تخطى الاعلان
اخر الاخبار
 2018-07-22 15:32:14 زلزال عنيف بقوة 5.9 درجة يضرب العراق وإيران |  2018-07-22 15:31:32 ملوحة المياه الجوفية بغزة وصلت لـ 95% من الآبار |  2018-07-22 15:00:30 مسيرة سيارات قديمة مع زينة تجوب شوارع بلدة كفرقرع |  2018-07-22 14:06:29 الخدمات الأساسية في غزة على وشك الانهيار |  2018-07-22 13:41:55 ادارة مجلس ساجور تستنكر اطلاق حوالي 60 رصاصة على بيت المدير العام للمجلس جميل غانم فجر اليوم |  2018-07-22 13:36:38 مركز المينا العكي يدخل الفرحة والسرور على الاطفال مع فعالية الألعاب المنفوخة والمائية |  2018-07-20 10:01:51 اللواء جمال حكروش للصنارة:الطفل المخطوف كريم لم يكن موجودًا داخل اسرائيل بل في مكان لا تستطيع الشرطة الوصول اليه |  2018-07-22 12:52:18 كشف ملابسات مقتل مواطن بالسم على يد زوجته في طولكرم !! |  2018-07-22 12:34:25 ادعيس: الأقصى يحتاج منا للعمل والجد وليس للتصريحات |  2018-07-22 12:22:50 لقاء عمل بين رئيس الكلية الأكاديمية العربية للتربية وادارتها ومسؤول التعاون الاكاديمي في السفارة الصينية |  2018-07-22 11:48:09 صحيفة امريكية تكشف عن تأييد ترامب لصفقة حول سوريا |  2018-07-22 12:00:41 روحاني: لا تلعب بالنار يا ترامب! |  2018-07-22 11:20:47 القاء قنبلتي صوت على بيت رئيس مجلس كفرياسيف |  2018-07-22 10:59:06 بعد صراع 3سنوات وفقدان ابنتها البكر نتيجةً لمرض كِلى خطير،لينا سوّاعد (25 عاما) من البعنة تُصبح أمًّا للمرّة الأولى |  2018-07-22 10:45:14 فيديو صور - اقتحامات واسعة للاقصى وسط غضب المصلين |

الرئيسية | ملح فلفل بهار



    |     طباعة     |     الارسال الى صديق    

أفضل طريقة لمنع تفكك الكفتة على أسياخ الشواء... هذا ما عليك فعله



  |     |   اضافة تعليق



قبل شواء الكفتة، تواجه معظم النساء مشكلة تثبيتها على الأسياخ. فهي سرعان ما تتفكك وتنزلق عنها.


ورغم ذلك يمكن إيجاد حل سهل لهذه المشكلة شرط الالتزام ببعض النصائح الضرورية.
فمن المهم أن يكون اللحم الذي تحتوي عليه خلطة الكفتة خالياً من الدهون.


وفي حال صنعها في المنزل ينصح بتصفية البصل المفروم من الماء جيداً قبل إضافته إلى الخلطة.


لكن من الخطأ إضافة قطع الطماطم أو أنواع أخرى من الخضار باستثناء البقدونس.


وبعد الانتهاء من صنع الخلطة الأفضل وضعها في الثلاجة لمدة ساعتين قبل وضعها على شكل أصابع متوسطة أو صغيرة الحجم على الأسياخ ولمدة 30 دقيقة بعد ذلك.

أفضل طريقة لمنع تفكك الكفتة على أسياخ الشواء... هذا ما عليك فعله




كلمات متعلقة

أفضل, طريقة, لمنع, تفكك, الكفتة, على, أسياخ, الشواء..., هذا, ما, عليك, فعله,

تابعونــا

طبقات السلطة بالمايونيز طبقات السلطة بالمايونيز 2018-07-10 | 12:06:24

المقادير - خس : 4 اكواب (مفروم) - الكرنب الأحمر : 4 اكواب (المفروم) - البطاطس : 2 حبة...

كب كيك اللوتس كب كيك اللوتس 2018-07-09 | 11:57:50

المقادير - الزبدة : 175 غراماً (طرية / للكب كيك) - السكر البني : 175 غراماً (للكب كيك) -...

ساندويش سكالوب الدجاج ساندويش سكالوب الدجاج 2018-07-09 | 11:56:14

المقادير - صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع أنصاف ومدقوق) - ملح : نصف ملعقة صغيرة - فلفل أسود...

كريب النوتيلا كريب النوتيلا 2018-07-09 | 11:52:46

المقادير - الزبدة : نصف ملعقة كبيرة - طحين : نصف كوب (منخل) - سكر : 3 ½ ملعقة كبيرة -...

سلطة الملفوف الأحمر لرجيم صحي سلطة الملفوف الأحمر لرجيم صحي 2018-07-09 | 11:50:47

المقادير - الجزر : 2 حبة (كبير الحجم، ومبشور) - الملفوف الأحمر : رأس (مفروم شرائح...

فائف الكفتة المشوية مع الصلصة الحارة فائف الكفتة المشوية مع الصلصة الحارة 2018-07-09 | 11:49:34

- اللحم : 500 غراماً (مفروم) - ملح : نصف ملعقة صغيرة - بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم) -...

سلطة المقالي سلطة المقالي 2018-07-09 | 11:38:36

- الباذنجان : 1 حبة (كبير الحجم / مقشر ومقطع مكعبات) - البطاطس : 2 حبة (كبيرة الحجم /...

السمك المشوي مع التمر و الأرز السمك المشوي مع التمر و الأرز 2018-06-17 | 00:21:10

ينظف بطن السمكة ولكن من دون تقشيرها، ثم تغسل وتجفف ويرش عليها الملح وتترك جانباً...

أم علي.. طبق حلوى ذو تاريخ أم علي.. طبق حلوى ذو تاريخ 2018-06-17 | 00:18:37

تتعدد أنواع الحلوى الشرقية، وفي كل دولة يكون لها مذاقها الخاص. ولكن، تظل حلوى "أم...

السمك المشوي مع التمر و الأرز السمك المشوي مع التمر و الأرز 2018-06-08 | 23:54:31

يسكب القليل من الزيت فوق السمكة ثم تشوى السمكة في الفرن حتى تنضج. ترتبط مدة الخبز...