تخطى الاعلان
اخر الاخبار
 2018-02-21 16:47:44 الكرملين: اتهام موسكو بالضلوع في قصف الغوطة باطل |  2018-02-21 16:46:43 الصور الأولى للطائرة الإيرانية المنكوبة |  2018-02-21 15:06:22 لافروف يدعو الأطراف الخارجية لحوار مباشر مع دمشق |  2018-02-21 15:00:40 حماس تستعد لما بعد عباس - دحلان ليس خيارنا |  2018-02-21 14:10:30 أنقرة: لا اتصالات مباشرة لنا مع دمشق لكنها غير مستبعدة! |  2018-02-21 13:50:47 جبارين للمفوضية الاوروبية: قانون القومية يناقض اتفاقيات التعاون بين اسرائيل والمفوضية |  2018-02-21 13:43:25 6 اصابات منها خطيرة اثر حريق شب في سجن ريمونيم |  2018-02-21 13:09:35 طمرة: اطلاق نار على محل تجاري يتسبب باضرار جسيمة |  2018-02-21 12:45:18 تأجيل التصويت على قانون "القومية" |  2018-02-21 13:00:00 تأجيل الشروع في عمل القطار السريع ب 6 اشهر اخرى |  2018-02-21 12:09:39 السعودية تلغي "بيت الطاعة" ! |  2018-02-21 11:45:44 واشنطن تنفي وجود أي قوات لها في عفرين |  2018-02-21 11:08:58 اختتام الورشة المهنية لتدعيم اللجان الشعبية في المثلث الجنوبي |  2018-02-21 10:50:19 اصابة متوسطة لشابة (20 عاما) بحادث قرب مفرق حورة |  2018-02-21 10:43:14 اعتقال مشتبهة بتجارة المخدرات في الكرايوت |

الرئيسية | صحة



    |     طباعة     |     الارسال الى صديق    

ماذا يحدث للجسم بعد ساعتين من تناول عصير البرتقال؟



  |   وكالات   |   اضافة تعليق



 أثبتت دراسة علمية جديدة توافر عامل الحمض النووي الواقي في بعض الفواكه والخضار.



وبحسب موقع "Care2"، تبين أن عامل DNA الواقي كان حساسا للحرارة واستبعدت الدراسة أن يكون العامل هو فيتامين C. وأشارت الدراسة إلى أن تناول فيتامين C مباشرة في التجارب لم يحدث أي تأثير على حماية الحمض النووي أو في إصلاح فواصل حبل الحمض النووي.


وأفادت الدراسة أن عامل حماية الحمض النووي هو الـ"كاروتينويدبيتا-كريبتوكسانثين" carotenoid beta-cryptoxanthin، الذي يوجد أساسا في الحمضيات، ويبدو أنه المرشح الأول على الأقل حتى الآن.


وأضاف فريق البحث أنه عند تعريض خلايا إلى طفرة مادة كيميائية، فإنه يتسبب في حدوث فواصل مادية في فروع الحمض النووي. وأوضح فريق البحث أنه في خلال أقل من ساعة، يمكن لأنزيمات إصلاح الحمض النووي بالجسم أن تقوم بعملية لحام لمعظم الحمض النووي ببعضه البعض مرة أخرى.


ويضيف فريق البحث أنه بتجربة إضافة بعض تلك المغذيات النباتية الحمضية، أمكن مضاعفة بشكل فعال السرعة التي يتم بها إصلاح الحمض النووي. ولكن، جرت تلك التجارب بداخل وعاء "بتري" الزجاجي الاسطواني المستخدم في عمل التجارب، والمسمى نسبة للعالم الألماني بتري.


تجارب على الإنسان

وفي إحدى الدراسات، قام المتطوعون للمشاركة في التجارب بشرب كوب من عصير البرتقال، وتم سحب عينات من دمهم بعد ساعتين. وأفادت النتائج بانخفاض الضرر الواقع على الحمض النووي، والناجم عن مواد كيميائية مؤكسدة، في حين أن من تناولوا مشروبا صناعيا بنكهة البرتقال، بدلا من العصير الطبيعي، لم يحصلوا على أي نتيجة إيجابية.


ولذا، أثارت نتائج الدراسة الجديدة تساؤلا حول ما إذا كان الأشخاص الذين يتناولون المزيد من الفاكهة يعيشون بقدر أقل من تلف الحمض النووي؟ وجاءت الإجابة بأن تلك حقيقة علمية صحيحة، لا سيما بين النساء. بل وإن تناول الفاكهة والخضراوات الطازجة يترجم فعليا إلى معدلات أقل للإصابة بالسرطان.


كما ترتبط الحمضيات وحدها بتحقيق انخفاض بنسبة 10% من احتمالات الإصابة بسرطان الثدي.


وبإعطاء الحمضيات لمرضى سرطان الثدي الذين تم تشخيصهم حديثا، تبين أن المغذيات النباتية الحمضية تتركز في أنسجة الثدي، على الرغم مما اشتكى العديد منهن من "تجشؤ الحمضيات" بسبب المشتق المركز الذي قمن بتناوله.


