تخطى الاعلان
اخر الاخبار
 2018-08-21 10:10:05 اهالي عرابة يقيمون صلاة موحدة في عيد الاضحى المبارك |  2018-08-21 10:02:52 الكعبية:اعتقال 4 شبان على خلفية شجار والعثور على سلاح |  2018-08-21 08:47:02 صلاة عيد الاضحى الموحدة في دير حنا |  2018-08-21 08:44:28 اللد:المئات يشاركون في صلاة عيد الاضحى المبارك |  2018-08-21 08:36:19 ام الفحم تشيع جثمان المرحوم احمد محاميد |  2018-08-21 08:23:54 مشاركة واسعة في صلاة عيد الاضحى الموحدة في كفركنا |  2018-08-20 13:00:51 صورة .. حمل جماعي لـ16 ممرضة في مشفى بأمريكا! |  2018-08-20 13:00:46 لافروف: نعمل على إيجاد حل سريع لمشكلة اللاجئين السوريين |  2018-08-20 13:00:34 أردوغان عشية الأضحى: ستدركون خطأكم عمّا قريب! |  2018-08-20 11:58:02 صور.. 95 مليون وجبة وعبوة مياه وألبان وعصائر للحجاج |  2018-08-20 11:57:00 الجزائر.. مفاجأة بهوية مغتصب وقاتل الطفلة سلسبيل |  2018-08-20 11:48:25 ما حقيقة الأنباء حول إعدام الناشطة السعودية إسراء الغمغام؟ |  2018-08-20 11:36:24 وزير الخارجية الروسي: قرار نشر قوات أممية في غزة يتطلب موافقة الطرفين |  2018-08-20 11:27:40 ملك الأردن: لن نغير مواقفنا أبداً بخصوص فلسطين |  2018-08-20 11:23:10 وفاة القائد اليساري اوري افنيري (94 عاما) |

الرئيسية | صحة



    |     طباعة     |     الارسال الى صديق    

القهوة تطيل العمر ولكن كم عدد الأكواب المطلوبة باليوم ؟



  |   وكالات   |   اضافة تعليق



 يبدو أنّ الدراسات العلمية لن تتوقف حول تأثير القهوة على صحة الفرد. فقد أجرى علماء أمريكيون أخيراً دراسة قائمة على الملاحظة والمراقبة لمعرفة العلاقات المحتملة بين استهلاك القهوة ومتوسط العمر المتوقع للشخص. ويبدو أن شرب القهوة حتى 8 أكواب في اليوم يرتبط بانخفاض كبير لمعدل الوفاة.



كانت أحدث التوصيات حتى يومنا هذا تشير إلى ضرورة عدم تجاوز شرب 4 أكواب من القهوة في اليوم، لئلا تظهر الآثار السلبية لهذا المشروب المحفّز. غير أن دراسة جديدة قام بها الباحثون من المعهد الوطني للسرطان تضع هذا الرقم موضع الشك. وفي واقع الأمر، فإنَّ شرب القهوة حتى 8 أكواب في اليوم يرتبط بانخفاض مخاطر الوفاة. وقد نشرت تفاصيل هذه الدراسة في المجلة الطبية JAMA International Medicine.


قام العلماء بتحليل البيانات الخاصة بحوالي 500 ألف شخص متوسط أعمارهم 57 عاماً ممن شاركوا في الدراسة البريطانية Biobank . وهذه الدراسة الأخيرة جمعت المعلومات الصحية الخاصة بأكثر من 9 ملايين شخص. وطلب من الأشخاص الذين أجابوا على الاستبيانات أن يذكروا عدد أكواب القهوة التي يشربها كل منهم في اليوم (حتى إذا كانت القهوة خالية من الكافيين)، وأن يكتبوا عن حالتهم الصحية العامة، ومستوى تعليمهم، وعاداتهم فيما يخص التدخين وشرب المشروبات المحرمة. وأخذت كذلك عينات من الحمض النووي حسب اختيار الشخص.



الآثار ذاتها حتى مع شرب القهوة بدون كافيين!


تمت متابعة هؤلاء الأشخاص على مدى 10 سنوات، وخلال هذه المدة توفي 14 ألف شخص من المشاركين (من أصل 500 ألف شخص كما ورد أعلاه). وكانت الأسباب الرئيسية للوفاة هي الإصابة بمرض السرطان، وأمراض القلب والأوعية الدموية، وأمراض الجهاز التنفسي. وأثبت الباحثون أنه كلما زاد شرب القهوة، انخفض معدل الوفيات خلال فترة الدراسة. وهذه النتائج كانت سارية حتى مع شرب البن المطحون أو القهوة الفورية أو الخالية من الكافيين. وأعلنت د. إيريكا لوفتفيلد، المؤلفة الرئيسية للدراسة لدى Live Science قائلة: "تشير هذه النتائج إلى أن العديد من مركّبات القهوة الأخرى، إلى جانب الكافيين، مسؤولة عن ذلك".وإضافة إلى ذلك، عندما درس الباحثون البيانات الوراثية للمشاركين، حددوا 4 عوامل وراثية معروفة بكونها ترتبط بعملية التمثيل الغذائي للكافيين، أي بعبارة أخرى كيف يستوعب الجسم الكافيين. وهناك عدد من الدراسات السابقة أشارت إلى أنّ الأشخاص الذين يعانون هذه الاختلافات الجينية قد يكونون أكثر عرضة للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. ولكن في هذه الدراسة الجديدة لم يجد العلماء أية صلة بين هذه الاختلافات وخطر وفاة الشخص خلال فترة الدراسة.


