تخطى الاعلان
اخر الاخبار
 2018-07-16 11:22:33 نصب 11 كاميرا مراقبة على امتداد شارع 8944 قرب فسوطة |  2018-07-16 10:59:23 الشرطة :اعتقال ام (45 عاما) من منطقة المثلث غضبت من ابنها فالقت عليه سكين مطبخ انغرزت في رأسه !!!!! |  2018-07-16 10:30:42 قانون يلزم بصرف الوصفات الطبية في كل الصيدليات |  2018-07-16 10:30:20 فيديو وصور - استقبال حار للمنتخب البلجيكي في بروكسل |  2018-07-16 10:30:37 البلجيكي كورتوا أفضل حارس مرمى في مونديال روسيا 2018 |  2018-07-16 09:58:04 روسيا احبطت 25 مليون هجوم الكتروني خلال كأس العالم |  2018-07-16 09:37:38 جريزمان يرشح مبابي لمزاحمة ميسي ورونالدو |  2018-07-16 09:28:49 منهم 5 أطفال - 45 قتيلا عربيا بحوادث الطرق |  2018-07-16 08:48:37 فيديو .. رونالدو يصل ايطاليا واليوم سيقدمه يوفنتوس رسميا |  2018-07-16 08:46:56 ترامب وبوتين يعقدان أول قمة بينهما والغرب يتابع بقلق |  2018-07-16 06:03:44 ديشامب: تعلمت الكثير من اليورو.. ولا ندرك ما حدث |  2018-07-16 06:00:59 حالة الطقس : ارتفاع على درجات الحرارة |  2018-07-16 06:00:34 اسرائيل للامم المتحدة: سنوقف مسيرات العودة بالقوة |  2018-07-15 23:00:11 الطائرات الاسرائيلية تقصف موقعا للجيش السوري |  2018-07-15 20:39:30 وفاة الشاب زاهي ابو القيعان من حورة متأثرا بجراحه اثر اطلاق نار |

الرئيسية | صحة



    |     طباعة     |     الارسال الى صديق    

هل تعرفون ما هي فوائد السمسم ؟



  |   وكالات   |   اضافة تعليق



 يعد السمسم من أقدم التوابل التي عرفها الإنسان، ويتميز بقيمة غذائية عالية حيث يحتوي على مزيج رائع من الفيتامينات والمعادن الهامة للجسم، كالكالسيوم والحديد والزنك والماغنيسيوم والفوسفور والمنغنيز والنحاس والألياف وفيتامين B6، وغيرها.



وتستخدم بذور السمسم وزيته أيضاً في إعداد الكثير من الأكلات الشهية خاصة في المطبخ الآسيوي.


وإليكم فيما يلي 11 فائدة صحية لتناول السمسم ستجعل عشاقه يستمتعون أكثر بتناوله كما أنها ستدفع من لا يتناولونه إلى الحرص على جعله جزءا من نظامهم الغذائي، حسب ما جاء في موقع "بولد سكاي" المعني بالصحة:


1- تحسين عملية الهضم

تحتوي بذور السمسم على كميات كبيرة من الألياف التي تحسن حركة الأمعاء الأمر الذي يضمن سلاسة وسهولة عملية الهضم، ويساعد في عدم التعرض للإمساك أو الإسهال.

2- خفض ضغط الدم

يساعد الماغنسيوم المتوفر في بذور السمسم على خفض ضغط الدم المرتفع مما يساعد في الوقاية من الإصابة بأمراض القلب المختلفة.

3- الوقاية من السرطان

تساعد بذور السمسم في الوقاية من أنواع مختلفة من السرطان مثل سرطان الدم، الثدي، القولون، البنكرياس، الرئة وسرطان البروستاتا، وذلك بفضل مضادات الأكسدة الموجودة فيه والتي تحارب الجذور الحرة وهي نتائج التفاعلات الكيميائية التي تحدث داخل الجسم سواء كانت طبيعية أو بسبب التلوث البيئي أو العادات السلبية مثل التدخين وهي من مسببات السرطان.

4- الوقاية من آثار الإشعاع

يتميز السمسم بقدرته على حماية الحمض النووي للإنسان من الآثار الضارة للإشعاع، والذي يشمل العلاج الكيميائي والعلاج الإشعاعي.

5- تحسين عملية التمثيل الغذائي

يعزز السمسم عملية التمثيل الغذائي، وذلك لاحتوائه على البروتين الذي يساعد في بناء أنسجة العضلات، وإصلاح العضلات، وتعزيز قوتها، وضبط مستويات الطاقة بالجسم.

6- ضبط السكري من النوع الثاني

يمكن للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري من النوع 2 إضافة بذور السمسم أو زيت بذور السمسم إلى نظامهم الغذائي، فهذا سيساعدهم في ضبط مستويات الانسولين ومستويات الجلوكوز بالدم.

