تخطى الاعلان
اخر الاخبار
 2018-04-20 12:51:12 فاجعة في كفرمندا : وفاة الطفلة قمر ابو الهيجاء اثر تعرضها للغرق |  2018-04-20 12:00:12 مدير FBI السابق: ترامب يشكل تهديداً كبيرً لدولة القانون |  2018-04-20 12:00:48 بوتين مستعد لتلبية دعوة ترامب للقائه |  2018-04-20 11:19:07 نتنياهو: 6 دول تخوض مفاوضات جادة بشأن نقل سفاراتها إلى القدس |  2018-04-20 12:00:44 عائلة من النقب تناشد بمساعدتها في البحث عن ابنتها المفقودة |  2018-04-20 12:00:21 دولة جديدة على خارطة العالم |  2018-04-20 12:00:11 داعش يستسلم ويرفع الأعلام البيضاء في مخيم اليرموك والحجر الأسود |  2018-04-20 11:07:08 دخيل حامد ل"الصنارة":إصابات العمل القاتلة في فرع البناء تستوجب معاقبة أصحاب العمل المخالفين |  2018-04-20 11:03:15 أطباء الأسنان العرب من البلاد يستمتعون بركوب الخيول والتجوّل في جبال الأنديز |  2018-04-20 11:04:05 شعارات عنصرية واعطاب مركبات في برقا |  2018-04-20 09:15:09 البعينة نجيدات : عاطف يحيى بكر في ذمة الله |  2018-04-20 08:38:14 اصابة خطيرة لرجل من طمرة تعرض للطعن |  2018-04-20 07:50:27 وسط جلسات متوترة حول سوريا.. وفاة مندوب ساحل العاج في الأمم المتحدة |  2018-04-20 07:38:44 الطقس:انخفاض على درجات الحرارة وفرصة لسقوط أمطار خفيفة |  2018-04-20 07:37:33 دعوات للمشاركة في "جمعة الشهداء والاسرى" |

الرئيسية | صحة



    |     طباعة     |     الارسال الى صديق    

حقائق مثيرة عن البصل ... تعرفوا عليها



  |   وكالات   |   اضافة تعليق



تعرف البشرية البصل وتستخدمه منذ آلاف السنين، وجاء ذكره في مدونات مصر القديمة وغيرها، ومع ذلك يستمر العلماء في دراسته واكتشاف خواص جديدة، منها ما هو صادم فعلا.



ومن أهم خصائص البصل التي توصل إليها العلماء:


- البصل سام للحيوانات الأليفة


يدخل البصل في غذاء الإنسان، ولكنه سم حقيقي للحيوانات المنزلية. فإذا تناوله الكلب بانتظام، فسيصاب بمرض مزمن، أما القطط فتموت. ويعود السبب في هذا إلى أن المركبات الموجودة في البصل تقضي على كريات الدم الحمراء لدى الحيوانات، ما يؤدي إلى فقر الدم.


- البصل مضاد للسرطان


أثبت علماء جامعة كوماموتو اليابانية أن البصل مادة جيدة لمكافحة الأمراض السرطانية، وذلك لاحتوائه على مادة "onionin A" التي تمنع نمو وتكاثر الخلايا السرطانية، وهي مادة جيدة للوقاية من سرطان المعدة، والمبيض والثدي.


- تأثير البصل في الدماغ


اتضح لعلماء من فرنسا أن البصل يساعد في تجديد خلايا الدماغ، لأن المركبات الكبريتية التي يحتويها تنتقل مباشرة بواسطة الأوعية الدموية إلى جميع أنحاء الجسم ومن ضمنها الدماغ. وهناك يتم تنظيف نقاط تشابك الأعصاب التي تربط الخلايا العصبية.


