تخطى الاعلان
اخر الاخبار
 2018-06-16 17:28:34 مصرع الشاب حازم عازم من الطيبة جراء حادث دراجة مائية في طبريا |  2018-06-16 12:10:43 دراجة مائية اصابت فتى اثناء السباحة في بحيرة طبريا واعتقال السائق من ام الفحم |  2018-06-15 23:00:01 هاتريك كريستيانو رونالدو يمنح البرتغال تعادلا مثيرا مع إسبانيا |  2018-06-15 22:55:02 جماهير غفيرة تشيع جثمان الدكتور ثائر خليل ضحية حادث الطرق في رومانيا |  2018-06-15 21:24:54 الرينة: لجنة وشباب مسجد الشيخ حسن تتقدم باستقالتها |  2018-06-15 21:16:38 "وحدة الطائرات الورقية الحارقة" تشعل الغلاف |  2018-06-15 21:13:13 إيران تصعق المغرب بفضل النيران الصديقة |  2018-06-15 19:26:11 أحلام تثير الجدل وتوضح سبب غيابها عن حفلات العيد |  2018-06-15 19:23:32 الارتفاع الطفيف في ضغط الدم قد يسبب الخرف |  2018-06-15 19:18:21 غرق رجل في شاطىء غير مرخص في حيفا وحالته حرجة |  2018-06-15 19:12:35 اتفاق روسي إسرائيلي بشأن سوريا |  2018-06-15 17:04:01 أم الفحم:مشاركة واسعة في صلاة العيد في السوق البلد |  2018-06-15 15:31:26 ثلث الأميركيين عرضة للإصابة بهذا المرض! |  2018-06-15 15:29:50 هذا ما كشفه احمد سعد عن الوضع الصحي لزوجته سمية الخشاب |  2018-06-15 15:28:02 نيمار: لا أريد الكرة الذهبية |

الرئيسية | صحة



    |     طباعة     |     الارسال الى صديق    

لهذه الأسباب عليك تناول النشويات في رمضان



  |   وكالات   |   اضافة تعليق



 لا ينبغي أن تختلف حميتك خلال شهر رمضان بشكل كبير عن نظامك الغذائي الصحي المتوازن الذي يجب اتباعه طوال العام. قد تكون أنماط الأكل الخاصة بك مختلفة تمامًا عن الطبيعي، ولكن يجب أن تحتوي على طعام من جميع مجموعات الطعام الرئيسية، مع محاولة عدم تناول الطعام الزائد على الإفطار أو السحور.



يعتقد البعض أن الأطعمة النشوية تسبب البدانة، ولكن المقارنة نظهر إنها تحتوي على أقل من نصف السعرات الحرارية التي تحتويها الدهون، فقط لا بد من الانتباه إلى الدهون المضافة والمستخدمة عندما يتم طهوها في الطعام، لان الطهو يزيد مستوى السعرات الحرارية وفقاً لموقع Healthyeating


ولنظام غذائي متوازن، ذكر موقع Leicestershire diabetes أن الأطعمة المتناولة في رمضان، لا بد أن تحتوي على مجموعات غذائية رئيسية، منها الفواكه، والخضار، والنشويات، مثل الخبز والحبوب الأخرى، والبطاطس، إضافة إلى اللحوم والأسماك، والحليب، ومنتجات الألبان، والأطعمة التي تحتوي على الدهون والسكريات بنسب قليلة.


أخصائية التغذية مجدولين التلّ، ذكرت أنه قبل البدء بالصيام يجب أن تتشكل وجبات الطعام حول الكربوهيدرات النشوية، مثل الأرز، وخبز الحبوب الكاملة، والبطاطس، والعدس، والحبوب. ولفتت إلى أن "الكربوهيدرات النشوية يتم تحويلها إلى الجلوكوز بعد تناول الطعام، وتترك تأثيراً مباشراً على مستويات الجلوكوز في الدم. إذ تعتبر الكربوهيدرات النشوية مصدراً جيداً للطاقة، ويجب تضمينها في النظام الغذائي".


ولكن، لمنع مستويات الجلوكوز المرتفعة في الدم بعد تناول الطعام، تجنب تناول كميات كبيرة من هذه الأطعمة، وحاول تناول مصادر الحبوب الكاملة من الكربوهيدرات النشوية والعدس أو الشوفان. فمثل هذه الأطعمة تعمل على إطلاق الطاقة ببطء، بخاصة لمن لديهم مؤشر نسبة منخفضة من السكر في الدم، ما يساعد على الحفاظ على مستويات الجلوكوز في الدم وشعور أقل بالجوع، بحسب التلّ.


