحميات الغذائية! 2018-09-26 | 14:09:00

حذّر خبراء تغذية تابعون لمشافي "بريغهام آند وومينز" الأمريكية من أن "الحمية...

مواد غذائية شائعة للوقاية من السرطان مواد غذائية شائعة للوقاية من السرطان 2018-09-26 | 12:34:57

ينتشر مرض السرطان بشكل خطير، ولا يتوقف البحث عن أدوية ومستحضرات وطرق جديدة لعلاج...

لماذا تختلف ألوان أقراص الدواء؟! لماذا تختلف ألوان أقراص الدواء؟! 2018-09-26 | 08:19:30

سؤال طالما دار في ذهن العديد من الناس. فبين الحاجة الطبّية لهذه الألوان، وتأثيرها...

اختراق طبي.. نجاح المرحلة الأولى من العلاج المناعي للإيدز اختراق طبي.. نجاح المرحلة الأولى من العلاج المناعي للإيدز 2018-09-25 | 15:00:12

أثبت فريق من العلماء الأمريكيين، أن استخدام العلاج المناعي آمن لاعتماده...

الكشف عن خطة ثورية جديدة لإنقاص الوزن ! الكشف عن خطة ثورية جديدة لإنقاص الوزن ! 2018-09-25 | 14:07:12

يمكن للمرضى الذين يعانون من زيادة الوزن التخلص من 5 ستون (وحدة لقياس كتلة الجسم) أو...

عشر دقائق يوميا من التمارين تحسن الذاكرة عشر دقائق يوميا من التمارين تحسن الذاكرة 2018-09-25 | 12:45:01

توصلت دراسة طبية حديثة إلى أن ممارسة عشر دقائق فقط من النشاط البدني الخفيف تكفي...

تلوث الهواء يرتبط بزيادة خطر الإصابة بالخرف تلوث الهواء يرتبط بزيادة خطر الإصابة بالخرف 2018-09-25 | 11:30:46

تزداد مخاطر التلوث على صحة الإنسان يوما بعد آخر، وتوصلت دراسة حديثة إلى أن تلوث...

تناول الأسماك خلال الحمل يعزز نمو دماغ الجنين تناول الأسماك خلال الحمل يعزز نمو دماغ الجنين 2018-09-25 | 10:15:35

كشفت دراسة فنلندية حديثة، أن تناول الوجبات الغذائية الغنية بالأسماك 3 مرات...

3 أعراض لمرض خطير لا تتجاهلها! 3 أعراض لمرض خطير لا تتجاهلها! 2018-09-25 | 09:00:27

كشف خبراء الطب النفسي عن ثلاث علامات رئيسية للاكتئاب الحقيقي، ونصحوا الأشخاص...