تخطى الاعلان
اخر الاخبار
 2018-04-26 16:17:09 ام الفحم : اصابة 7 طلاب جراء رشهم بغاز في حي المحاميد خلال عودتهم من المدرسة ونقلهم لمستشفى العفولة |  2018-04-26 15:55:32 الرئاسة الفلسطينية : المعركة الحقيقية الآن هي القدس |  2018-04-26 16:07:07 كارثة في الجنوب - مصرع 7 طلاب وتخليص 13 اخرين بعد ان جرفتهم سيول في النقب خلال رحلة مدرسية |  2018-04-26 14:37:31 اصابة متوسطة لشاب خلال تجربة بمختبر في جامعة تل ابيب |  2018-04-26 14:13:33 اصابة خطيرة لرضيع من احدى قرى المرج ابتلع كنابس |  2018-04-26 13:17:43 مصرع شاب (30 عاما) عربي واصابة اخرين باصابات منها خطيرة جراء استنشاقهم غازا ساما داخل مغارة قرب الطيبة |  2018-04-26 13:08:50 فوز مدين الثانوية - كفر مندا بمسابقة الطيارات الروبوتية القطرية بالمرتبة الاولى‎ |  2018-04-26 13:07:15 15 ألف طالب يتقدّمون هذا العام لبجروت السّياقة النّظريّة (تيؤوريا) |  2018-04-26 12:42:09 عائلة المرحوم نزار جهشان (56 عاما) ضحية اطلاق النار في الناصرة تتبرع باعضائه وتنقذ حياة 3 اشخاص |  2018-04-26 12:39:42 مقاتل روسي يقترح حلا "طريفا" لإيقاف صلاح في المونديال |  2018-04-26 12:30:38 طلاب الأهلية بام الفحم يناهضون العنف ويزورون خيمة الاعتصام قبالة مركز الشرطة |  2018-04-26 11:54:14 مشتبه (21 عاما) من طمرة باغتصاب شابة من حيفا |  2018-04-26 11:39:12 حريق في صندوق المرضى كوبات حوليم في شفاعمرو |  2018-04-26 11:05:03 تقرير امريكي: الموساد اغتال البطش لهذه الاسباب |  2018-04-26 10:59:31 صور - اكتشاف ثاني أكبر لوحة فسيفساء في سوريا |

الرئيسية | ميمعة



    |     طباعة     |     الارسال الى صديق    

"لسان" قيمته مليون دولار



  |   وكالات   |   اضافة تعليق



يقوم خبير الشاي سيباستيان ميكايليس، الذي يحظى بتأمينٍ على براعم التذوّق لديه بمبلغ مليون دولار أميركي، بزيارة دبي لاستضافة فعالية تذوّق شاي.


وسُيظهِر الخبير خلال محاضرته الطريقة الصحيحة لتذوّق هذا المشروب والاستمتاع به، كما سيتحدّث عن الفن الجميل الكامن وراء عملية مزج الشاي وأيضاً عن رحلة انتقال الأوراق من مرحلة الزراعة إلى الإنتاج، قبل أن يُشارِك ضيوفه خبرته حول كيفية إعداد الخلطة المثالية. 

وبعد أن تخرّج سيباستيان ميكايليس من كلّية الفلسفة في جامعة "سوسِكس"، بدأ حياته المهنية وذلك منذ ١٣ عاماً، مندفعاً نحو هذا المجال بحبّه للشاي وبرغبته في احتراف تجارة نادرة.

وعلى مدى خمس سنوات من التدريب المكثّف الذي أَهَّلَه ليصبح ذوّاقاً للشاي، تذوّق مئات الأنواع من الشاي بشكل يومي ليطوّر براعم التذوّق لديه ويُغني مفرداته من أجل استكشاف أنواع الشاي حول العالم وتصنيفها بدقّة.


كما أمضى أكثر من عامٍ في دولٍ منتجة للشاي، مثل الهند وكينيا ومالاوي وتنزانيا، حيث زار المزارعين المحلّيين وتعلّم كل شيء عن الشاي، بدءاً من طريقة زراعته ووصولاً إلى إنتاجه. 


