تخطى الاعلان
اخر الاخبار
 2018-07-20 12:59:39 الغزيون يستعدون لـ جمعة حقوق اللاجئين |  2018-07-20 11:56:40 ريال مدريد يعود إلى هدفه القديم لتعويض رونالدو |  2018-07-20 12:49:29 يوسف جبارين ل"الصنارة":ندرس الإمكانية القضائية لإسقاط القانون لكن المهم مواجهته في كل المحافل وكشف زيف الديمقراطية الإسرائيلية |  2018-07-20 11:46:46 صندوق المنح على إسم "خالد جبارين" ينطلق للسنة الثالثة |  2018-07-20 11:43:06 المقدم لؤي زريقات الناطق بلسان الشرطة الفلسطينية يؤكد لـ"الصنارة:"الطفل المختطَف كريم لم يصل الى الضفة وكان محتجزًا في اللد |  2018-07-20 11:23:36 سفير الاتحاد الأوروبي يزور جسر الزرقاء |  2018-07-20 11:06:43 سخنين:مشاركة واسعة في حملة التبرع بالدم بمبادرة من مجموعة"في أمل" |  2018-07-20 10:01:51 اللواء جمال حكروش للصنارة:الطفل المخطوف كريم لم يكن موجودًا داخل اسرائيل بل في مكان لا تستطيع الشرطة الوصول اليه |  2018-07-20 09:59:38 ثانوية رؤوف ابو حاطوم يافة الناصرة تفوز بجائزة قطرية بإدارة الأعمال |  2018-07-20 09:38:23 “كن رجلا “حملة في المغرب تدعو الرجال لإلزام النساء بالاحتشام!! |  2018-07-20 09:36:18 عصائر تحارب الشيخوخة وتحافظ على الشباب |  2018-07-20 09:01:22 المحامي زكي كمال ل"الصنارة":لا استبعد أن يتنازل المستشار القضائي للحكومة عن تقديم لوائح اتهام بحق نتنياهو |  2018-07-20 08:56:00 ترشيح سعيد حسين لرئاسة مجلس دير حنا |  2018-07-20 07:55:09 سان جيرمان يخشى غدر نيمار ويحدد بديله |  2018-07-20 08:00:59 اسرائيل تقول انها احبطت عملية تفجير في فرنسا |

الرئيسية | صحة



    |     طباعة     |     الارسال الى صديق    

ماذا يحدث بعد ساعتين من تناول عصير البرتقال؟



  |   وكالات   |   اضافة تعليق



أثبتت دراسة علمية جديدة توافر عامل الحمض النووي الواقي في بعض الفواكه والخضار.



وبحسب موقع "Care2"، تبين أن عامل DNA الواقي كان حساساً للحرارة، واستبعدت الدراسة أن يكون العامل هو فيتامين C. وأشارت إلى أن تناول فيتامين C مباشرة في التجارب لم يحدث أي تأثير على حماية الحمض النووي أو في إصلاح فواصل حبل الحمض النووي. 


وأفادت الدراسة أن عامل حماية الحمض النووي هو الـ"كاروتينويدبيتا-كريبتوكسانثين" carotenoid beta-cryptoxanthin، الذي يوجد أساسا في الحمضيات، ويبدو أنه المرشح الأول على الأقل حتى الآن. 


وأضاف فريق البحث أنه عند تعريض خلايا إلى طفرة مادة كيميائية، فإنه يتسبب في حدوث فواصل مادية في فروع الحمض النووي. وأوضح فريق البحث أنه في خلال أقل من ساعة، يمكن لأنزيمات إصلاح الحمض النووي بالجسم أن تقوم بعملية لحام لمعظم الحمض النووي ببعضه البعض مرة أخرى. 


ويضيف فريق البحث أنه بتجربة إضافة بعض تلك المغذيات النباتية الحمضية، أمكن بشكل فعال مضاعفة السرعة التي يتم بها إصلاح الحمض النووي.


ولكن تلك التجارب جرت بداخل وعاء "بتري" الزجاجي الاسطواني المستخدم في عمل التجارب، والمسمى نسبة للعالم الألماني بتري. 


وفي إحدى الدراسات، قام المتطوعون للمشاركة في التجارب بشرب كوب من عصير البرتقال، وتم سحب عينات من دمهم بعد ساعتين. وأفادت النتائج بانخفاض الضرر الواقع على الحمض النووي، والناجم عن مواد كيميائية مؤكسدة، في حين أن من تناولوا مشروبا صناعيا بنكهة البرتقال، بدلا من العصير الطبيعي، لم يحصلوا على أي نتيجة إيجابية.


ولذا، أثارت نتائج الدراسة الجديدة تساؤلا حول ما إذا كان الأشخاص الذين يتناولون المزيد من الفاكهة يعيشون بقدر أقل من تلف الحمض النووي؟ وجاءت الإجابة بأن تلك حقيقة علمية صحيحة، لا سيما بين النساء. بل وإن تناول الفاكهة والخضراوات الطازجة يترجم فعليا إلى معدلات أقل للإصابة بالسرطان. 


كما ترتبط الحمضيات وحدها بتحقيق انخفاض بنسبة 10% من احتمالات الإصابة بسرطان الثدي. 


وبإعطاء الحمضيات لمرضى سرطان الثدي الذين تم تشخيصهم حديثا، تبين أن المغذيات النباتية الحمضية تتركز في أنسجة الثدي، على الرغم مما اشتكى العديد منهن من "تجشؤ الحمضيات" بسبب المشتق المركز الذي قمن بتناوله. 


