تخطى الاعلان
اخر الاخبار
 2019-02-16 16:41:22 بنس: إيران أكبر راع للإرهاب في العالم |  2019-02-16 16:37:34 اصابة 5 اشخاص اثر حادث طرق على مفرق الناعمة |  2019-02-16 13:15:10 النقب: القبض على مشتبهين بإستخدام اسلحة غير قانونية وإصابة شخص آخر |  2019-02-16 13:11:20 فعاليات ومحاضرات ناجحة عن الوقاية من النار في جت المثلث |  2019-02-16 13:06:53 وفاة طفل(3 أشهر) بشكل مفاجئ في بيت حنينا |  2019-02-16 09:58:25 "الاهليّة"ام الفحم تختتم فعاليات الحذر للصفوف العاشرة‎ |  2019-02-16 09:47:49 مصرع عامل في مصنع يروحام بالنقب |  2019-02-16 09:45:18 حريق كبير في مصنع ورق في اوفاكيم |  2019-02-16 07:03:17 إصابة مخيفة لبايرن ميونخ قبل موقعة ليفربول |  2019-02-16 07:01:14 مصرع شخص دهساً في الجنوب |  2019-02-16 07:01:25 الأمم المتحدة تحذر من خطورة الأوضاع في غزة |  2019-02-16 07:00:55 حالة الطقس:أمطار غزيرة مصحوبة بعواصف رعدية |  2019-02-15 19:30:53 الطيبي : قائمة العربية للتغيير بتحالفها مع ناصرتي والنقب ستكون القائمة الاقوى في ٩/٤ |  2019-02-15 19:29:39 حلف الناتو: روسيا نشرت صواريخ قادرة على ضرب مدن أوروبية |  2019-02-15 17:21:35 الخليل - وفاة الطفل عبد الطيطي اثر سقوط لوح خشبي عليه بسبب الرياح الشديدة |

الرئيسية | مرأة



    |     طباعة     |     الارسال الى صديق    

أسهل طريقة لتحضير الفلفل المحشي اللذيذ والشهي



  |     |   اضافة تعليق



الفلفل المحشي


المكونات:

اثنتا عشرة حبة من الفلفل الأخضر أو الملون، مفرغة ومنزوعة الرأس (مع الاحتفاظ بالرؤوس جانباً).

حبّتان من ​البصل​ المتوسط الحجم، والمفرومة مسبقاً.

أربعة فصوص مفرومة من ​الثوم​.

ملعقتان صغيرتان من ​البابريكا​.

ملعقتان صغيرتان من الكمون المطحون.

كوبان من ​الأرز​ القصير الحبة، والمغسول جيداً والمنقوع.

كوبان من مرق ​الدجاج​.
 
 
 
نصف كيلوغرام من اللحم المفروم.

ست حبات من ​البندورة​ المقشرة والمفرومة فرماً ناعماً.

أربعة ملاعق كبيرة من معجون البندورة.

نصف كوب من ​البقدونس​ المفروم.

نصف كوب من ​الكزبرة​ الخضراء المفرومة.

ست ملاعق كبيرة من ​زيت الزيتون​.
 
 طريقة التحضير:

ضعي البصل في قدر، ثم ضعيه على النار وشوّحيه إلى أن يذبل، وبعد ذلك أضيفي الثوم والكمون والبابريكا وقلّبي المكونات مع بعضها البعض، واتركيها لبعض الوقت على النار.

في القدر نفسه أضيفي الأرز، ثمّ أضيفي إليه مرق الدجاج، وبعد ذلك غطي القدر لمدة عشر دقائق وأتركي الأرز إلى أن يتشرب كمية المرق، ثمّ خفضي النار واتركي القدر عليها عشر دقائق أخرى.

ضعي القليل من زيت الزيتون في مقلاة وضعيها على النار، وأضيفي إليها اللحمة وشوّحيها إلى أن تحمرّ وتنضج.

أضيفي البندورة ومعجون البندورة إلى اللحمة المحمرة واخلطيها جيداً مع بعض، وبعد ذلك أضيفي إلى الخليط الأرزّ المطبوخ واخلطي المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد، ومن ثمّ تبليه بالملح والفلفل الأسود.

