تخطى الاعلان
اخر الاخبار
 2018-08-14 23:25:29 ليونيل ميسي يعتزل من منتخب الارجنتين |  2018-08-14 23:21:55 نصر الله: المقاومة اليوم أقوى من الجيش الإسرائيلي |  2018-08-14 23:10:41 اعتقال شابين من الشبلي بشبهة الاعتداء على حارس الأمن في مستشفى العفولة |  2018-08-14 22:26:04 ام الغنم:اصابة متوسطة خلال شجار عائلي |  2018-08-14 22:23:02 اهالي باقة الغربية يتظاهرون بعد مقتل أحمد زهدي عثامنة |  2018-08-14 19:52:20 القهوة "تدمر" أحد أهم أجزاء الدماغ! |  2018-08-14 19:50:25 حماس تجري تجربة على صاروخ جديد بالبحر |  2018-08-14 19:46:25 اتحاد ابناء سخنين يستعد لافتتاح الموسم والبلدية تصادق على مليون ونصف شاقل للفريق |  2018-08-14 18:13:18 طلاب المدرسة المعمدانية في فعاليات في مركز الأبحاث CERN في سويسرا |  2018-08-14 18:15:51 مسيرة ضخمة للمستوطنين قرب الحرم الابراهيمي |  2018-08-14 16:00:02 لافروف: واشنطن تسيء استخدام الدولار |  2018-08-14 15:06:37 صحة غزة: استشهاد الطبيب عبد الغني أبو مدين متأثراً بإصابته في عدوان 2009 |  2018-08-14 15:05:25 وفود الفصائل في غزة تغادر الى القاهرة لبحث المصالحة والتهدئة |  2018-08-14 16:00:05 وفاة 12 حاجا مصريا في السعودية بسبب أمراض القلب والسكري |  2018-08-14 16:00:05 مداهمة محطتين لبيع المخدرات في القدس واعتقال مشتبهين |

الرئيسية | صحة



    |     طباعة     |     الارسال الى صديق    

حقائق مثيرة عن البصل ... تعرفوا عليها



  |   وكالات   |   اضافة تعليق



تعرف البشرية البصل وتستخدمه منذ آلاف السنين، وجاء ذكره في مدونات مصر القديمة وغيرها، ومع ذلك يستمر العلماء في دراسته واكتشاف خواص جديدة، منها ما هو صادم فعلا.



ومن أهم خصائص البصل التي توصل إليها العلماء:


- البصل سام للحيوانات الأليفة


يدخل البصل في غذاء الإنسان، ولكنه سم حقيقي للحيوانات المنزلية. فإذا تناوله الكلب بانتظام، فسيصاب بمرض مزمن، أما القطط فتموت. ويعود السبب في هذا إلى أن المركبات الموجودة في البصل تقضي على كريات الدم الحمراء لدى الحيوانات، ما يؤدي إلى فقر الدم.


- البصل مضاد للسرطان


أثبت علماء جامعة كوماموتو اليابانية أن البصل مادة جيدة لمكافحة الأمراض السرطانية، وذلك لاحتوائه على مادة "onionin A" التي تمنع نمو وتكاثر الخلايا السرطانية، وهي مادة جيدة للوقاية من سرطان المعدة، والمبيض والثدي.


- تأثير البصل في الدماغ


اتضح لعلماء من فرنسا أن البصل يساعد في تجديد خلايا الدماغ، لأن المركبات الكبريتية التي يحتويها تنتقل مباشرة بواسطة الأوعية الدموية إلى جميع أنحاء الجسم ومن ضمنها الدماغ. وهناك يتم تنظيف نقاط تشابك الأعصاب التي تربط الخلايا العصبية.


- دموع البصل مضرة للبصر

توصل علماء من الهند إلى أن الدموع التي تنهمر عند تقطيع البصل بسبب المواد الطيارة التي تدخل في تركيبه مضرة جدا للذين يعانون من متلازمة جفاف العين. ويعاني من هذا المرض بصورة خاصة أولئك الذين يستخدمون العدسات اللاصقة. كما أن التلامس المنتظم مع البصل المفروم قد يسبب التهاب الملتحمة المزمن وحتى تآكل القرنية.

- البصل حاضن للبكتيريا

لا يصح تخزين البصل المقشر لفترة طويلة حتى في الثلاجة. وقد اكتشف العلماء أن مثل هذا البصل هو السبب في التسمم والأمراض المعدية. لأن البصل المقطع يعمل بمثابة المغناطيس ومن ثم كحاضنة  لمختلف الأحياء المجهرية، ولا يصح استخدامه أبدا في تحضير الطعام في اليوم التالي.




كلمات متعلقة

حقائق, مثيرة, عن, البصل, ..., تعرفوا, عليها,

تابعونــا

القهوة "تدمر" أحد أهم أجزاء الدماغ! القهوة "تدمر" أحد أهم أجزاء الدماغ! 2018-08-14 | 19:52:20

أعلن علماء من جامعة سيئول في كوريا الجنوبية أن تناول القهوة لفترة طويلة قد يكون له...

هذا ما تفعله السيجارة الإلكترونية بالرئة هذا ما تفعله السيجارة الإلكترونية بالرئة 2018-08-14 | 18:19:48

كشفت دراسة جديدة أن الأبخرة المتصاعدة من #أجهزة_التدخين_الإلكترونية قد تحفز إنتاج...

هوايات منتصف العمر قد تنقذك من الخرف! هوايات منتصف العمر قد تنقذك من الخرف! 2018-08-14 | 16:00:04

كشف باحثون أن وجود هوايات في منتصف العمر قد يساعد في تجنب الإصابة بالخرف عند...

ماذا يحدث إذا تناول الإنسان البيض يوميا ؟ ماذا يحدث إذا تناول الإنسان البيض يوميا ؟ 2018-08-14 | 14:30:19

يؤكد العلماء على أنه في حال عدم وجود موانع خاصة، فإن تناول بيضتين يوميا له فوائد...

مخاطر النوع الأول من السكري المبكر على النساء مخاطر النوع الأول من السكري المبكر على النساء 2018-08-14 | 13:15:19

أكد علماء جامعة غوتنبرغ في السويد أن النساء اللواتي أصبن بمرض السكري من النوع...

احذروا أكياس الشاي ! احذروا أكياس الشاي ! 2018-08-14 | 12:00:56

ينصح خبراء بالتخلي عن استخدام الشاي المعبأ في أكياس، لنوعيته السيئة وقدرته على...

فوائد الأطعمة الحارة في إنقاص الوزن فوائد الأطعمة الحارة في إنقاص الوزن 2018-08-14 | 10:45:35

عملية إنقاص الوزن من العمليات المرهقة لتي أصبح يسعى اليها الكثير من الناس، وقد...

الجلوس طويلا يجلب الأمراض الجلوس طويلا يجلب الأمراض 2018-08-14 | 09:20:15

قال أستاذ علم الوبائيات والطب الوقائي الألماني ميشائيل لايتسمان إن الجلوس طويلا...

هل يمنع تناول الأسبرين يوميا إصابة النساء بالإيدز؟ هل يمنع تناول الأسبرين يوميا إصابة النساء بالإيدز؟ 2018-08-14 | 06:00:29

توصلت دراسة جديدة إلى أن تناول الأسبرين بشكل يومي يمكن أن يقلل من خطر إصابة النساء...

علاقة وثيقة بين السمنة والاكتئاب علاقة وثيقة بين السمنة والاكتئاب 2018-08-13 | 17:26:38

توصل بحث إلى أن الفتيات اللواتي يعانين من #البدانة أكثر عرضة لخطر الإصابة بـ...