ويقدّر سيباستيان أنّه قد تذوّق ما يقارب نصفَ مليون نوعٍ من الشاي من كافة أنحاء العالم، وما يزال تدريبه مستمرّاً طالما هنالك مئات الآلاف من أصناف الشاي ونكهاته.


ونظراً لغنى موسوعة هذا الخبير ودقّتها، فإنّ بإمكانه تحديد أنواع الشاي ومن أي مزرعة أتى من حول العالم في بضع ثوانٍ فقط، الأمر الذي دفع الشركة التي يعمل لديها إلى التأمين على براعم التذوّق لديه بمبلغ مليون دولار في عام ٢٠١٤.


وقد قال سيباستيان في فعالية إطلاق الشاي الجديد: "يشرّفني أن أتمكّن من مشاركة هذه المهارة مع أهل دبي وكذلك أن أُطلعهم على ما لديّ من شغفٍ وخبرة في إعداد الشاي بدءاً من المحصول وانتهاءً في الكوب."




كلمات متعلقة

"لسان", قيمته, مليون, دولار,

تابعونــا

العثور على مومياء غامضة في إيران! العثور على مومياء غامضة في إيران! 2018-04-26 | 15:54:37

عثر باحثون على بقايا مومياء أثناء عملية التنقيب في مزار شيعي جنوب العاصمة...

رغم فضيحة سرقة البيانات ارتفاع قوي في أرباح فيسبوك رغم فضيحة سرقة البيانات ارتفاع قوي في أرباح فيسبوك 2018-04-26 | 13:47:06

أعلن فيسبوك عن ارتفاع حاد في أرباحه في الربع الأخير مع تحقيق مكاسب في قاعدة...

أول "فيلا" تحت المياه في جزر المالديف.. صور أول "فيلا" تحت المياه في جزر المالديف.. صور 2018-04-26 | 12:30:32

تستعدُّ ​جزر المالديف​ لافتتاح أول "فيلا" تحت المياه، التابعة لأحد المنتجعات...

صور - اكتشاف ثاني أكبر لوحة فسيفساء في سوريا صور - اكتشاف ثاني أكبر لوحة فسيفساء في سوريا 2018-04-26 | 10:59:31

أعلنت المديرية العامة للآثار والمتاحف السورية انتهاء أعمال التنقيب في موقع بلدة...

لأول مرة.. اكتشاف تزاوج القردة مع أنواع أخرى لأول مرة.. اكتشاف تزاوج القردة مع أنواع أخرى 2018-04-26 | 09:09:08

وجدت دراسة وراثية جديدة أن أنواع القردة الرئيسية في تنزانيا تمتلك غرائز جنسية...

تعمد دهس المارة حتى لا يذهب إلى العمل! تعمد دهس المارة حتى لا يذهب إلى العمل! 2018-04-26 | 06:39:47

دهس مواطن أمريكي ثلاثة أشخاص بسيارته، لأنه لم يرغب بالذهاب إلى عمله في ذلك...

علماء: المريخ نسخة طبق الأصل عن الأرض! علماء: المريخ نسخة طبق الأصل عن الأرض! 2018-04-25 | 16:30:13

فسر علماء أمريكيون التقارب الشديد بين بنية كوكب المريخ وكوكب الأرض بعد دراسة...

موقف سيارة في هونغ كونغ أغلى من إيجار شقة فيها موقف سيارة في هونغ كونغ أغلى من إيجار شقة فيها 2018-04-25 | 14:00:51

تحطم مدينة هونغ كونغ رقما قياسيا في الغلاء، وذلك بعد وصول إيجار مواقف السيارات في...

حكم لمدة 241 عاماً لارتكابه جريمة عندما كان 16 عاماً! حكم لمدة 241 عاماً لارتكابه جريمة عندما كان 16 عاماً! 2018-04-25 | 12:30:26

رفضت المحكمة العليا الأمريكية الاستئناف الذي تقدم به رجل حكم عليه بالسجن لمدة 241...

البحث عن غواصة اختفت خلال الحرب العالمية الأولى -فيديو البحث عن غواصة اختفت خلال الحرب العالمية الأولى -فيديو 2018-04-25 | 10:54:47

بدأ باحثون مهمة الكشف عن أسرار غواصة تابعة للبحرية الأسترالية عمرها قرن من الزمن،...