 

القهوة وطول العمر !


يشير الباحثون إلى أن الدراسة وجدت فقط علاقة بين القهوة وطول البقاء ولكنها لم تثبت أن القهوة تؤدي إلى حياة أطول. "على الرغم من أن هذه النتائج تطمئن أولئك الأشخاص الذين يشربون القهوة، إلا أنها تأتي من دراسة قائمة على الملاحظة ويجب تفسيرها بحذر"، وفقاً لــ إيريكا لوفتفيلد. ولا يعني هذا أن عليك زيادة استهلاك القهوة، وفي الواقع، فإن فقط 10 آلاف مشارك من أصل 500 ألف يشربون ما لا يقل عن 8 أكواب من القهوة في اليوم، وكان معدل خطر الوفاة مقارنة مع الذين تناولوا 4 أكواب فقط من القهوة يومياً أعلى بقليل فقط.


باختصار، تقدم هذه الدراسة أدلة إضافية على أن شرب القهوة قد يكون جزءاً من نظام غذائي صحي ولكن بشرط عدم إضافة الكريما والسكر إليها.




كلمات متعلقة

القهوة, تطيل, العمر, ولكن, كم, عدد, الأكواب, المطلوبة, باليوم, ؟,

تابعونــا

خفض الكربوهيدرات من النظام الغذائي يهدد حياتك! خفض الكربوهيدرات من النظام الغذائي يهدد حياتك! 2018-08-20 | 13:00:39

توصلت دراسة كبرى إلى أن الوجبات الغذائية منخفضة الكربوهيدرات قد تتضمن خطرا يهدد...

احذر حفظ لحوم الأضاحي بهذه الطرق احذر حفظ لحوم الأضاحي بهذه الطرق 2018-08-20 | 11:45:52

مع اقتراب عيد الأضحى، يحذر الخبراء من عادات طرق غير صحية يتبعها البعض في حفظ...

اكتشاف فائدة جديدة للأسماك والخضروات اكتشاف فائدة جديدة للأسماك والخضروات 2018-08-20 | 10:43:13

اكتشف علماء جامعة كورتين الأسترالية أن تناول كمية كبيرة من الأسماك والخضروات...

دراسة: زيادة دهون البطن ترفع معدلات ضغط الدم دراسة: زيادة دهون البطن ترفع معدلات ضغط الدم 2018-08-20 | 09:27:47

أفادت دراسة دولية، أن زيادة الدهون في منطقة البطن لدى الرجال والنساء، مرتبطة...

العلاج بالتغذية يؤخر الغسيل الكلوي العلاج بالتغذية يؤخر الغسيل الكلوي 2018-08-19 | 20:01:25

أفاد مقال جديد، نشرته دورية أكاديمية التغذية وعلم النظم الغذائية الأميركية، بأنه...

الموسيقى تحد من شعور مرضى الخرف بالاكتئاب والتوتر الموسيقى تحد من شعور مرضى الخرف بالاكتئاب والتوتر 2018-08-19 | 17:48:16

كشف تحليل جديد لنتائج علمية أن العلاج بالموسيقى ربما يحد من شعور مرضى الخرف...

لماذا نشعر بألم شديد من جروح الورق؟ لماذا نشعر بألم شديد من جروح الورق؟ 2018-08-19 | 15:00:40

يتعرض البعض لجروح مؤلمة ناتجة عن ملامسة حواف الورق، وعادة ما تكون هذه الجروح...

يمكنك التنبؤ بخطر سرطان الكلى قبل 5 سنوات من الإصابة ! يمكنك التنبؤ بخطر سرطان الكلى قبل 5 سنوات من الإصابة ! 2018-08-19 | 15:00:28

طور باحثون بريطانيون بجامعة إمبريال كوليدج لندن، بدعم من الحكومة البريطانية،...

التدخين السلبي أخطر مما كان يعتقد سابقا! التدخين السلبي أخطر مما كان يعتقد سابقا! 2018-08-19 | 13:31:25

يزيد التدخين السلبي الذي يتعرض له الإنسان منذ طفولته خطر تطور أمراض الرئة المزمنة...

دراسة تكشف الخطر الذي تسببه عربات الأطفال! دراسة تكشف الخطر الذي تسببه عربات الأطفال! 2018-08-19 | 11:45:41

حذرت دراسة حديثة من خطورة عربات الأطفال الصغار لأنها تعرضهم لنسبة كبيرة من التلوث...