تخطى الاعلان
اخر الاخبار
 2018-11-14 02:00:25 النتائج النهائية للجولة الثانية لرئاسة السلطات المحلية |  2018-11-14 00:30:59 سهيل ذياب رئيساً لبلدية طمرة لفترة أخرى |  2018-11-14 00:21:28 الدكتور سمير محاميد يفوز برئاسة بلدية ام الفحم |  2018-11-14 00:15:51 فراس بدحي رئيساً لمجلس محلي كفرقرع |  2018-11-14 00:12:34 مضر يونس رئيساً لمجلس محلي عارة عرعرة |  2018-11-14 00:03:31 رائد زبيدات رئيسأ لمجلس بسمة طبعون |  2018-11-14 00:01:32 أحمد ذباح يفوز برئاسة مجلس محلي دير الاسد |  2018-11-14 00:00:25 عاهد رحال رئيساً لمجلس اقليمي البطوف |  2018-11-13 23:55:12 انتخاب عبد الباسط سلامة رئيسا لبلدية قلنسوة |  2018-11-13 22:05:06 مقتل الشاب سعد يوسف جبالي رمياً بالرصاص في مدينة الطيبة |  2018-11-13 22:01:34 اغلاق صناديق الاقتراع وبدء فرز الاصوات |  2018-11-13 20:29:21 لجنة الدستور بالكنيست تُناقش غدًا قانون إعدام الفلسطينيين |  2018-11-13 20:24:41 مناوشات بين شبان في احد صناديق الاقتراع في دير الاسد |  2018-11-13 19:52:00 حماس تؤكد استمرار تظاهرات الجدار وتشكر مصر وقطر |  2018-11-13 17:55:53 الجديدة:طعن شاب واصابته متوسطة |

الرئيسية | صحة



    |     طباعة     |     الارسال الى صديق    

اكتشاف فائدة صحية غير متوقعة للصراصير!



  |   وكالات   |   اضافة تعليق



توصلت دراسة علمية أجرتها جامعة Wisconsin-Madison إلى أن أكل الصراصير يمكن أن يكون أمرا جيدا للأمراض المعوية.



ووجد الباحثون أن استهلاك الحشرات يمكن أن يساعد في دعم نمو البكتيريا المعوية المفيدة، للحد من الالتهابات في الجسم. وتحتوي الصراصير، مثل غيرها من الحشرات، على ألياف مثل الكيتين، تختلف عن الألياف الغذائية الموجودة في الأطعمة، مثل الفواكه والخضروات.


وشملت التجربة الجديدة دراسة ما إذا كانت ألياف الحشرات تؤثر على البكتيريا الموجودة في الجهاز الهضمي. وشارك عشرون شخصا في الدراسة التي تضمنت نوعين مختلفين من وجبات الإفطار.


وفي أول أسبوعين، تناول المشاركون إما وجبة إفطار "نظامية"، أو وجبة تحتوي على 25 غراما من بودرة لحم الصراصير المجففة. ثم عاد كل مشارك إلى نظام غذائي عادي لمدة أسبوعين، في منتصف الدراسة.


وقضى المشاركون الأسبوعين الأخيرين في تناول وجبة إفطار، لم تُقدم لهم في أول أسبوعين.


وجمع الباحثون عينات الدم من المشاركين في بداية ونهاية الدراسة التي نُشرت في مجلة التقارير العلمية، وذلك لتقييم مستويات الغلوكوز والإنزيمات في الدم، وكذلك مستويات TNF-alpha، وهو بروتين مرتبط بالالتهاب.


وتم أخذ عينات البراز في الوقت نفسه للبحث عن المواد الكيميائية الالتهابية في الأمعاء الغليظة. كما تم استجواب المشاركين الذين تتراوح أعمارهم بين 18 و48 سنة، حول أعراضهم المعدية المعوية.


وأفاد المشاركون بعدم وجود تغييرات معدية معوية هامة، أو آثار جانبية من أي من الوجبات الغذائية. ولم يجد الباحثون أي دليل على حدوث تغييرات في التركيب الميكروبي الكلي، أو تغيرات في التهاب الأمعاء الغليظة.