7- تعزيز صحة العظام

تحتوي بذور السمسم على المعادن الأساسية مثل الفوسفور والكالسيوم والزنك التي تساعد في الحفاظ على قوة العظام وتحميها من الهشاشة.

8- تخفيف التهابات الجسم

يحتوي السمسم على النحاس الذي يساعد في الحد من التهاب المفاصل والعضلات والعظام، كما أنه يساعد في تقوية الأوعية الدموية والمفاصل والعظام، وبالتالي يحسن الدورة الدموية ويضمن وصول الأكسجين بشكل جيد لسائر أعضاء الجسم.

9- العناية بالشعر والبشرة

تحتوي بذور السمسم على كميات كبيرة من الزنك، مما يساعد في تقوية الشعر والجلد والأنسجة العضلية، كما أن زيت بذور السمسم يساعد في منع الشيب المبكر للشعر ويقلل من ظهور التجاعيد المبكرة.

10- تحسين صحة الفم

خصائصه القابضة والمضادة للجراثيم، تجعل لزيت السمسم تأثيرا إيجابيا على صحة الفم والأسنان، لذا فإن المضمضة ببعض من زيت السمسم يقلل من البكتيريا الموجودة في فمك ويساعد أيضا على التخلص من الرائحة الكريهة إن وجدت.

11- التخلص من التوتر

يحتوي السمسم على فيتامين B1 والذي يتميز بخصائصه المهدئة للأعصاب والتي تساعد في التخلص من التوتر، القلق والاكتئاب.




كلمات متعلقة

هل, تعرفون, ما, هي, فوائد, السمسم, ؟,

تابعونــا

ريجيم التمر لإنقاص الوزن أكثر الحميات شيوعاً وإفادة ريجيم التمر لإنقاص الوزن أكثر الحميات شيوعاً وإفادة 2018-07-16 | 09:44:55

ريجيم ​التمر​، هو أحد الاساليب الشائعة لانقاص الوزن، حيث يعي الجميع ان التمر غني...

دراسة - الأسماك الدهنية تكافح سرطان العظام دراسة - الأسماك الدهنية تكافح سرطان العظام 2018-07-16 | 09:02:35

كشفت دراسة أمريكية حديثة، بأن الأغذية التي تحتوي على الأحماض الدهنية "أوميجا3"...

لديكم سكري:انتبهوا لصحة جهازكم التنفسي لديكم سكري:انتبهوا لصحة جهازكم التنفسي 2018-07-16 | 06:01:53

أفادت دراسة ألمانية حديثة بأن #مرضى_السكري من النوع الثاني يزيد عندهم خطر الإصابة...

الأسماك الدهنية تكافح أكثر سرطان العظام عند الأطفال الأسماك الدهنية تكافح أكثر سرطان العظام عند الأطفال 2018-07-15 | 18:32:38

كشفت دراسة أميركية حديثة أن الأغذية التي تحتوي على الأحماض الدهنية #أوميغا_3 وعلى...

لماذا نجهل الكثير عن داء "الصداع النصفي"؟ لماذا نجهل الكثير عن داء "الصداع النصفي"؟ 2018-07-15 | 15:00:01

يصيب داء الصداع النصفي واحدة من كل 5 سيدات، ويحتل المرتبة الثانية في الأمراض التي...

مكسرات الجوز تحافظ على صحة القلب مكسرات الجوز تحافظ على صحة القلب 2018-07-15 | 13:00:02

أظهرت دراسة أمريكية حديثة، أن إتباع نظام غذائي غني بمكسرات الجوز، يحمي من خطر...

رائحة الفم الكريهة تنذرك بهذا الالتهاب، فاحذره رائحة الفم الكريهة تنذرك بهذا الالتهاب، فاحذره 2018-07-15 | 12:02:50

قال البروفيسور الألماني سيباستيان باريس إن رائحة الفم الكريهة قد يرجع سببها إلى...

كيف تؤثر حرارة الصيف على عقولنا؟ كيف تؤثر حرارة الصيف على عقولنا؟ 2018-07-15 | 10:32:51

أفادت دراسة علمية حديثة بأن الموجات الحارة لها تأثير كبير على عمل الفرد وإنتاجه،...

دراسة: مشي طفلك دون حذار يطور مهاراته ! دراسة: مشي طفلك دون حذار يطور مهاراته ! 2018-07-15 | 06:11:38

أفادت دراسة حديثة بأن الأطفال والمراهقين الذين يقضون وقتا أطول وهم حفاة القدمين،...

المشروبات الغازية "الدايت" الأخطر على الصحة المشروبات الغازية "الدايت" الأخطر على الصحة 2018-07-13 | 08:44:28

كشفت دراسة أجرتها "الجمعية الأميركية للقلب"، أن المادة الأكثر ضررا لجسم الإنسان...