تخطى الاعلان
اخر الاخبار
 2018-10-15 13:14:58 مصرع شاب (30 عاما) بحادث عمل في ورشة قرب القدس |  2018-10-15 13:11:44 ابو عرار:" الاعتراف بالقرى مسلوبة الاعتراف حق مشروع ..." |  2018-10-15 13:00:34 تعديل كبير على خاصية حذف الرسائل في واتساب |  2018-10-15 12:22:51 إطلاق النار على شاب بدعوى الطعن قرب سلفيت |  2018-10-15 12:19:36 تقديم تصريح مدعي بحق شاب من ام الفحم بشبهة قتل محمد حماد محاميد طعنا بسكين |  2018-10-15 12:14:33 صور - فتح معبر القنيطرة في الجولان بعد اغلاق دام 4 سنوات |  2018-10-15 12:09:12 اليوم - العالم يحتفل باليوم العالمي لغسل اليدين |  2018-10-15 11:46:12 مرشح الرئاسة احمد نصار : السلم الاهلي في عرابة من اولوياتنا |  2018-10-15 11:14:12 بعد 5 أشهر من زواجهما.. ميغان ماركل تعلن أنها حامل |  2018-10-15 11:04:06 فيديو - شاب من جلجولية يقتحم محلا في قلنسوة ويطلق النار |  2018-10-15 10:50:49 صدمات الطفولة تسرّع شيخوخة الحمض النووي |  2018-10-15 10:49:17 "فيسبوك" تطلق خاصية إنشاء الصور بتقنية 3D |  2018-10-15 10:41:14 الشرطة في حوار وتوعية مع المرشحين للانتخابات في وادي عارة |  2018-10-15 10:39:49 تأجيل محاكمة شيخ العراقيب صياح الطوري حتى 23 الشهر |  2018-10-15 10:36:45 صورة مؤثرة لمُقعد فلسطيني تفوز بجائزة دولية |

الرئيسية | ملح فلفل بهار



    |     طباعة     |     الارسال الى صديق    

أقراص التونة والكراث



  |     |   اضافة تعليق



ملعقتا طعام زيت دوار الشمس

حبّتا كراث متوسطّتان، مغسولتان ومقطّعتان إلى شرائح

450 غ بطاطا مسلوقة ومهروسة

علبتا تونة (وزن كل منهما 185 غ)

4 ملاعق طعام بقدونس طازج مفروم

100 غ كعك مطحون طازج

50 غ جبنة بارميزان مبروشة

25 غ دقيق عادي

بيضة متوسطة، مخفوقة

 

التحضير

تُحمّى نصف كميّة الزيت في مقلاة ويقلى الكراث لمدّة 2-3 دقائق حتى يذبل. تُضاف البطاطا المهروسة مع التونة المصفّاة من الزيت والمفتّتة، والبقدونس.

يُخلط الكعك المطحون مع جبنة البارميزان. يقرّص خليط البطاطا إلى 8 أقراص وتُغلّف هذه الأقراص بالقليل من الدقيق، ثم تُغمس في البيض المخفوق وتُغلف بخليط الكعك المطحون.

تُحمّى بقية الزيت في المقلاة وتقلى الأقراص على دفعتين لمدّة 3 دقائق على كل وجه.

في الحصّة الواحدة: 510 وحدة حرارية، 29 غ دهون

ملاحظة: يمكن تقديم أقراص السمك مع غمس المايونيز: تُخلط 6 ملاعق طعام من المايونيز مع ملعقة طعام من الكبّار المفروم، وملعقتيّ طعام من البقدونس الطازج المفروم، وبرش ليمونة واحدة. كما يمكن إضافة ملعقة طعام من معجون الكاري الأخضر التايلندي للحصول على نكهة حرّيفة. أو يمكن استعمال الكزبرة بدل البقدونس ومتابعة التحضير كما هو مذكور.

أقراص التونة والكراث




كلمات متعلقة

أقراص, التونة, والكراث,

تابعونــا

بالفيديو: اذا نتم تعتقدون انكم تقلون البيض المقلي بطريقة صحيحة فأنتم مخطئون! بالفيديو: اذا نتم تعتقدون انكم تقلون البيض المقلي بطريقة صحيحة فأنتم مخطئون! 2018-09-10 | 21:52:43

ماذا لو اكتشفت أن كل السنوات الماضية كنت تقلين أسهل المأكولات بأسلوب خاطئ؟ هذا ما...

أسرار تجعل الطبخ أسهل والأكل أطيب أسرار تجعل الطبخ أسهل والأكل أطيب 2018-08-22 | 23:22:28

لا تخفى أهمية الطعام ولذته في حياتنا جميعاً، بالإضافة الى كونه من أبرز متع...

في عيد الأضحى.. نصائح مهمة قبل طهي وتناول اللحوم في عيد الأضحى.. نصائح مهمة قبل طهي وتناول اللحوم 2018-08-22 | 00:02:03

يقبل الناس خلال عيد الأضحى المبارك على تناول اللحوم بشكل عشوائي. وتحوي أغلب...

طبقات السلطة بالمايونيز طبقات السلطة بالمايونيز 2018-07-10 | 12:06:24

المقادير - خس : 4 اكواب (مفروم) - الكرنب الأحمر : 4 اكواب (المفروم) - البطاطس : 2 حبة...

كب كيك اللوتس كب كيك اللوتس 2018-07-09 | 11:57:50

المقادير - الزبدة : 175 غراماً (طرية / للكب كيك) - السكر البني : 175 غراماً (للكب كيك) -...

ساندويش سكالوب الدجاج ساندويش سكالوب الدجاج 2018-07-09 | 11:56:14

المقادير - صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع أنصاف ومدقوق) - ملح : نصف ملعقة صغيرة - فلفل أسود...

كريب النوتيلا كريب النوتيلا 2018-07-09 | 11:52:46

المقادير - الزبدة : نصف ملعقة كبيرة - طحين : نصف كوب (منخل) - سكر : 3 ½ ملعقة كبيرة -...

سلطة الملفوف الأحمر لرجيم صحي سلطة الملفوف الأحمر لرجيم صحي 2018-07-09 | 11:50:47

المقادير - الجزر : 2 حبة (كبير الحجم، ومبشور) - الملفوف الأحمر : رأس (مفروم شرائح...

فائف الكفتة المشوية مع الصلصة الحارة فائف الكفتة المشوية مع الصلصة الحارة 2018-07-09 | 11:49:34

- اللحم : 500 غراماً (مفروم) - ملح : نصف ملعقة صغيرة - بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم) -...

سلطة المقالي سلطة المقالي 2018-07-09 | 11:38:36

- الباذنجان : 1 حبة (كبير الحجم / مقشر ومقطع مكعبات) - البطاطس : 2 حبة (كبيرة الحجم /...