وأكدت على أن البداية الصحيحة في تناول الإفطار تبدأ مع وعاء من الشوفان الصلب مع الزبادي اليوناني، كما يمكن أن تشمل وجباتك الأخرى إما الكينوا أو معكرونة الحبوب الكاملة، أو السمك أو اللحم، مع الكثير من الخضار المشوية.


وأشار مقال في موقع Livestrong إلى أن النشويات تلعب دوراً مهماً للحفاظ على نشاط الجسم لفترة طويلة. فالجسم يقوم بامتصاص النشويات ببطء، وبذلك فهي تبقى لفترة طويلة، ما يجعل الجسم يحافظ على حيويته لفترة أكبر، كما أن النشويات أيضا تعمل على تعديل نسبة السكر في الدم لفترة تمتد من أربع إلى خمس ساعات.


وبحسب المقال، فإن النشويات هي الأكثر شيوعاً من الكربوهيدرات في النظام الغذائي، وعليه يجب تناول بعض الأطعمة النشوية كل يوم، كجزء من النظام الغذائي الصحي والمتوازن، بخاصة في شهر رمضان، إذ يحتاج الجسم إلى المزيد من الطاقة. فضلاً عن أن النشويات يتم تخزينها في العظام، وذلك ما يعطي الجسم النشاط الكافي ليوم كامل، يساعده على تحمل الصوم.




كلمات متعلقة

لهذه, الأسباب, عليك, تناول, النشويات, في, رمضان,

تابعونــا

أداة على الإنترنت تكشف خطر إصابة النساء بمرض قاتل أداة على الإنترنت تكشف خطر إصابة النساء بمرض قاتل 2018-06-17 | 00:08:38

طورت جمعية "Ovarian Cancer Action" أداة جديدة على الإنترنت لمساعدة آلاف النساء على فهم...

السكري من النوع الثاني يزيد خطر الإصابة بمرض باركنسون السكري من النوع الثاني يزيد خطر الإصابة بمرض باركنسون 2018-06-17 | 00:04:26

كشفت دراسة حديثة أن الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني تزيد من خطر الإصابة بمرض...

الارتفاع الطفيف في ضغط الدم قد يسبب الخرف الارتفاع الطفيف في ضغط الدم قد يسبب الخرف 2018-06-15 | 19:23:32

أشارت دراسة جديدة إلى أن البالغين 50 عاما من العمر ويعانون من ارتفاع طفيف في ضغط...

ثلث الأميركيين عرضة للإصابة بهذا المرض! ثلث الأميركيين عرضة للإصابة بهذا المرض! 2018-06-15 | 15:31:26

يتناول ثلث الأميركيين أدوية، مع وصفة طبية أو من دونها، من شأنها أن تزيد من خطر...

كيف تخفض ضغط دمك بلا أدوية خلال أسبوعين؟ كيف تخفض ضغط دمك بلا أدوية خلال أسبوعين؟ 2018-06-15 | 08:00:58

أفادت دراسة بريطانية حديثة بأن اتباع برنامج طبيعي قائم على حمية غذائية وممارسة...

أداة على الإنترنت تكشف خطر إصابة النساء بمرض قاتل! أداة على الإنترنت تكشف خطر إصابة النساء بمرض قاتل! 2018-06-14 | 13:00:41

طورت جمعية "Ovarian Cancer Action" أداة جديدة على الإنترنت لمساعدة آلاف النساء على فهم...

احذروا تناول اكثر من 500 غ من اللحوم في الأسبوع ! احذروا تناول اكثر من 500 غ من اللحوم في الأسبوع ! 2018-06-14 | 10:25:02

تظهرفي كل فترة دراسات علمية تحذر من الآثار السلبية لأكل اللحوم على صحتنا، مشيرة...

كوبان من عصير المانغو يوميا يحفظان صحة القلب كوبان من عصير المانغو يوميا يحفظان صحة القلب 2018-06-14 | 08:31:19

أفادت دراسة طبية أميركية حديثة بأن شرب كوبين من عصير المانغو يوميا يسهم في تحسين...

هذه الدولة توقف دعم أدوية الزهايمر.. والسبب؟ هذه الدولة توقف دعم أدوية الزهايمر.. والسبب؟ 2018-06-13 | 17:00:52

قررت السلطات الفرنسية الكفّ عن دعم الأدوية المضادّة لمرض الزهايمر، لاعتبارها...

كيف تخفض ضغط دمك بلا أدوية خلال أسبوعين؟ كيف تخفض ضغط دمك بلا أدوية خلال أسبوعين؟ 2018-06-13 | 15:00:56

أفادت دراسة بريطانية حديثة بأن اتباع برنامج طبيعي قائم على حمية غذائية وممارسة...