تخطى الاعلان
اخر الاخبار
 2018-07-15 23:00:11 الطائرات الاسرائيلية تقصف موقعا للجيش السوري |  2018-07-15 20:39:30 وفاة الشاب زاهي ابو القيعان من حورة متأثرا بجراحه اثر اطلاق نار |  2018-07-15 20:14:36 مبابي يدون اسمه بعد بيليه في تاريخ المونديال |  2018-07-15 18:32:38 الأسماك الدهنية تكافح أكثر سرطان العظام عند الأطفال |  2018-07-15 18:24:16 وفاة الممرض قصي غرة من جت المثلث اثر وعكة صحية اثناء القيادة |  2018-07-15 18:30:47 "الكابينيت" يفوض الجيش بالرد على الطائرات الورقية |  2018-07-15 18:17:16 حريق كبير في منزل في مدينة عرابة |  2018-07-15 15:41:19 ضبط سلاح واعتقال مشتبه من ام الفحم |  2018-07-15 15:50:00 الرئيس الروسي يسلم أمير قطر شارة تنظيم مونديال 2022 |  2018-07-15 15:00:00 فرنسا المرشحة الأقوى وكرواتيا تسعى لمفاجأة |  2018-07-15 13:45:34 اليكم التشكيل المتوقع لنهائي مونديال روسيا |  2018-07-15 13:53:43 مصرع لؤي ناصر خورية (30 عاما) من شفاعمرو واصابة زوجته وطفلهما الرضيع جراء حادث وانقلاب سيارة قرب يوكنعام |  2018-07-15 12:59:14 اطلاق نار على سيارة شرطة في الرامة دون اصابات |  2018-07-15 11:25:49 تقديرات: الهزة الأرضية ستسفر عن وقوع 45 ألف قتيل وجريح |  2018-07-15 12:13:49 من هي رئيسة كرواتيا التي خطفت الأضواء في المونديال؟ |

الرئيسية | صحة



    |     طباعة     |     الارسال الى صديق    

للحفاظ على الفراولة أطول مدة ممكنة.. إليكم الطريقة!



  |   وكالات   |   اضافة تعليق



تعتبر الفراولة من الفواكه الحلوة التي يحبها معظم الناس، فهي نعمة حقيقية. وهي غنية بالفيتامينات والمعادن ولها فوائد صحية عديدة. تستهلك هذه الفاكهة الخام، وحدها أو كمرافقة للسلطات لكن كيف يمكنك الاحتفاظ بها لفترة أطول؟ فمن المؤسف أن نرى الفراولة الجميلة تتعفن في الثلاجة، لذلك سنشارك معك اليوم طريقة بسيطة تسمح لك بالاحتفاظ بها دون التعرض للتعفن والحفاظ عليها طازجة لبضعة أيام إضافية.


ستحتاجين إلى:

– خل أبيض.

– ماء.

– مصفاة.

ملحوظة: يحتوي الخل الأبيض على حمض الخليك الذي يقضي على الجراثيم من العفن والبكتيريا.

كيفية التحضير:

قومي في البداية بغسل الفراولة لإزالة أي مخلفات وغبار متراكم بها، ثم ضعيها في إناء وأضيفي لها ½ كوب من الخل الأبيض و 2 ½ كوب ماء. اتركي الكل  لبضع دقائق ثم اشطفي الفراولة جيدا في المصفاة. بعد ذلك جففيها إما في منشفة ورقية أو عن طريق تعريضها للهواء الجاف في المصفاة وتأكدي من أن الفراولة لم تعد مبللة قبل وضعها في مكان بارد، للحفاظ عليها من التعفن.

نصائح إضافية لحفظ الفراولة:

لا تتخلصي من سيقان الفراولة لأن ذلك من شأنه الزيادة في مدة صلاحيتها، قومي فوراً بإزالة الفراولة المتعفنة لكي لا تتضرر الفراولة الأخرى.


تحذيرات:

يحتوي الفراولة على الهيستامين ويمكن أن يسبب اضطرابات حساسية، يجب تجنب الفراولة إذا كنت تعانين من القرحة، التهاب المعدة أو التهاب القولون. تستهلك الفراولة العضوية ويفضل أن يكون لها مظهر سميك، لون أحمر ساطع، لامعة ولها رائحة لذيذة على عكس الفراولة المزروعة بالمبيدات الحشرية التي ليس لها رائحة أو نكهة.




كلمات متعلقة

للحفاظ, على, الفراولة, أطول, مدة, ممكنة.., إليكم, الطريقة!,

تابعونــا

الأسماك الدهنية تكافح أكثر سرطان العظام عند الأطفال الأسماك الدهنية تكافح أكثر سرطان العظام عند الأطفال 2018-07-15 | 18:32:38

كشفت دراسة أميركية حديثة أن الأغذية التي تحتوي على الأحماض الدهنية #أوميغا_3 وعلى...

لماذا نجهل الكثير عن داء "الصداع النصفي"؟ لماذا نجهل الكثير عن داء "الصداع النصفي"؟ 2018-07-15 | 15:00:01

يصيب داء الصداع النصفي واحدة من كل 5 سيدات، ويحتل المرتبة الثانية في الأمراض التي...

مكسرات الجوز تحافظ على صحة القلب مكسرات الجوز تحافظ على صحة القلب 2018-07-15 | 13:00:02

أظهرت دراسة أمريكية حديثة، أن إتباع نظام غذائي غني بمكسرات الجوز، يحمي من خطر...

رائحة الفم الكريهة تنذرك بهذا الالتهاب، فاحذره رائحة الفم الكريهة تنذرك بهذا الالتهاب، فاحذره 2018-07-15 | 12:02:50

قال البروفيسور الألماني سيباستيان باريس إن رائحة الفم الكريهة قد يرجع سببها إلى...

كيف تؤثر حرارة الصيف على عقولنا؟ كيف تؤثر حرارة الصيف على عقولنا؟ 2018-07-15 | 10:32:51

أفادت دراسة علمية حديثة بأن الموجات الحارة لها تأثير كبير على عمل الفرد وإنتاجه،...

دراسة: مشي طفلك دون حذار يطور مهاراته ! دراسة: مشي طفلك دون حذار يطور مهاراته ! 2018-07-15 | 06:11:38

أفادت دراسة حديثة بأن الأطفال والمراهقين الذين يقضون وقتا أطول وهم حفاة القدمين،...

المشروبات الغازية "الدايت" الأخطر على الصحة المشروبات الغازية "الدايت" الأخطر على الصحة 2018-07-13 | 08:44:28

كشفت دراسة أجرتها "الجمعية الأميركية للقلب"، أن المادة الأكثر ضررا لجسم الإنسان...

اكتشاف سبب جديد لقدرة السرطان على مقاومة العلاج اكتشاف سبب جديد لقدرة السرطان على مقاومة العلاج 2018-07-12 | 17:00:43

اكتشف باحثون من جامعة كاليفورنيا في سان دييغو آلية جزيئية، تحدد فيما إذا كان...

غلاف "ذكي" يخبرك بجودة المواد الغذائية داخله غلاف "ذكي" يخبرك بجودة المواد الغذائية داخله 2018-07-12 | 15:30:52

ابتكر علماء جامعة ماكماستر الكندية غشاء شفافا لتغليف الطعام، يعطي عند ملامسة...

للوقاية من هشاشة العظام.. اتبعوا هذه الحمية للوقاية من هشاشة العظام.. اتبعوا هذه الحمية 2018-07-12 | 13:41:45

أظهرت دراسة دولية حديثة أن اتباع نظام غذائي يعتمد على حمية البحر المتوسط يمكن أن...