تخطى الاعلان
اخر الاخبار
 2018-11-21 19:02:20 نادي عائلة البشارة للاتين يستضيف الدكتور فهد حكيم مدير المستشفى الانجليزي في الناصرة |  2018-11-21 17:19:17 ليلى علوي تصدم الجميع بزيادة وزنها مجدداً |  2018-11-21 17:02:19 جوارديولا يفلت من عقوبة الاتحاد الإنجليزي |  2018-11-21 17:00:57 وزير الأمن الإسرائيلي: قريبون من احتلال غزة |  2018-11-21 16:57:36 مؤتمر الاقتصاد في المجتمع العربي" لـ TheMarker وبنك لئومي في الناصرة |  2018-11-21 14:50:24 اصابة متوسطة لشابة تعرضت للطعن في جسر الزرقاء |  2018-11-21 15:00:47 ياباني يصبح "عالما" في الرياضيات وهو في سن 11 عاما! |  2018-11-21 15:00:45 صور - اضرار جسيمة جراء شجار الانتخابات أمس في كفرمندا |  2018-11-21 14:01:30 عاملون اجتماعيون من منطقة سخنين وعرابة ومجلس إقليمي مسغاف يتظاهرون رفضا للعنف ضدهم |  2018-11-21 13:33:58 ترامب: لا تقارنوا إيفانكا بهيلاري كلينتون! |  2018-11-21 13:22:06 المطربة اللبنانية فيروز تحتفل بعيد ميلادها الـ83 |  2018-11-21 13:20:00 فيسبوك تختار رامز طنوس شحادة مديراً إدارياً لها |  2018-11-21 13:02:46 مارك زوكربيرغ: لن أتنحى |  2018-11-21 11:52:50 جلسة عمل بين ايد ظاهر ورئيس مجلس دبورية زهير يوسفية |  2018-11-21 11:42:05 عرسان ياسين يتسلم رسميا ادارة بلدية شفاعمرو |

الرئيسية | صحة



    |     طباعة     |     الارسال الى صديق    

اليكم الفوائد الصحية لبودرة الكاكاو



  |   وكالات   |   اضافة تعليق



 تحتوي بودرة الكاكاو على عناصر غذائية عديدة ومفيدة للجسم، فهي لا تقتصر فقط على إضفاء السعادة علينا حين نأكلها في صورة شوكولاتة، بل إنها تحتوي على الكثير والكثير من الفوائد الطبية.



وتحتوي بودرة الكاكاو على العديد من المعادن، مثل الكالسيوم والنحاس والمغنيسيوم والصوديوم والزنك والفسفور والبوتاسيوم، وتحتوي على سعرات حرارية قليلة، حيث إن ملعقتين من بودرة الكاكاو تحتويان على 25 سعرة حرارية فقط، و1.5 غرام من الدهون و3.6 غرام من الألياف، أي ما يعادل 14% من احتياجاتك اليومية من الألياف. فهاتان الملعقتان تمدك بـ14% من احتياجاتك اليومية من المغنيسيوم و8% من احتياجاتك اليومية من الحديد.

تعرف على الفوائد الصحية لبودرة الكاكاو:

1- تقلل ضغط الدم المرتفع

بودرة الكاكاو قادرة على خفض ضغط الدم المرتفع. فبودرة الكاكاو تحتوي على الـ"فلافونول" القادر على تحسين مستوى أكسيد النيتريك في الدم وتعزيز وظائف الأوعية الدموية وخفض الضغط.

2- مضادة للاكتئاب

بودرة الكاكاو لديها القدرة على تحسين المزاج والتخلص من أعراض الاكتئاب، نظراً لاحتوائها على مادة تسمى "فينيثيلامين phenethylamine"، وهي عبارة عن ناقل عصبي موجود في المخ ومسؤول عن تحسين المزاج والوقاية من الاكتئاب. كما أن بودرة الكاكاو تزيد من معدلات الـ"سيروتونين serotonin"، وهو ناقل عصبي آخر مضاد للاكتئاب.

3- غنية بمضادات الأكسدة

بودرة الكاكاو غنية بمضادات الأكسدة، التي تقاوم الالتهابات وتحسن من ضخ الدم وتقلل ضغط الدم العالي وتسيطر على مستوى السكر في الدم وتحسن مستوى الكوليسترول.

4- تقلل من خطر الإصابة بالسكتات

أثبتت الدراسات أن بودرة الكاكاو تقلل من مستوى الكوليسترول الضار في الجسم وتحسن من تدفق الدم، إضافة إلى أنها تعزز من صحة القلب والأوعية الدموية، لذا فهي تقلل من خطر التعرض للأزمات القلبية والسكتات والأمراض الأخرى المتعلقة بالأوعية الدموية.


5- قد تساعدك في التحكم في الوزن

بعض الدراسات أثبتت أن بودرة الكاكاو تساعد في التحكم بالوزن، حيث إن الدهون الموجودة في الكاكاو يتم حرقها في الجسم وتحويلها إلى طاقة. كما أن بودرة الكاكاو تقلل من الشهية وتعطي احساساً بالشبع والامتلاء، مما يساعد في التحكم بوزن الجسم.