أحضري حبّات الفلفل المفرغة واحشي كلّ حبّة منها بمقدار مناسب من الخليط السابق المكوّن من الأرز واللحم، ثمّ ضعي على كلّ حبة منها رأسها الذي نزعته من قبل.

أحضري صينية الفرن وضعي فيها حبات الفلفل المحشوة، ورشّيها بقليل من زيت الزيتون، ومن ثمّ أدخليها إلى الفرن على حرارة مئة وثمانين درجة لمدة ثلاثين دقيقة إلى أن تتحمرّ حبات الفلفل، وبعد ذلك أخرجيها من الفرن وقدّميها ساخنة.




كلمات متعلقة

أسهل, طريقة, لتحضير, الفلفل, المحشي, اللذيذ, والشهي,

تابعونــا

بمناسبة "الڤلانتاينز": مجموعة "ياسمين نچرين" بتنزيل 25% بمناسبة "الڤلانتاينز": مجموعة "ياسمين نچرين" بتنزيل 25% 2019-02-14 | 12:23:14

مصممة الاكسسوار ياسمين نچرين تصمم مجموعة خاصة: روز ڠولد لمناسبة "عيد الحب" لماركة...

بمناسبة Valentine بمناسبة Valentine's Day شبكة Jakie O تقدم هدايا فاخرة!! 2019-02-11 | 14:30:49

بمناسبة اليوم الرومانسي في السنة Valentines Day شبكة Jakie O تقدم تغليفة هدية فاخرة للمرأة:...

ميخال نچرين وتنزيل "ڤلانتاينز" مميز: ميخال نچرين وتنزيل "ڤلانتاينز" مميز: 2019-02-11 | 13:36:16

25% تخفيض على القطع - أزياء, مجوهرات, لوازم, نسيج وأدوات منزلية في حوانيت الشبكة وفي...

كيم كارداشيان  تخطف الانظار باطلالة شديدة الاغراء كيم كارداشيان تخطف الانظار باطلالة شديدة الاغراء 2019-02-07 | 13:13:04

بسبب الاطلالة شديدة الاغراء التي ظهرت بها كيم كارداشيان في الحفل الفاخر الذي...

صور.. شعرها يصل إلى الأرض ولم تغسله منذ 20 عاما صور.. شعرها يصل إلى الأرض ولم تغسله منذ 20 عاما 2019-02-05 | 11:26:53

قد يكون من الصعب على أي إنسان ألا يغسل شعره على مدار أسبوع كامل، لكن هناك امرأة...

ميغين تتألق خلال زيارتها المسرح الوطني في لندن ميغين تتألق خلال زيارتها المسرح الوطني في لندن 2019-01-31 | 14:14:55

ابهرت الدوقة ميغين الانظار بأناقتها وطيبتها خلال زيارتها الى المسرح الوطني في...

سيرك.. أم عرض أزياء فاخر؟! سيرك.. أم عرض أزياء فاخر؟! 2019-01-22 | 14:53:33

مصممو الأزياء في هذا العصر أصبحوا يقعون تحت ضغوط شاقة من حيث المنافسة المجنونة...

شتاء دافئ مع حملة مميزة في crazy line‎ شتاء دافئ مع حملة مميزة في crazy line‎ 2019-01-21 | 12:12:55

حملة مميزة من crazy line على تشكيلة ازياء شتاء 2019. الحملة عبارة عن تخفيض بقيمة تتراوح...

5 نصائح بشأن الحمل "لا أساس لها من الصحة" 5 نصائح بشأن الحمل "لا أساس لها من الصحة" 2019-01-21 | 11:50:35

يسدي الناس كثيرا من النصائح للمرأة الحامل حتى تحافظ على صحة الجنين، لكن الخبراء...

ميغان تدهش الانظار بأناقتها خلال الحمل وتكشف موعد ولادتها ميغان تدهش الانظار بأناقتها خلال الحمل وتكشف موعد ولادتها 2019-01-17 | 11:36:08

ستايل ملابسها في حملها لميغان ماركل يتيميز بأنوثة شبابية واناقة جريئة.. لكل لوك...