تخطى الاعلان
اخر الاخبار
 2018-11-12 18:12:19 العثور على اسحلة وذخيرة ومخدرات في رهط وعرعرة النقب |  2018-11-12 18:04:23 شهيدان بقصف إسرائيلي على قطاع غزة |  2018-11-12 17:57:34 منظمة الصحة تدعو للحد من استهلاك المضادات الحيوية |  2018-11-12 17:55:43 ريال مدريد يجهّز عقد سولاري الجديد |  2018-11-12 17:50:52 غزة:غرفة عمليات المقاومة اتخذرت قرار الرد |  2018-11-12 17:45:55 تقرير جديد: تمثيل هامشي للعاملين العرب بالبلديات في المدن المختلطة |  2018-11-12 17:30:50 اطلاق صواريخ من قطاع غزة على النقب وانباء عن اصابة اسرائيلي |  2018-11-12 16:40:05 تشييع جثمان الضابط الذي قتل في غزة |  2018-11-12 16:37:20 فايننشال تايمز: أمراء يطالبون بمنع بن سلمان من العرش ومخاوف غربية من تهوره |  2018-11-12 15:00:42 السرايا: وَحْلُ غزة ينتظر كل من تسوّل له نفسه دخولها |  2018-11-12 15:00:46 صور - الكشف عن بركة أثرية جنوبي قرية المشهد |  2018-11-12 14:17:52 يوم التسامح وتقبل الاخر في ثانوية ديرحنا |  2018-11-12 14:03:58 اليوم في شفاعمرو - تشييع جثمان الاب الذي دهسه ابنه |  2018-11-12 13:50:09 بيع سترة مايكل جاكسون بثلاثة أضعاف سعرها السابق |  2018-11-12 13:24:47 علي سلام لاهالي الناصرة : شكرا على تجديد الثقة بي رئيسًا لبلديّة النّاصرة |

الرئيسية | صحة



    |     طباعة     |     الارسال الى صديق    

الفلفل الأسود.. مذاق الى جانب أهمية صحية !



  |   وكالات   |   اضافة تعليق



 لا يُضفي الفلفل الأسود مذاقاً حريفاً ونكهة مميزة على الطعام فحسب، بل يتمتع أيضاً بفوائد صحية جمّة تتعلق بالهضم والرشاقة وتحسين المزاج.



وأوضحت خبيرة التغذية الألمانية مارجريت مورلو أن الفلفل الأسود يحتوي على المادة الفعالة "ببرين" (Piperine) المسؤولة عن مذاقه الحريف.


وتتمتع هذه المادة بأهمية كبيرة للهضم، حيث إنها تحفز إنتاج العصارة الهضمية وإنزيمات الهضم، ما يساعد على هضم الطعام بسهولة وبدون مشاكل.


كما يعد الفلفل الأسود مفتاحا للرشاقة؛ حيث تعمل المادة الفعالة "ببرين" على تنشيط عملية الأيض (التمثيل الغذائي) وتثبيط إنتاج خلايا دهنية جديدة، فضلا عن أن المذاق الحريف يؤدي إلى توليد حرارة من أجل توليد الطاقة من خلال حرق الدهون.


وبالإضافة إلى ذلك، أشارت مورلو إلى أن الفلفل الأسود يسهم في تحسين المزاج أيضاً، حيث إنه يحفز الجسم على إنتاج هرمون "الإندورفين" المعروف باسم "هرمون السعادة".




كلمات متعلقة

الفلفل, الأسود.., مذاق, الى, جانب, أهمية, صحية, !,

تابعونــا

منظمة الصحة تدعو للحد من استهلاك المضادات الحيوية منظمة الصحة تدعو للحد من استهلاك المضادات الحيوية 2018-11-12 | 17:57:34

أظهر مسح لمنظمة الصحة العالمية، الاثنين، أن استخدام #المضادات_الحيوية يزيد بشدة...

مركز أميركي يرصد مخاطر النوم قرب الهاتف مركز أميركي يرصد مخاطر النوم قرب الهاتف 2018-11-12 | 15:00:23

لم نرغب في قول ذلك، لكن في الواقع هناك أخبار سيئة لأولئك الذين يصطحبون هاتفهم...

روسيا..اكتشاف السمكة الأكثر فائدة للإنسان روسيا..اكتشاف السمكة الأكثر فائدة للإنسان 2018-11-12 | 12:15:07

اكتشف علماء جامعة سيبيريا الفيدرالية، ومعهد الفيزياء الحيوية، التابع لأكاديمية...

أكبر 8 أخطاء ممكن أن ترتكبها في العشرينيات من عمرك أكبر 8 أخطاء ممكن أن ترتكبها في العشرينيات من عمرك 2018-11-12 | 11:00:05

عادة ما تكون فترة العشرينات من عمر الإنسان، حقلا للتجارب الحياتية، التي قد تأخذ...

هل يعالج عصير البقدونس مرض السكري؟ هل يعالج عصير البقدونس مرض السكري؟ 2018-11-12 | 08:31:05

ما هو مرض السكري؟ وما أنواعه؟ وما أسبابه؟ وما أحدث علاجاته؟ وكيف تكون الوقاية...

دراسة تكشف أثرا سلبيا لإنجاب الذكور على النساء! دراسة تكشف أثرا سلبيا لإنجاب الذكور على النساء! 2018-11-11 | 17:28:14

وجدت دراسة أجرتها جامعة Kent، أن النساء اللواتي ينجبن ذكورا، أكثر عرضة للإصابة...

هل يقلل فقدان الوزن من احتمالات الإصابة بسرطان الثدي؟ هل يقلل فقدان الوزن من احتمالات الإصابة بسرطان الثدي؟ 2018-11-11 | 14:52:20

أشارت دراسة أميركية أجريت على عدد كبير من النساء لفترة طويلة من الزمن إلى أن فقدان...

التصوير الشعاعي يحد من الوفاة بسرطان الثدي التصوير الشعاعي يحد من الوفاة بسرطان الثدي 2018-11-11 | 13:42:20

أفادت دراسة دولية حديثة بأن النساء اللواتي يشاركن في فحص التصوير الشعاعي للثدي...

6 أسباب مشتركة للعقم عند النساء 6 أسباب مشتركة للعقم عند النساء 2018-11-11 | 12:16:05

تؤرق مشكلات الخصوبة الكثير من النساء، ويمنع العقم لديهن تكوين أسرة لطالما حلمن...

مرش الاستحمام عش بكتيريا ضارة تتربص بجسمك مرش الاستحمام عش بكتيريا ضارة تتربص بجسمك 2018-11-11 | 09:36:21

توصلت #دراسة_علمية حول #الترسبات_البكتيرية المتراكمة في #مرش_الاستحمام بالمنازل...