تخطى الاعلان
اخر الاخبار
 2018-11-19 21:55:24 احتراق حافلة في مفرق الزعيم شرقي القدس |  2018-11-19 21:34:33 اهل الخير في عرابة يوزعزن الحلويات على المواطنين بذكرى المولد الشريف |  2018-11-19 21:29:17 النادي الذهبي للمسنين عرابة يحتفل بالمولد النبوي الشريف |  2018-11-19 21:27:25 اندلاع نيران بخزان أسفلت في المنطقة الصناعية الون تافور |  2018-11-19 16:52:11 الشرطة تناشد الجمهور بالبحث عن قاسم الجمل من الجديدة المكر |  2018-11-19 17:49:03 القوى الوطنية الفلسطينية تدعو للمشاركة في مسيرات الجمعة |  2018-11-19 18:00:31 النائبة توما - سليمان: صمت الوزراء في حكومة نتنياهو قاتل! |  2018-11-19 16:37:06 مؤنس عبد الحليم رئيس مجلس كفرمندا :شباب طائش قاموا للأسف برمي أوراق بيضاء فارغه من الشبابيك |  2018-11-19 16:34:24 رفض طلب التماس حاتم غانم لفحص وفرز أصوات في انتخابات الرئاسة في ساجور‎ |  2018-11-19 16:10:48 مؤتمر الاقتصاد في المجتمع العربي" لـ TheMarker وبنك لئومي |  2018-11-19 15:02:10 "لقاءات حاسمة" في القاهرة قريبا تحدد مصير المصالحة |  2018-11-19 14:51:13 اصابة بالغة لمعلم مدرسة باطلاق نار في اللقية بالنقب |  2018-11-19 15:00:58 عجز الأونروا ينخفض إلى 21 مليون دولار |  2018-11-19 14:15:33 استعدوا - منخفض جوي ماطر نهاية الأسبوع |  2018-11-19 14:15:08 أول عقد وقعه ميسي مع برشلونة كان على منديل طعام |

الرئيسية | ميمعة



    |     طباعة     |     الارسال الى صديق    

طبق الكسكسي يستعد لدخول "التراث العالمي"



  |   وكالات   |   اضافة تعليق



يدرس خبراء في دول المغرب العربي، تقديم مشروع مشترك لإدراج طبق الكسكسي في قائمة التراث العالمي التي تعدها اليونسكو.


فهذا الطبق الذي تفوح رائحته من مطابخ دول شمال إفريقيا محور توافق بين هذه الدول، وقد يشكل عنصر تهدئة للعلاقات الديبلوماسية المعقدة بينها.

ويعمل خبراء من الدول المغاربية على تقديم مشروع مشترك لإدراج طبق الكسكسي الشهير في قائمة التراث العالمي.

وتتنافس كل من المغرب والجزائر وتونس على أحقية نسبة طبق الكسكسي إليها،

وهو تنافس يجد ما يبرره إذا أن هذا الطبق بات يغزو الموائد في كل هذه الدول، رغم بعض الاختلاف حتى بين مدن البلد الواحد.

فالكسكسي الجزائري له أسراره على غرار الكسكسي المغربي الذي له ما يميزه.

وبدورهم يقول التونسيون إن الكسكسي عندهم مختلف وله نكهته المميزة، وخاصة الكسكسي بالسمك الذي ينفرد به المطبخ التونسي.

وأيا كانت نسبة هذا الطبق فإن باحثين يجمعون على أن الكسكس ذو أصول أمازيغية، وهو ملك مشترك لشعوب المنطقة، وُجد قبل أن تظهر الدول الموجودة حاليا.

وخطوة المشروع المشترك بين الدول المغاربية جاءت بعد أن أثار اعتزام الجزائر عام 2016 إدراج الكسكسي وموسيقى الراي في قائمة التراث العالمي، حفيظة المغرب.

وقد اعتبر العديد خطوة المشروع المشترك عاملا قد يمكن من تعزيز الأواصر المتينة بين الشعوب المغاربية التي تجتمع على مشتركات أخرى علاوة على هذا الطبق.




كلمات متعلقة

طبق, الكسكسي, يستعد, لدخول, "التراث, العالمي",

تابعونــا

رجل غير قادر على الابتسام يجد عروسا تعاني من نفس المشكلة رجل غير قادر على الابتسام يجد عروسا تعاني من نفس المشكلة 2018-11-19 | 15:00:57

التقى رجل وامرأة ولدا بشذوذ خلقي نادر جدا يمنعهما من الابتسام، وأعلنا رغبتهما في...

العثور على لوحة بيكاسو المسروقة العثور على لوحة بيكاسو المسروقة 2018-11-19 | 14:15:20

عثرت الشرطة الرومانية على لوحة مسروقة للفنان العالمي بابلو بيكاسو تساوي مئات...

حظ أم عبقرية؟!.. رجل يفوز باليانصيب 14 مرة في 3 دول حظ أم عبقرية؟!.. رجل يفوز باليانصيب 14 مرة في 3 دول 2018-11-19 | 11:45:48

فاز خبير اقتصادي باليانصيب 14 مرة خلال حياته، ما دفع السلطات الأمريكية للتدخل...

فيديو مذهل..موجة ضخمة تبتلع راكب أمواج أسترالي! فيديو مذهل..موجة ضخمة تبتلع راكب أمواج أسترالي! 2018-11-19 | 10:30:04

حصد مقطع فيديو، أظهر لحظة ابتلاع موجة ضخمة بارتفاع 20 مترًا راكب أمواج أسترالي،...

حيلة ذكية لاكتشاف الذين حظروك على واتساب حيلة ذكية لاكتشاف الذين حظروك على واتساب 2018-11-16 | 19:48:17

في بعض الأوقات يرسل مستخدم واتساب رسائل إلى طرف آخر، دون أن يلقى أي ردّ، وفي هذه...

"واتس آب" تتيح تبادل الأرقام "تلقائيا" دون أخطاء! "واتس آب" تتيح تبادل الأرقام "تلقائيا" دون أخطاء! 2018-11-16 | 15:09:06

تعمل "واتس آب" على إطلاق تحديث جديد تم إعداده لتسهيل عملية تبادل الأرقام...

مديرو فيسبوك ممنوعون من استخدام آيفون مديرو فيسبوك ممنوعون من استخدام آيفون 2018-11-16 | 10:23:53

ذكرت صحيفة نيويورك تايمز أن الرئيس التنفيذي لشركة فيسبوك الأميركية مارك...

تغيير تاريخي.. البشرية تستغني عن "الكيلوغرام" كما نعرفه تغيير تاريخي.. البشرية تستغني عن "الكيلوغرام" كما نعرفه 2018-11-16 | 09:01:18

سيكون العلماء، الجمعة، على موعد مع إنجاز من النوع "الثقيل" حينما يجتمع ممثلو أكثر...

الاسترليني يسجل أكبر هبوط أمام اليورو منذ 2006 الاسترليني يسجل أكبر هبوط أمام اليورو منذ 2006 2018-11-15 | 23:24:59

هوى الجنيه الاسترليني بعد أن استقال وزراء بريطانيون احتجاجا على مسودة اتفاق...

تناوبت على افتراسها.. فهود وضباع تنهش ظبية حية! تناوبت على افتراسها.. فهود وضباع تنهش ظبية حية! 2018-11-15 | 16:45:47

شاهدت مجموعة من السياح حادثا دمويا أليما في حديقة كروغر الوطنية بجنوب أفريقيا لكن...