تخطى الاعلان
اخر الاخبار
 2018-11-18 12:05:15 الرملة:القاء قنبلة على مدرسة في حي الجواريش والاهالي يستنكرون |  2018-11-18 11:46:51 اعتقال شاب من شقيب السلام بشبهة اغتصاب فتاة قاصر |  2018-11-18 11:21:05 اعتقال مشتبه من نابلس بشبهة سرقة منزل في بيتح تكفا |  2018-11-18 11:11:11 بالفيديو:رئيس بلدية ام الفحم د.سمير محاميد يعاتب منافسه علي بركات أمام الجمهور |  2018-11-18 11:02:56 الموسيقار صدقي شكري(96 عاماً) إبن مدينة عكا في ذمة الله |  2018-11-18 10:52:55 اصابتان في حادث طرق بمدينة طمرة |  2018-11-18 10:46:28 سيل من الأخبار الكاذبة تجتاح تركيا وتحولها لأرض المؤامرات |  2018-11-18 10:40:34 حماس: لا يوجد تقدم في مفاوضات الأسرى |  2018-11-18 10:06:56 بلدية عكا تباشر بمشروع الاوديتوريوم الجديد |  2018-11-18 09:17:37 76 قتيلا في حرائق كاليفورنيا و1276 مفقودا |  2018-11-18 09:03:38 ميسي وبوجبا في ضيافة الشيف نصرت بدبي |  2018-11-18 08:14:43 هكذا ستكون النتائج في حال جرت انتخابات الكنيست اليوم |  2018-11-18 08:11:46 الطقس:اجواء غائمة جزئياً وباردة في المناطق الجبلية |  2018-11-18 00:50:47 فرنسا: قتلى وجرحى رفضاً لارتفاع أسعار الوقود |  2018-11-18 00:48:37 اليوم:لقاء حاسم بين نتنياهو وكحلون |

الرئيسية | صحة



    |     طباعة     |     الارسال الى صديق    

لماذا نفضل الوجبات السريعة ؟



  |   وكالات   |   اضافة تعليق



حدد علماء من جامعة واترلو في كندا الجزء المسؤول في الدماغ عن اندفاع الناس لتناول الوجبات السريعة على اختلاف مصادرها.



ونشرت صحيفة "Technology"، أن العلماء قاموا بتجربة لتحديد سبب الرغبة الشديدة في تناول الغذاء غير الصحي، شاركت فيها 28 شابة ممن يملن إلى تناول الوجبات السريعة.


واستخدم الباحثون تقنية التحفيز المغناطيسي عبر الجمجمة للجزء الخلفي لقشرة الفص الجبهي في الدماغ، فتبين أن المنطقة المسؤولة عن الذاكرة على المدى القصير هي التي تحرض على طلب الغذاء بسعرات حرارية عالية.


وتبين أن التحفيز الدماغي في 89% من الحالات هو الذي يدفع الشخص إلى الأطعمة الدهنية أو الوجبات السريعة، وبالتالي فإن هذه المنطقة هي المسؤولة عن تشكيل تفضيلات الذوق لدى البشر.


ويفكر العلماء الآن بإيجاد طريقة لإيقاف عمل مناطق معينة في الدماغ مسؤولة عن الجوع وغيره من الحالات، دون الإضرار بالصحة.




كلمات متعلقة

لماذا, نفضل, الوجبات, السريعة, ؟,

تابعونــا

أطفال الأمهات البدينات..أكثر عرضة لأمراض الكبد والسمنة أطفال الأمهات البدينات..أكثر عرضة لأمراض الكبد والسمنة 2018-11-18 | 12:39:48

أفادت دراسة أميركية حديثة أن الأطفال الرُضع الذين ولدوا لأمهات بدينات، معرضون...

أشياء لا تتوقعها يمكن أن "تدمر" كبدك أشياء لا تتوقعها يمكن أن "تدمر" كبدك 2018-11-18 | 08:17:08

لا يعرف الكثيرون ماذا يضر الكبد أو ما هي الأشياء التي يجب تجنبها لحمايته، خاصة وأن...

هل تعلم ماذا يفعل الشاي بالجسم بعد الغداء؟ هل تعلم ماذا يفعل الشاي بالجسم بعد الغداء؟ 2018-11-17 | 18:23:48

يعد تناول الشاي بعد وجبة الغذاء عادة دأب عليها كثيرون في دول عدة خاصة العربية...

العلم يبرئ "الشيبس" من الكوليسترول ويؤكد فوائده العلم يبرئ "الشيبس" من الكوليسترول ويؤكد فوائده 2018-11-17 | 10:23:59

كشفت دراسة حديثة أن رقائق البطاطس المقلية "الشيبس" لا تحتوي الكوليسترول، وأن...

لعلاج أعراض ما بعد الصدمة.. عليكم بـ"التأمل" لعلاج أعراض ما بعد الصدمة.. عليكم بـ"التأمل" 2018-11-17 | 07:15:46

أظهرت دراسة طبية حديثة أجريت على جنود أميركيين أن التأمل يمكن أن يكون مفيداً في...

الحليب كامل الدسم وقليل الدسم.. خبراء يختارون الأفضل الحليب كامل الدسم وقليل الدسم.. خبراء يختارون الأفضل 2018-11-16 | 19:49:30

يعتقد الكثيرون أن شرب الحليب قليل الدسم أفضل من كامل الدسم، لكن هل العناصر...

علامة مميزة لظهور السرطان علامة مميزة لظهور السرطان 2018-11-16 | 17:37:45

اكتشف علماء جامعة كاليفورنيا في لوس آنجلوس الآلية التي تسمح للخلايا السرطانية...

فائدة غير متوقعة في كوب الشاي فائدة غير متوقعة في كوب الشاي 2018-11-16 | 15:10:12

اكتشف علماء جامعة غرب أستراليا بأن تناول كوب من الشاي أو كمية بسيطة من الثمار...

ماذا تعني الإشارات التي يرسلها الجسم؟ ماذا تعني الإشارات التي يرسلها الجسم؟ 2018-11-16 | 13:40:00

يحاول الجسم دائما إبلاغنا عن مشكلات صحية محتملة وهي في بدايتها. ولكننا عادة لا...

السالمونيلا لم تعد تتأثر بالمضادات الحيوية السالمونيلا لم تعد تتأثر بالمضادات الحيوية 2018-11-16 | 09:04:45

اكتشف العلماء في البرازيل عشرات السلالات الجديدة من السالمونيلا (Salmonella Typhimurium)...