تخطى الاعلان
اخر الاخبار
 2019-02-20 11:53:50 نحف - التحقيق في شبهات قتل كلبين رميا بالرصاص |  2019-02-20 11:50:34 الناصرة تحتضن مؤتمر امراض القلب والسكري والاوعية الدموية |  2019-02-20 11:11:49 كيم سيستقل قطارا لمدة 60 ساعة ليلتقي ترامب |  2019-02-20 11:10:05 مصر - الإعدام بحق مرتكبي جريمة اغتيال النائب العام |  2019-02-20 10:44:30 المطران حنا : نحيي اخوتنا المرابطين في باحات المسجد الاقصى |  2019-02-20 10:31:26 إسطنبول- المتهم بمجزرة المطعم التي أودت بحياة 40 شخصا من بينهم الشابة ليان ناصر من الطيرة : انا بريء |  2019-02-20 09:40:09 القدس - وفاة الطالبة زينب ابو هدوان من سلوان متأثرة بجراحها بعد سقوطها من شرفة منزل |  2019-02-20 10:00:17 دراسة: أعمارنا لا تقاس بالسنين ويمكن التنبؤ بطولها! |  2019-02-20 10:00:19 بيل غيتس يحدث ثورة طبية بتحويل الجراحين إلى روبوتات! |  2019-02-20 09:36:17 تخوفات واستعدادات في البلاد تحسبا لغزو أسراب الجراد |  2019-02-20 09:26:47 اندلاع النيران بثلاث سيارات في حيفا واضرار جسيمة |  2019-02-20 09:25:05 دوري كرة القدم لطبفة العاشر بمدرسة أورط الشافعي عكا. |  2019-02-20 08:52:03 المشتركة تدخل مرحلة حرجة - الجبهة لم تقل كلمتها بعد والطيبي يؤكد خوض العربية للتغيير الانتخابات بشكل مستقل |  2019-02-20 08:39:02 الجمعة في عرابة- الصلح بين عائلتي الشيخ داوود وابو نواف بدارنة بعد مقتل الشاب زيد احمد الشيخ داوود -عاصلة |  2019-02-20 08:28:08 واشنطن تنوي دمج قنصليتها في القدس مع السفارة |

الرئيسية | مرأة



    |     طباعة     |     الارسال الى صديق    

السمبوسة تتميّز بطعمها اللذيذ.. هذه طريقة تحضيرها



  |     |   اضافة تعليق



مكونات الحشوة:


ثمانمئة غرام من البطاطا المقشّرة والمقطّعة.

نصف كوب من حبّات البازيلاء.

نصف كوب من ​الذرة​.

ملعقتان كبيرتان من ​الزيت النباتي​.

حبّة من البصل المفروم.
 
 
ملعقة صغيرة من الثوم المفروم بشكلٍ ناعمٍ.

ملعقة صغيرة ونصف من ​الزنجبيل​ المبروش.


نصف ملعقة صغيرة من الغارماسالا.


نصف ملعقة صغيرة من مسحوق ​الكركم​.


ملعقة صغيرة من الفلفل الحريف.


ملعقة صغيرة ونصف من الملح.


عصير نصف حبّة من الليمون الحامض.


ملعقتان كبيرتان من ​الكزبرة​.


زيت نباتي حسب الحاجة.
 
 طريقة التحضير:


نخلط في وعاء الطحين، والملح.


نضيف الماء، والزبدة تدريجياً، ثمّ نعجن المكوّنات جيداً حتى تتماسك.


نترك العجينة جانباً لمدّة ربع ساعة حتّى ترتاح.


نسلق حبّات البطاطا ونهرسها، ثمّ نضعها جانباً.


نضع في مقلاة البازيلاء، والذرة ونقلّبها على النار حتى تنضج قليلاً.


نسخّن ملعقتين من الزيت في مقلاة، ثمّ نشوّح البصل فيها.


نضيف الزنجبيل، والثوم، ومسحوق الكركم، والملح، والغارماسالا، والفلفل الحريف.


نقلب جميع المكوّنات لمدّة دقيقتين.


