تخطى الاعلان
اخر الاخبار
 2019-02-17 13:50:46 انتهاء الجلسة بين مركبات القائمة المشتركة ورئيس بلدية الناصرة علي سلام |  2019-02-17 12:53:41 افتتاح حديقة فلسطين بمدريد |  2019-02-17 11:24:56 اعتقال 3 قاصرين من جلجولية بشبهة القاء زجاجات حارقة على مركز للشرطة |  2019-02-17 11:16:57 اصابة خطيرة لعامل سقط عن علو في ورشة بناء بالعفولة |  2019-02-17 11:08:22 ماجد المهندس يقبل يد نجوى كرم في كواليس حفلهما ويتبادلا الغزل |  2019-02-17 11:05:34 أقذر مكان في بيتك.. ليس الحمّام |  2019-02-17 10:50:17 الناصرة:امسية ادبية في الذكرى ال31 عاماً على رحيل الاديب فوزي عبدالله |  2019-02-17 10:29:03 مصرع عامل عربي من النقب في موديعين |  2019-02-17 09:22:03 للغة الضّاد زخم من الفعّاليّات في مدرسة راهبات الفرنسيسكان الناصرة |  2019-02-17 09:18:01 اصابة خطيرة لشاب تعرض للطعن في القدس |  2019-02-17 09:13:41 القاء قنبلتين باتجاه منزل في كفركنا |  2019-02-17 07:00:36 الطقس:اجواء غائمة جزئياً وباردة |  2019-02-17 07:00:25 رئيس الهستدروت ينضم الى حزب منعة لاسرائيل |  2019-02-16 22:55:26 رئيس بلدية الناصرة علي سلام يزور الرئيس الفلسطيني محمود عباس |  2019-02-16 20:43:31 شرطي يطلق النار على شاب من الناصرة بحوزته بندقية |

الرئيسية | ملح فلفل بهار



    |     طباعة     |     الارسال الى صديق    

بالفيديو: اذا نتم تعتقدون انكم تقلون البيض المقلي بطريقة صحيحة فأنتم مخطئون!



  |     |   اضافة تعليق



ماذا لو اكتشفت أن كل السنوات الماضية كنت تقلين أسهل المأكولات بأسلوب خاطئ؟ هذا ما يكشفه خبير أسترالي عن البيض

وكشف الطاهي الأسترالي الشهير "كورتيس ستون" خدعة فريدة من نوعها للحصول على ألذ بيض مقلي.

 

ويبدأ ستون بوضع اللحم المقدد على المقلاة، وبعد هنيهة يزيله ويترك طبقة الشحوم بدلًا من الزيت أو السمن، التي قال إنها مثالية لقلي البيض.

وقال: "حاولي إدخال البيض في المقلاة برفق ثم ضعيها على جوانب منفصلة عن الشحوم.. لا يهم إذا تلامسا قليلًا".

وينصح الشيف ستون بـ"تقليب البيض بلطف مع الحفاظ على سيلان صفار البيض اللذيذ".





كلمات متعلقة

بالفيديو:, اذا, نتم, تعتقدون, انكم, تقلون, البيض, المقلي, بطريقة, صحيحة, فأنتم, مخطئون!,
NAZ - WESAM

تابعونــا

أسرار تجعل الطبخ أسهل والأكل أطيب أسرار تجعل الطبخ أسهل والأكل أطيب 2018-08-22 | 23:22:28

لا تخفى أهمية الطعام ولذته في حياتنا جميعاً، بالإضافة الى كونه من أبرز متع...

في عيد الأضحى.. نصائح مهمة قبل طهي وتناول اللحوم في عيد الأضحى.. نصائح مهمة قبل طهي وتناول اللحوم 2018-08-22 | 00:02:03

يقبل الناس خلال عيد الأضحى المبارك على تناول اللحوم بشكل عشوائي. وتحوي أغلب...

طبقات السلطة بالمايونيز طبقات السلطة بالمايونيز 2018-07-10 | 12:06:24

المقادير - خس : 4 اكواب (مفروم) - الكرنب الأحمر : 4 اكواب (المفروم) - البطاطس : 2 حبة...

كب كيك اللوتس كب كيك اللوتس 2018-07-09 | 11:57:50

المقادير - الزبدة : 175 غراماً (طرية / للكب كيك) - السكر البني : 175 غراماً (للكب كيك) -...

ساندويش سكالوب الدجاج ساندويش سكالوب الدجاج 2018-07-09 | 11:56:14

المقادير - صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع أنصاف ومدقوق) - ملح : نصف ملعقة صغيرة - فلفل أسود...

كريب النوتيلا كريب النوتيلا 2018-07-09 | 11:52:46

المقادير - الزبدة : نصف ملعقة كبيرة - طحين : نصف كوب (منخل) - سكر : 3 ½ ملعقة كبيرة -...

سلطة الملفوف الأحمر لرجيم صحي سلطة الملفوف الأحمر لرجيم صحي 2018-07-09 | 11:50:47

المقادير - الجزر : 2 حبة (كبير الحجم، ومبشور) - الملفوف الأحمر : رأس (مفروم شرائح...

فائف الكفتة المشوية مع الصلصة الحارة فائف الكفتة المشوية مع الصلصة الحارة 2018-07-09 | 11:49:34

- اللحم : 500 غراماً (مفروم) - ملح : نصف ملعقة صغيرة - بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم) -...

سلطة المقالي سلطة المقالي 2018-07-09 | 11:38:36

- الباذنجان : 1 حبة (كبير الحجم / مقشر ومقطع مكعبات) - البطاطس : 2 حبة (كبيرة الحجم /...

السمك المشوي مع التمر و الأرز السمك المشوي مع التمر و الأرز 2018-06-17 | 00:21:10

ينظف بطن السمكة ولكن من دون تقشيرها، ثم تغسل وتجفف ويرش عليها الملح وتترك جانباً...