تخطى الاعلان
اخر الاخبار
 2018-09-23 13:00:14 الدفاع الروسية تنشر تفاصيل ملابسات إسقاط إيل 20 الروسية |  2018-09-23 13:00:01 فيديو.. إعصار شديد يحول العاصمة الكندية لـ"ساحة حرب" |  2018-09-23 12:47:32 "حوادث الفراولة" تفزع العالم.. وتحذيرات من الخطر الغريب |  2018-09-23 12:00:46 موسكو: إسرائيل ضللتنا وسلوكها جاحد |  2018-09-23 12:00:54 "إنستغرام" تختبر ميزة ضمنية لإعادة نشر المحتوى |  2018-09-23 12:00:40 علماء بريطانيون يبشرون بعلاج غير مسبوق للصلع |  2018-09-23 11:49:03 المطران عطا الله حنا : هل تخلى العرب وتنصلوا من مسؤولياتهم تجاه القدس والقضية الفلسطينية ??? |  2018-09-23 11:38:05 الإعلان عن الحراك البحري التاسع غدا شمالي غزة |  2018-09-23 10:48:54 عاشقان فرقتهما الحياة وجمعهما فيسبوك بعد 60عاما! |  2018-09-23 10:39:16 صور - وفاة شابين في حادث سير ذاتي مروع بنابلس |  2018-09-23 10:32:26 كفركنا: رؤساء القوائم يوقعون ميثاق شرف ويعدون بعرس انتخابي |  2018-09-23 10:16:28 فيضانات "مدمرة" تضرب تونس |  2018-09-23 10:14:55 علاء يحيى يطلق أغنية جديدة بعنوان " اجمل وحدة" |  2018-09-23 10:07:03 امهال أهالي الخان الاحمر حتى الاول من الشهر المقبل لهدمه |  2018-09-23 10:02:40 كفرقاسم تفجع بوفاة الشاب نسيب عبدالله عيسى (44 عاما) |

الرئيسية | صحة



    |     طباعة     |     الارسال الى صديق    

اليكم الفوائد الصحية لبودرة الكاكاو



  |   وكالات   |   اضافة تعليق



 تحتوي بودرة الكاكاو على عناصر غذائية عديدة ومفيدة للجسم، فهي لا تقتصر فقط على إضفاء السعادة علينا حين نأكلها في صورة شوكولاتة، بل إنها تحتوي على الكثير والكثير من الفوائد الطبية.



وتحتوي بودرة الكاكاو على العديد من المعادن، مثل الكالسيوم والنحاس والمغنيسيوم والصوديوم والزنك والفسفور والبوتاسيوم، وتحتوي على سعرات حرارية قليلة، حيث إن ملعقتين من بودرة الكاكاو تحتويان على 25 سعرة حرارية فقط، و1.5 غرام من الدهون و3.6 غرام من الألياف، أي ما يعادل 14% من احتياجاتك اليومية من الألياف. فهاتان الملعقتان تمدك بـ14% من احتياجاتك اليومية من المغنيسيوم و8% من احتياجاتك اليومية من الحديد.

تعرف على الفوائد الصحية لبودرة الكاكاو:

1- تقلل ضغط الدم المرتفع

بودرة الكاكاو قادرة على خفض ضغط الدم المرتفع. فبودرة الكاكاو تحتوي على الـ"فلافونول" القادر على تحسين مستوى أكسيد النيتريك في الدم وتعزيز وظائف الأوعية الدموية وخفض الضغط.

2- مضادة للاكتئاب

بودرة الكاكاو لديها القدرة على تحسين المزاج والتخلص من أعراض الاكتئاب، نظراً لاحتوائها على مادة تسمى "فينيثيلامين phenethylamine"، وهي عبارة عن ناقل عصبي موجود في المخ ومسؤول عن تحسين المزاج والوقاية من الاكتئاب. كما أن بودرة الكاكاو تزيد من معدلات الـ"سيروتونين serotonin"، وهو ناقل عصبي آخر مضاد للاكتئاب.

3- غنية بمضادات الأكسدة

بودرة الكاكاو غنية بمضادات الأكسدة، التي تقاوم الالتهابات وتحسن من ضخ الدم وتقلل ضغط الدم العالي وتسيطر على مستوى السكر في الدم وتحسن مستوى الكوليسترول.

4- تقلل من خطر الإصابة بالسكتات

أثبتت الدراسات أن بودرة الكاكاو تقلل من مستوى الكوليسترول الضار في الجسم وتحسن من تدفق الدم، إضافة إلى أنها تعزز من صحة القلب والأوعية الدموية، لذا فهي تقلل من خطر التعرض للأزمات القلبية والسكتات والأمراض الأخرى المتعلقة بالأوعية الدموية.


5- قد تساعدك في التحكم في الوزن

بعض الدراسات أثبتت أن بودرة الكاكاو تساعد في التحكم بالوزن، حيث إن الدهون الموجودة في الكاكاو يتم حرقها في الجسم وتحويلها إلى طاقة. كما أن بودرة الكاكاو تقلل من الشهية وتعطي احساساً بالشبع والامتلاء، مما يساعد في التحكم بوزن الجسم.