ومن ثم قام الباحثون بتقييم إمكانية استخدام أسلوب التطبيق الموضعي كاستراتيجية لجرعات بديلة، وجرى طلب نساء متطوعات لتطبيق زيت التدليك بنكهة البرتقال على صدورهن يوميا.


لقى هذا الطلب امتثالا ممتازا ولكنه لم ينجح، وذلك مصداقا للمقولة الشائعة بأنه "يجب تناول الطعام وليس ارتداؤه".


مكملات غذائية

بالإضافة إلى فشل تجربة الدهانات الموضعية، كانت نتيجة تناول مكملات كاروتينويد لتعزيز إصلاح الحمض النووي سلبية وغير مجدية. وعلى الرغم من أن المكملات الغذائية لم ينتج عنها أي تغيير لإصلاح الحمض النووي، فإن النظام الغذائي التكميلي، الذي اشتمل في مكونات الجزر كانت له نتائج إيجابية. ويوحي هذا بأن "الطعام ككل قد يكون مهماً في تحوير عمليات إصلاح الحمض النووي".


وبالرغم من اكتشاف أن استهلاك عصير البرتقال كان وقائيا ضد سرطان الدم في مرحلة الطفولة، إلا أنه لم يتم إثبات أنه عنصر واقٍ من سرطان الجلد.


"ومع ذلك، فإن الميزة البارزة تمثلت في أن الحماية تعزى إلى استهلاك قشور الحمضيات". إن مجرد شرب عصير البرتقال قد يزيد من خطر النوع الأكثر خطورة من سرطان الجلد. ويرتبط الاستهلاك اليومي بزيادة قدرها 60 % في المخاطر. لذلك، مرة أخرى، يفضل الالتزام بتناول ثمرة الفاكهة كلها. يمكنك تناول الحمضيات، مع إضافتها إلى باقي أطباق الطعام، عند تناول بعض من قشوره في وجباتك. وبالتالي تصدق مقولة أن البرتقال هو المحصول الذهبي لأنه يمكن تناوله بالكامل بما يشمل القشر.




كلمات متعلقة

ماذا, يحدث, للجسم, بعد, ساعتين, من, تناول, عصير, البرتقال؟,

تابعونــا

الموسيقى تخفض الشعور بالألم بنسبة 50 بالمئة الموسيقى تخفض الشعور بالألم بنسبة 50 بالمئة 2018-02-21 | 15:00:28

حصل العلماء على نتائج غير متوقعة أبدا من اختبار معدات اللياقة البدنية الموسيقية...

لعلاج حب الشباب... إليكم هذا الزيت السحري! لعلاج حب الشباب... إليكم هذا الزيت السحري! 2018-02-21 | 14:01:04

يعاني معظم الشباب من الجنسين في مرحلة المراهقة من مشكلة #حب_الشباب نتيجة...

الانتفاخ المستمر إحدى أعراض الإصابة بسرطان المبيض الانتفاخ المستمر إحدى أعراض الإصابة بسرطان المبيض 2018-02-21 | 13:00:45

حذرت منظمة خيرية بريطانية معنية بمكافحة سرطان المبيض من أن ثلثي النساء اللائي...

هام - قلة شرب الماء أخطر مما نظن هام - قلة شرب الماء أخطر مما نظن 2018-02-21 | 11:45:34

أوضحت المجلة المعنية بالصحة والجمال أنه يمكن الاستدلال على قلة شرب الماء من خلال...

ابتكار عقار يوقف تطور التهاب المفاصل ابتكار عقار يوقف تطور التهاب المفاصل 2018-02-21 | 10:45:31

يعمل العلماء على ابتكار دواء قادر على إنهاء آلام الملايين الذين يعانون من...

لماذا يتشتت تركيزنا بعد تناول الطعام في العمل ؟ لماذا يتشتت تركيزنا بعد تناول الطعام في العمل ؟ 2018-02-21 | 09:45:18

عادة ما يواجه بعض الموظفين ضعفاَ في التركيز بعد تناول وجبة الغذاء خلال فترة العمل...

هل نبلل فرشاة الأسنان قبل أم بعد وضع المعجون؟ هل نبلل فرشاة الأسنان قبل أم بعد وضع المعجون؟ 2018-02-21 | 08:30:36

عرف الإنسان فرشاة الأسنان بأي شكل كانت، حوالي 3000 سنة قبل الميلاد، وذلك بغض النظر...

تقنية جديدة من سامسونغ لقياس ضغط الدم تقنية جديدة من سامسونغ لقياس ضغط الدم 2018-02-21 | 06:00:51

ذكر موقع "GSM-Arena" المهتم بشؤون التكنولوجيا أن سامسونغ سجلت براءة اختراع جديدة...

لماذا يزداد حجم اللغد لدى البعض؟ لماذا يزداد حجم اللغد لدى البعض؟ 2018-02-20 | 15:00:00

ليس سهلاً التخلّص من اللغد أو الذقن المزدوجة، لكن هل تعلم لماذا يظهر اللغد لدى...

البيض قد يصيب بالتسمم الغذائي وهذه طرق الوقاية البيض قد يصيب بالتسمم الغذائي وهذه طرق الوقاية 2018-02-20 | 13:45:21

يُعتبر البيض من أكثر الأطعمة التي تحتوي على قيمة غذائية عالية جدًا، خاصة لكونه...