- دموع البصل مضرة للبصر

توصل علماء من الهند إلى أن الدموع التي تنهمر عند تقطيع البصل بسبب المواد الطيارة التي تدخل في تركيبه مضرة جدا للذين يعانون من متلازمة جفاف العين. ويعاني من هذا المرض بصورة خاصة أولئك الذين يستخدمون العدسات اللاصقة. كما أن التلامس المنتظم مع البصل المفروم قد يسبب التهاب الملتحمة المزمن وحتى تآكل القرنية.

- البصل حاضن للبكتيريا

لا يصح تخزين البصل المقشر لفترة طويلة حتى في الثلاجة. وقد اكتشف العلماء أن مثل هذا البصل هو السبب في التسمم والأمراض المعدية. لأن البصل المقطع يعمل بمثابة المغناطيس ومن ثم كحاضنة  لمختلف الأحياء المجهرية، ولا يصح استخدامه أبدا في تحضير الطعام في اليوم التالي.




كلمات متعلقة

حقائق, مثيرة, عن, البصل, ..., تعرفوا, عليها,

تابعونــا

ما هي المأكولات التي تتعب المعدة! ما هي المأكولات التي تتعب المعدة! 2018-04-20 | 22:22:53

أحياناً يشعر المرء في وجع شديد في معدته من دون معرفة الاسباب. ويجهل أن هناك بعض...

اضحك على نفسك… لتصبح اكثر سعادة! اضحك على نفسك… لتصبح اكثر سعادة! 2018-04-20 | 22:20:46

أظهرت دراسة جديدة ان الضحك على النفس مفيد للصحة بعد ان خلص مركز ابحاث العقل...

هكذا تقيس تدفق الدم لديك بهاتفك الذكي.. هكذا تقيس تدفق الدم لديك بهاتفك الذكي.. 2018-04-20 | 12:00:29

تشير دراسة صغيرة إلى أن تطبيقاً تجريبياً للهاتف الذكي قد يمثل بديلاً فعالاً...

بروتين يُبشر بتطوير أدوية أكثر فعالية لسرطان الثدي بروتين يُبشر بتطوير أدوية أكثر فعالية لسرطان الثدي 2018-04-20 | 11:27:43

قال باحثون أميركيون إنهم حددوا بروتينًا يرتبط بقوة بتطور وانتشار مرض...

علماء يكشفون دور الكحول في تقصير العمر علماء يكشفون دور الكحول في تقصير العمر 2018-04-20 | 07:59:08

درس علماء من الولايات المتحدة نماذج استهلاك الكحول في 19 دولة، بمشاركة 600 ألف شخص،...

أين تختبئ عدوى الالتهابات المعوية القاتلة؟ أين تختبئ عدوى الالتهابات المعوية القاتلة؟ 2018-04-19 | 19:04:14

توصل علماء أمريكيون إلى تحديد الخطوط العامة لسلوك (نوروفيروس)، المسؤول عن...

أين تختبئ عدوى الالتهابات المعوية القاتلة؟ أين تختبئ عدوى الالتهابات المعوية القاتلة؟ 2018-04-19 | 19:04:14

توصل علماء أمريكيون إلى تحديد الخطوط العامة لسلوك (نوروفيروس)، المسؤول عن...

دراسة تكشف علاقة القهوة باضطراب نبض القلب دراسة تكشف علاقة القهوة باضطراب نبض القلب 2018-04-19 | 14:45:32

كشف علماء معهد بيكر في أستراليا أن تناول القهوة بصورة منتظمة لا يشكل خطرا على...

عادات "قاتلة" تدمر خلايا الدماغ عادات "قاتلة" تدمر خلايا الدماغ 2018-04-19 | 13:32:39

كشف علماء من اليابان عن خمس عادات للإنسان المعاصر، تسبب ضررا بالغا لخلايا الدماغ...

الأطعمة الحارة تؤدي لمتلازمة ضيق الأوعية الدموية الدماغية الأطعمة الحارة تؤدي لمتلازمة ضيق الأوعية الدموية الدماغية 2018-04-19 | 11:04:15

حذر أطباء من أن تناول الفلفل الحار جدا قد تكون له آثار مؤلمة تتجاوز حرقة الفم،...