ومن ثم قام الباحثون بتقييم إمكانية استخدام أسلوب التطبيق الموضعي كاستراتيجية لجرعات بديلة، وجرى طلب نساء متطوعات لتطبيق زيت التدليك بنكهة البرتقال على صدورهن يوميا. 


لقى هذا الطلب امتثالا ممتازا ولكنه لم ينجح، وذلك مصداقا للمقولة الشائعة بأنه "يجب تناول الطعام وليس ارتداؤه". 


بالإضافة إلى فشل تجربة الدهانات الموضعية، كانت نتيجة تناول مكملات كاروتينويد لتعزيز إصلاح الحمض النووي سلبية وغير مجدية. وعلى الرغم من أن المكملات الغذائية لم ينتج عنها أي تغيير لإصلاح الحمض النووي، فإن النظام الغذائي التكميلي، الذي اشتمل في مكونات الجزر كانت له نتائج إيجابية. ويوحي هذا بأن "الطعام ككل قد يكون مهماً في تحوير عمليات إصلاح الحمض النووي".


وبالرغم من اكتشاف أن استهلاك عصير البرتقال كان وقائيا ضد سرطان الدم في مرحلة الطفولة، إلا أنه لم يتم إثبات أنه عنصر واقٍ من سرطان الجلد. 


"ومع ذلك، فإن الميزة البارزة تمثلت في أن الحماية تعزى إلى استهلاك قشور الحمضيات". إن مجرد شرب عصير البرتقال قد يزيد من خطر النوع الأكثر خطورة من سرطان الجلد. ويرتبط الاستهلاك اليومي بزيادة قدرها 60 % في المخاطر. لذلك، مرة أخرى، يفضل الالتزام بتناول ثمرة الفاكهة كلها. يمكنك تناول الحمضيات، مع إضافتها إلى باقي أطباق الطعام، عند تناول بعض من قشوره في وجباتك. وبالتالي تصدق مقولة أن البرتقال هو المحصول الذهبي لأنه يمكن تناوله بالكامل بما يشمل القشر.




كلمات متعلقة

ماذا, يحدث, بعد, ساعتين, من, تناول, عصير, البرتقال؟,

تابعونــا

عصائر تحارب الشيخوخة وتحافظ على الشباب عصائر تحارب الشيخوخة وتحافظ على الشباب 2018-07-20 | 09:36:18

لعصائر من المشروبات اللذيذة التي تعشقها جميعاً، خاصة في فصل الصيف. إلا أن خبراء...

مصابو الإيدز أكثر عرضة لأمراض القلب مصابو الإيدز أكثر عرضة لأمراض القلب 2018-07-19 | 16:47:10

كشفت دراسة دولية حديثة، أن المصابين بمرض فيروس نقص المناعة البشرية "الإيدز" أكثر...

للقرنفل فوائد صحية لا تعد ولا تحصى للقرنفل فوائد صحية لا تعد ولا تحصى 2018-07-19 | 14:20:00

يعد القرنفل من أحد أقدم وأشهر التوابل، وتشبه بذوره المسامير، علماً أن هذه...

دراسة طبيّة تكتشف عاملا يقتل خصوبة النساء دراسة طبيّة تكتشف عاملا يقتل خصوبة النساء 2018-07-19 | 13:18:22

أفادت دراسة حديثة بأن النساء اللائي يعانين مستويات ضارة من الدهون في الدم قد...

لمحاربة مرض السكري... مرّني عضلة الذراعين ! لمحاربة مرض السكري... مرّني عضلة الذراعين ! 2018-07-19 | 12:23:34

هل كنت تفكرين بأنّ تمرين العضلة ثلاثية الرؤوس Triceps يمكن أن يحميك من مرض السكري؟...

القهوة تطيل العمر ولكن كم عدد الأكواب المطلوبة باليوم ؟ القهوة تطيل العمر ولكن كم عدد الأكواب المطلوبة باليوم ؟ 2018-07-19 | 10:52:30

يبدو أنّ الدراسات العلمية لن تتوقف حول تأثير القهوة على صحة الفرد. فقد أجرى علماء...

دواء جديد يأكل الخلايا السرطانية في الجسم دواء جديد يأكل الخلايا السرطانية في الجسم 2018-07-19 | 09:01:37

بعد تجويع الخلايا السرطانية للقضاء عليها، توصل باحثون أمريكيون إلى توليد...

لماذا يقتل القصور القلبي النساء أكثر من الرجال؟ لماذا يقتل القصور القلبي النساء أكثر من الرجال؟ 2018-07-19 | 06:38:58

وجد باحثون من كندا أن مرض قصور القلب يتسبب بموت النساء بنسبة أعلى من الرجال...

النظام النباتي.. المعيار الذهبي لخفض الكوليسترول النظام النباتي.. المعيار الذهبي لخفض الكوليسترول 2018-07-18 | 16:00:03

تعتبر المستويات المرتفعة للكوليسترول سبباً مؤثراً في الإصابة بالكثير من...

الصحة العالمية: الإفراط في الجنس مرض نفسي الصحة العالمية: الإفراط في الجنس مرض نفسي 2018-07-18 | 15:10:06

وصفت منظمة الصحة العالمية "الرغبة المفرطة في ممارسة الجنس" بأنها اضطراب نفسي،...