6- تساعد في علاج الربو

تحتوي بودرة الكاكاو على مركبات مضادة للربو مثل "ثيوفيلين theophylline" و"ثيوبرومين theobromine". فالأول يساعد على توسعة الرئة وتهدئة المجاري الهوائية، والثاني يهدئ من السعال المستمر.

7- تحمي الأسنان

تحتوي بودرة الكاكاو على مركبات مضادة للبكتيريا ذات خصائص معززة للمناعة، وتحافظ على صحة الفم. فبودرة الكاكاو تساعدك على الحفاظ على أسنان صحية وتحارب بكتيريا الفم التي تسبب تسوس الأسنان.

8- تحتوي على خصائص مضادة للسرطان

بودرة الكاكاو غنية بالـ"فلافونول" المضاد للسرطان، حيث أنه يحافظ على خلايا الجسم ويحميها من التلف ويعيق نمو الخلايا السرطانية، ويقاوم الالتهابات، ويمنع انتشار الخلايا السرطانية. كما أثبتت الدراسات أن مستخلص الكاكاو يقلل من خطر الإصابة بسرطان الثدي والبنكرياس والقولون والبروستاتا والكبد.


ونصح بتناول حوالي 2.5 غرام من بودرة الكاكاو على الأقل يومياً، أو حوالي 10 غرامات من الشوكولاتة الخام الداكنة، لضمان الحصول على كل الفوائد المذكورة أعلاه.


ويمكن تناول بودرة الكاكاو في عدة صور، منها تناول الشوكولاتة الداكنة التي تتكون من 70% على الأقل من الكاكاو، كما يمكن إضافة بودرة الكاكاو للعصائر المخفوقة، أو تناول شراب الكاكاو الساخن أو البارد، كما يمكن إضافتها إلى الحلويات المختلفة، أو رشها على الفواكه الطبيعية المقطعة مثل الفراولة أو الموز.




كلمات متعلقة

اليكم, الفوائد, الصحية, لبودرة, الكاكاو,

تابعونــا

ليلى علوي تصدم الجميع بزيادة وزنها مجدداً ليلى علوي تصدم الجميع بزيادة وزنها مجدداً 2018-11-21 | 17:19:17

نشرت الفنانة المصرية ليلى علوي، عبر حسابها على “إنستغرام”، صورة التقطت لها خلال...

الشعر وفروة الرأس مرآة لحالتك الصحية الشعر وفروة الرأس مرآة لحالتك الصحية 2018-11-21 | 17:17:14

يعد شعر وفروة الرأس مرآة لحالة الإنسان الصحية، ولاكتشاف إذا كان الشخص يتمتع بصحة...

هواتفكم الذكية قد تسبب لكم العمى! هواتفكم الذكية قد تسبب لكم العمى! 2018-11-21 | 15:00:18

أثبت علماء جامعة توليدو الأمريكية أن استخدام الهاتف الذكي طويلا يؤثر سلبا في...

البندورة .. هكذا يمكن أن تشكل خطراً على صحتك البندورة .. هكذا يمكن أن تشكل خطراً على صحتك 2018-11-21 | 13:29:31

تعتبر الطماطم (البندورة) مصدرا رئيسيا لمادة الليكوبين المضاد للأكسدة، والتي تعطي...

اللحوم غير العضوية.. تحذير من "سيناريوهات مروعة" اللحوم غير العضوية.. تحذير من "سيناريوهات مروعة" 2018-11-21 | 10:59:34

حذرت مسؤولة طبية كبيرة في بريطانيا من خطورة اللحوم غير العضوية المنتشرة في...

إلى الرجال الذين لا يتناولون الفطور..قلوبكم في خطر! إلى الرجال الذين لا يتناولون الفطور..قلوبكم في خطر! 2018-11-21 | 09:35:26

وفقا لنتائج الدراسة التي أجراها علماء في جامعة هارفرد، يؤدي عدم تناول الرجال...

دراسة تحذر من "إدمان" الأطفال للسكريات.. وتربطها بالحشيش دراسة تحذر من "إدمان" الأطفال للسكريات.. وتربطها بالحشيش 2018-11-21 | 08:19:16

حذرت دراسة أميركية من تناول الأطفال للسكريات والإدمان عليها، الأمر الذي قد يمتد...

هذا الفيروس قد يقضي على خلايا السرطان تماماً هذا الفيروس قد يقضي على خلايا السرطان تماماً 2018-11-20 | 14:47:17

طور علماء بريطانيون فيروساً معدلاً وراثياً بإمكانه قتل الخلايا السرطانية وتدمير...

الإفراط في شرب الماء يتسبب بالتسمم القاتل! الإفراط في شرب الماء يتسبب بالتسمم القاتل! 2018-11-20 | 13:32:36

كثيراً ما يتم تنبيه الناس إلى ضرورة شُرب كميات كبيرة من الماء خلال اليوم، باعتبار...

العنب يحارب سرطان البنكرياس العنب يحارب سرطان البنكرياس 2018-11-20 | 10:49:17

أفادت دراسة ألمانية حديثة بأن مركباً طبيعياً في العنب يمكن أن يوقف نمو وانتشار...