نخلط في وعاء الذرة، والبطاطا المهروسة، وخليط البصل، والبازيلاء، والكزبرة، وعصير الليمون الحامض.


نقسّم العجينة إلى تسعة أقسام متساوية، ثمّ نفرد كلّ قطعة على شكل دائرة.


نقسّم كل دائرة إلى نصفين.


نضع ملعقة كبيرة من الحشوة في كل قسم، ثمّ نغلقها على شكل مثلث.


نضع في مقلاة عميقة كميّة من الزيت على النار، ثمّ نقلي حبّات السمبوسة فيه، حتى يشقرّ لونها وتصبح مقرمشة




كلمات متعلقة

السمبوسة, تتميّز, بطعمها, اللذيذ.., هذه, طريقة, تحضيرها,

تابعونــا

PANDORA Wish  شو رح يكون ستايلك ؟ PANDORA Wish شو رح يكون ستايلك ؟ 2019-02-19 | 14:09:47

مجوهرات PANDORA تطلق مجموعة جديدة -PANDORA WISH مستوحاة من WISH BONE - مجموعة المجوهرات...

بمناسبة "الڤلانتاينز": مجموعة "ياسمين نچرين" بتنزيل 25% بمناسبة "الڤلانتاينز": مجموعة "ياسمين نچرين" بتنزيل 25% 2019-02-14 | 12:23:14

مصممة الاكسسوار ياسمين نچرين تصمم مجموعة خاصة: روز ڠولد لمناسبة "عيد الحب" لماركة...

بمناسبة Valentine بمناسبة Valentine's Day شبكة Jakie O تقدم هدايا فاخرة!! 2019-02-11 | 14:30:49

بمناسبة اليوم الرومانسي في السنة Valentines Day شبكة Jakie O تقدم تغليفة هدية فاخرة للمرأة:...

ميخال نچرين وتنزيل "ڤلانتاينز" مميز: ميخال نچرين وتنزيل "ڤلانتاينز" مميز: 2019-02-11 | 13:36:16

25% تخفيض على القطع - أزياء, مجوهرات, لوازم, نسيج وأدوات منزلية في حوانيت الشبكة وفي...

كيم كارداشيان  تخطف الانظار باطلالة شديدة الاغراء كيم كارداشيان تخطف الانظار باطلالة شديدة الاغراء 2019-02-07 | 13:13:04

بسبب الاطلالة شديدة الاغراء التي ظهرت بها كيم كارداشيان في الحفل الفاخر الذي...

صور.. شعرها يصل إلى الأرض ولم تغسله منذ 20 عاما صور.. شعرها يصل إلى الأرض ولم تغسله منذ 20 عاما 2019-02-05 | 11:26:53

قد يكون من الصعب على أي إنسان ألا يغسل شعره على مدار أسبوع كامل، لكن هناك امرأة...

ميغين تتألق خلال زيارتها المسرح الوطني في لندن ميغين تتألق خلال زيارتها المسرح الوطني في لندن 2019-01-31 | 14:14:55

ابهرت الدوقة ميغين الانظار بأناقتها وطيبتها خلال زيارتها الى المسرح الوطني في...

سيرك.. أم عرض أزياء فاخر؟! سيرك.. أم عرض أزياء فاخر؟! 2019-01-22 | 14:53:33

مصممو الأزياء في هذا العصر أصبحوا يقعون تحت ضغوط شاقة من حيث المنافسة المجنونة...

شتاء دافئ مع حملة مميزة في crazy line‎ شتاء دافئ مع حملة مميزة في crazy line‎ 2019-01-21 | 12:12:55

حملة مميزة من crazy line على تشكيلة ازياء شتاء 2019. الحملة عبارة عن تخفيض بقيمة تتراوح...

5 نصائح بشأن الحمل "لا أساس لها من الصحة" 5 نصائح بشأن الحمل "لا أساس لها من الصحة" 2019-01-21 | 11:50:35

يسدي الناس كثيرا من النصائح للمرأة الحامل حتى تحافظ على صحة الجنين، لكن الخبراء...