ومع ذلك، فقد رأوا زيادة في الإنزيم الأيضي المرتبط بصحة الأمعاء. كما لاحظ فريق البحث انخفاضا في TNF-alpha، الذي ارتبط بأمراض أخرى، مثل الاكتئاب والسرطان.


وبالإضافة إلى ذلك، وجد الدكتور فاليري ستول، معد الدراسة، زيادة في وفرة البكتيريا المفيدة مثل Bifidobacterium animalis.



وأوضح الدكتور فاليري، أن الحشرات تكتسب مكانة كبيرة في أوروبا والولايات المتحدة، كمصدر بروتين مستدام وصديق للبيئة، مقارنة بالثروة الحيوانية التقليدية.


يذكر أن أكثر من ملياري شخص في جميع أنحاء العالم، يستهلكون الحشرات بانتظام، والتي تعد مصدرا جيدا للبروتين والفيتامينات والمعادن والدهون الصحية.




كلمات متعلقة

اكتشاف, فائدة, صحية, غير, متوقعة, للصراصير!,

تابعونــا

كشف خطورة تناول الطعام متأخرا في الليل كشف خطورة تناول الطعام متأخرا في الليل 2018-11-13 | 14:00:58

استنتج خبراء جمعية القلب الأمريكية بأن تناول الوجبات المتأخرة يمكن أن يتسبب...

الكاكاو يحتوي على فيتامين D2 للوقاية من أمراض عديدة الكاكاو يحتوي على فيتامين D2 للوقاية من أمراض عديدة 2018-11-13 | 12:45:54

أظهرت نتائج دراسة علمية أجراها علماء من ألمانيا، بأنه للحفاظ على الصحة في موسم...

فتوى دينية بإندونيسيا تحرم لقاحا يعالج مرضا فتاكا فتوى دينية بإندونيسيا تحرم لقاحا يعالج مرضا فتاكا 2018-11-13 | 11:30:47

أصدر رجال الدين الإسلامي في إندونيسيا فتوى في أغسطس الماضي، بتحريم لقاح لعلاج...

10 أنواع للسرطان القاتل.. وأعراض تحذرك منها 10 أنواع للسرطان القاتل.. وأعراض تحذرك منها 2018-11-13 | 10:15:47

أصبح العالم يعيش مع وحش قاتل يدعى "مرض السرطان"، إذ يقتحم حياة صاحبه دون استئذان،...

كم تستغرق قلوب المدخنين للتعافي تماما؟ كم تستغرق قلوب المدخنين للتعافي تماما؟ 2018-11-13 | 08:19:19

- توصلت دراسة جديدة إلى أن قلب المدخن يحتاج إلى 15 سنة ليتعافى بشكل نهائي بعد...

"طفل السرطان" يعتذر لأمه "طفل السرطان" يعتذر لأمه 2018-11-12 | 20:51:50

لحظات الوداع قاسية على البعض، لكنها هذه المرة جاءت على لسان طفل صغير يغادر الحياة...

منظمة الصحة تدعو للحد من استهلاك المضادات الحيوية منظمة الصحة تدعو للحد من استهلاك المضادات الحيوية 2018-11-12 | 17:57:34

أظهر مسح لمنظمة الصحة العالمية، الاثنين، أن استخدام #المضادات_الحيوية يزيد بشدة...

مركز أميركي يرصد مخاطر النوم قرب الهاتف مركز أميركي يرصد مخاطر النوم قرب الهاتف 2018-11-12 | 15:00:23

لم نرغب في قول ذلك، لكن في الواقع هناك أخبار سيئة لأولئك الذين يصطحبون هاتفهم...

روسيا..اكتشاف السمكة الأكثر فائدة للإنسان روسيا..اكتشاف السمكة الأكثر فائدة للإنسان 2018-11-12 | 12:15:07

اكتشف علماء جامعة سيبيريا الفيدرالية، ومعهد الفيزياء الحيوية، التابع لأكاديمية...

أكبر 8 أخطاء ممكن أن ترتكبها في العشرينيات من عمرك أكبر 8 أخطاء ممكن أن ترتكبها في العشرينيات من عمرك 2018-11-12 | 11:00:05

عادة ما تكون فترة العشرينات من عمر الإنسان، حقلا للتجارب الحياتية، التي قد تأخذ...