6- تساعد في علاج الربو

تحتوي بودرة الكاكاو على مركبات مضادة للربو مثل "ثيوفيلين theophylline" و"ثيوبرومين theobromine". فالأول يساعد على توسعة الرئة وتهدئة المجاري الهوائية، والثاني يهدئ من السعال المستمر.

7- تحمي الأسنان

تحتوي بودرة الكاكاو على مركبات مضادة للبكتيريا ذات خصائص معززة للمناعة، وتحافظ على صحة الفم. فبودرة الكاكاو تساعدك على الحفاظ على أسنان صحية وتحارب بكتيريا الفم التي تسبب تسوس الأسنان.

8- تحتوي على خصائص مضادة للسرطان

بودرة الكاكاو غنية بالـ"فلافونول" المضاد للسرطان، حيث أنه يحافظ على خلايا الجسم ويحميها من التلف ويعيق نمو الخلايا السرطانية، ويقاوم الالتهابات، ويمنع انتشار الخلايا السرطانية. كما أثبتت الدراسات أن مستخلص الكاكاو يقلل من خطر الإصابة بسرطان الثدي والبنكرياس والقولون والبروستاتا والكبد.


ونصح بتناول حوالي 2.5 غرام من بودرة الكاكاو على الأقل يومياً، أو حوالي 10 غرامات من الشوكولاتة الخام الداكنة، لضمان الحصول على كل الفوائد المذكورة أعلاه.


ويمكن تناول بودرة الكاكاو في عدة صور، منها تناول الشوكولاتة الداكنة التي تتكون من 70% على الأقل من الكاكاو، كما يمكن إضافة بودرة الكاكاو للعصائر المخفوقة، أو تناول شراب الكاكاو الساخن أو البارد، كما يمكن إضافتها إلى الحلويات المختلفة، أو رشها على الفواكه الطبيعية المقطعة مثل الفراولة أو الموز.




كلمات متعلقة

اليكم, الفوائد, الصحية, لبودرة, الكاكاو,

تابعونــا

لهذا السبب اشربوا الشاي الأخضر بعد الغداء لهذا السبب اشربوا الشاي الأخضر بعد الغداء 2018-09-23 | 13:00:56

زيادة الوزن عامل مشترك وراء تطوّر أمراض مزمنة عديدة، وعندما يصل الأمر إلى...

علماء بريطانيون يبشرون بعلاج غير مسبوق للصلع علماء بريطانيون يبشرون بعلاج غير مسبوق للصلع 2018-09-23 | 12:00:40

توصلت دراسة علمية جديدة إلى علاج جديد للصلع والتساقط الشديد للشعر، يعتمد على...

كم تمكث المخدرات بأعضاء الجسم؟ وماذا يكشفها؟ كم تمكث المخدرات بأعضاء الجسم؟ وماذا يكشفها؟ 2018-09-23 | 10:18:36

حين يستهلك الإنسان مادة مخدرة فإنها تسري في جسمه لفترة من الزمن، ويصبح من الممكن...

وفاة 115 شخصاً في أوروربا جراء حمى غرب النيل وفاة 115 شخصاً في أوروربا جراء حمى غرب النيل 2018-09-23 | 08:49:58

أعلن مركز الصحة الاوروبي بالسويد، أمس الجمعة، وفاة ما مجموعه 115 شخصا في أوروبا حتى...

دراسة جديدة... المشاوي أكثر ضررا من السجائر دراسة جديدة... المشاوي أكثر ضررا من السجائر 2018-09-22 | 08:20:21

توصل الأطباء إلى استنتاج يفيد بأن طهي الطعام على نار مفتوحة أو على الفحم يزيد من...

هذه الحمية الغذائية خطر على حياتك وصحتك هذه الحمية الغذائية خطر على حياتك وصحتك 2018-09-21 | 13:07:53

إن نظام الحمية الغذائية المعروف باسم "كيتوجينيك ketogenic" هو أحد أحدث الصرعات...

دخان السجائر يؤثر على حدة البصر دخان السجائر يؤثر على حدة البصر 2018-09-21 | 09:27:58

أظهرت دراسة جديدة أن التعرض لعنصر كيميائي في دخان السجائر قد يزيد صعوبة الرؤية في...

اكتشاف سر تكون حصى الكلى اكتشاف سر تكون حصى الكلى 2018-09-20 | 17:00:15

أجرت مجموعة علماء من جامعة إلينوي في أوربانا شامبين الأمريكية دراسة علمية اتضح من...

فيديو - معجزة إلهية.. طفل بأربع أرجل يثير حيرة الأطباء! فيديو - معجزة إلهية.. طفل بأربع أرجل يثير حيرة الأطباء! 2018-09-20 | 15:53:35

أثار طفل هندي وُلد بأربع أرجل واثنين من الأعضاء التناسلية، دهشة السكان المحليين...

العلماء يتوصلون إلى أول علاج لإدمان الكوكايين العلماء يتوصلون إلى أول علاج لإدمان الكوكايين 2018-09-20 | 14:46:26

توصلت دراسة حديثة إلى أن "التطعيم الجلدي" قد يكون المفتاح لأول علاج على الإطلاق...