تخطى الاعلان
اخر الاخبار
 2018-11-21 05:20:29 الطقس - منخفض جوي ذروته الجمعة وأمطار لـ 4 أيام |  2018-11-21 05:27:40 الكشف عن صفقة روسية لاسرائيل وامريكا بشان ايران |  2018-11-21 05:26:25 الفلسطينية ليلى المالكي تفوز بجائزة الاتحاد الدولي للفروسية |  2018-11-21 05:24:46 ترامب: من الوارد جدا أن ابن سلمان كان على علم بقتل خاشقجي |  2018-11-21 05:23:55 أمنستي: السلطات السعودية تعذب المحتجزين وتتحرش بهم جنسيا |  2018-11-21 05:22:09 وفد رفيع المستوى من حركة حماس يصل القاهرة اليوم |  2018-11-20 23:59:58 هدف بيرم كيال لم يكفي لتأهل منتخب اسرائيل لدور المجموعات بدوري أمم أوروبا |  2018-11-20 23:53:11 كفرمندا:شجار بين شبان يسفر عن تحطيم مركبة واضرار بالممتلكات |  2018-11-20 21:45:16 مؤنس عبد الحليم يتسلّم إدارة مجلس كفر مندا المحلي |  2018-11-20 22:43:09 منفذ عملية طعن الجنود قرب بيت جالا يسلم نفسه للشرطة |  2018-11-20 20:58:05 مصرع شخصين في حادث طرق مروع قرب كفرقاسم |  2018-11-20 20:37:36 ريال مدريد يوجه جهوده نحو صفقة شتوية ضخمة |  2018-11-20 20:33:05 29 طفلًا قُتل منذ بداية السنة، أي ارتفاع بنسبة 10%، مقارنة بالسنة الفائتة‎ |  2018-11-20 20:35:51 لجنة التربية والثقافة في الكنيست تصادق على النص النهائي لقانون الولاء بالثقافة |  2018-11-20 20:35:41 ام الفحم تحتفل بالمولد النبوي الشريف باجواء مميزة |

الرئيسية | صحة



    |     طباعة     |     الارسال الى صديق    

للحفاظ على الفراولة أطول مدة ممكنة.. إليكم الطريقة!



  |   وكالات   |   اضافة تعليق



تعتبر الفراولة من الفواكه الحلوة التي يحبها معظم الناس، فهي نعمة حقيقية. وهي غنية بالفيتامينات والمعادن ولها فوائد صحية عديدة. تستهلك هذه الفاكهة الخام، وحدها أو كمرافقة للسلطات لكن كيف يمكنك الاحتفاظ بها لفترة أطول؟ فمن المؤسف أن نرى الفراولة الجميلة تتعفن في الثلاجة، لذلك سنشارك معك اليوم طريقة بسيطة تسمح لك بالاحتفاظ بها دون التعرض للتعفن والحفاظ عليها طازجة لبضعة أيام إضافية.


ستحتاجين إلى:

– خل أبيض.

– ماء.

– مصفاة.

ملحوظة: يحتوي الخل الأبيض على حمض الخليك الذي يقضي على الجراثيم من العفن والبكتيريا.

كيفية التحضير:

قومي في البداية بغسل الفراولة لإزالة أي مخلفات وغبار متراكم بها، ثم ضعيها في إناء وأضيفي لها ½ كوب من الخل الأبيض و 2 ½ كوب ماء. اتركي الكل  لبضع دقائق ثم اشطفي الفراولة جيدا في المصفاة. بعد ذلك جففيها إما في منشفة ورقية أو عن طريق تعريضها للهواء الجاف في المصفاة وتأكدي من أن الفراولة لم تعد مبللة قبل وضعها في مكان بارد، للحفاظ عليها من التعفن.

نصائح إضافية لحفظ الفراولة:

لا تتخلصي من سيقان الفراولة لأن ذلك من شأنه الزيادة في مدة صلاحيتها، قومي فوراً بإزالة الفراولة المتعفنة لكي لا تتضرر الفراولة الأخرى.


تحذيرات:

يحتوي الفراولة على الهيستامين ويمكن أن يسبب اضطرابات حساسية، يجب تجنب الفراولة إذا كنت تعانين من القرحة، التهاب المعدة أو التهاب القولون. تستهلك الفراولة العضوية ويفضل أن يكون لها مظهر سميك، لون أحمر ساطع، لامعة ولها رائحة لذيذة على عكس الفراولة المزروعة بالمبيدات الحشرية التي ليس لها رائحة أو نكهة.




كلمات متعلقة

للحفاظ, على, الفراولة, أطول, مدة, ممكنة.., إليكم, الطريقة!,

تابعونــا

هذا الفيروس قد يقضي على خلايا السرطان تماماً هذا الفيروس قد يقضي على خلايا السرطان تماماً 2018-11-20 | 14:47:17

طور علماء بريطانيون فيروساً معدلاً وراثياً بإمكانه قتل الخلايا السرطانية وتدمير...

الإفراط في شرب الماء يتسبب بالتسمم القاتل! الإفراط في شرب الماء يتسبب بالتسمم القاتل! 2018-11-20 | 13:32:36

كثيراً ما يتم تنبيه الناس إلى ضرورة شُرب كميات كبيرة من الماء خلال اليوم، باعتبار...

العنب يحارب سرطان البنكرياس العنب يحارب سرطان البنكرياس 2018-11-20 | 10:49:17

أفادت دراسة ألمانية حديثة بأن مركباً طبيعياً في العنب يمكن أن يوقف نمو وانتشار...

3 أكواب من القهوة قد تحميك من السكري 3 أكواب من القهوة قد تحميك من السكري 2018-11-19 | 18:00:06

رغم أن الدراسات الطبية التي أجريت في السنوات الأخيرة استعرضت العديد من الفوائد...

أضرار “خطيرة ” لشرب الشاي بعد الغداء… تعرفوا عليها! أضرار “خطيرة ” لشرب الشاي بعد الغداء… تعرفوا عليها! 2018-11-19 | 15:00:03

يعد تناول الشاي بعد وجبة الغذاء عادة دأب عليها كثيرون في دول عدة خاصة العربية...

ماذا يجب أن نتناول للحفاظ على وزن صحي ماذا يجب أن نتناول للحفاظ على وزن صحي 2018-11-19 | 14:15:31

توصل علماء كلية الطب بجامعة هارفرد وخبراء مستشفى الأطفال في بوسطن، إلى استنتاج...

اليكم فائدة الكستناء للصحة اليكم فائدة الكستناء للصحة 2018-11-19 | 12:49:04

تستخدم مادة الكستناء في التغذية لقيمتها الغذائية العالية وخصائصها المفيدة...

علاج جديد للتغلب على حساسية الفول السوداني علاج جديد للتغلب على حساسية الفول السوداني 2018-11-19 | 11:45:02

يعاني الكثير من الناس، خاصة الأطفال، من حساسية مفرطة من الفول السوداني، التي...

خمس قواعد تحول دون الإصابة بمرض السكري خمس قواعد تحول دون الإصابة بمرض السكري 2018-11-19 | 10:30:20

يمكن تجنب الإصابة بمرض السكري في 80% من الحالات، ويجهل 50% من المصابين بالنوع الثاني...

فائدة غير متوقعة في كوب الشاي فائدة غير متوقعة في كوب الشاي 2018-11-19 | 08:26:07

اكتشف علماء جامعة غرب أستراليا بأن تناول كوب من الشاي أو كمية بسيطة من الثمار...