تخطى الاعلان
اخر الاخبار
 2018-01-17 19:55:49 مقتل محمد مصاروة (25عاما) باطلاق نار في الطيبة |  2018-01-17 19:29:55 تمديد اعتقال الأب المشتبه بطعن ابنته في جنين |  2018-01-17 17:27:45 الكرملين: صحة الرئيس بوتين قوية ولا يزال في الطليعة |  2018-01-17 17:25:54 دي ميستورا يدعو دمشق والمعارضة للقاء خاص في فيينا |  2018-01-17 14:55:14 المحكمة العسكرية تمدد فترة اعتقال الفتاة عهد التميمي (16 عاما) الى حين انتهاء الاجراءت القانونية بحقها ... فيديو |  2018-01-17 13:41:40 الطالبة التي تعرضت للطعن في جنين ,للصنارة: رأيت الموت بأم عيني ولا تظلموني فقد عانيت من الظلم ما يكفيني |  2018-01-17 13:09:44 البابا , عن جرائم الكنسيين الجنسية ضد الأطفال : أشعر بالعار! |  2018-01-17 13:05:59 عباس للزعماء العرب : أرجوكم لا تتركونا وحدنا |  2018-01-17 12:08:06 مداهمة وتفتيش 12 ملحمة في الناصرة وضبط 200 كلغم لحوم يشتبه بذبحها بدون مراقبة في ملحمتين وتوقيف شخصين |  2018-01-17 11:39:24 عباس : لم يولد بعد الذي يمكن أن يساوم على القدس |  2018-01-17 11:31:59 فيديو - تساقط خفيف للثلوج في جيل الشيخ |  2018-01-17 10:08:00 طلاب المدرسة الثانوية الشاملة في كفر قاسم يتأهلون لتقديم إسعاف أولي |  2018-01-17 10:02:37 ثقب اطارات وخط عبارات عنصرية ضد العرب في القدس |  2018-01-17 09:53:21 أخر تطورات حالة الطقس - منخفض اليوم وآخر عميق غداً |  2018-01-17 09:08:02 مصرع طفلة رضيعة (3 سنوات) دهسا في تل السبع بالنقب - الشرطة : والدها كان يقود السيارة |

الرئيسية | صحة



    |     طباعة     |     الارسال الى صديق    

فائدة عجيبة للفلفل الأسود



  |   وكالات   |   اضافة تعليق



 توصلت أبحاث جديدة إلى أن الفلفل الأسود يمكن أن يساعد في مكافحة السمنة.


وأشار الباحثون إلى أن مركب "بيبيرونال" الموجود في التوابل، يمكنه الحد "بشكل كبير" من الآثار الضارة لنظام غذائي عالي الدهون.

ففي دراسة هندية، أجرى الباحثون تجاربهم على الفئران حيث تم أعطيت الفلفل الأسود كمكمل غذائي إلى جانب نظام غذائي غني بالدهون، مدة 6 أسابيع، فكان وزن الجسم ونسبة الدهون فيه ومستويات السكر في الدم، أقل، فضلا عن أن العظام أصبحت أقوى مقارنة بالفئران التي حصلت على أطعمة دهنية فقط من دون تناول الفلفل الأسود.



وفي دراسة منفصلة، اكتشف الباحثون في جامعة إمبريال كوليدج لندن، طفرات في الجينات المتعلقة بالبدانة تشير إلى أن "السمنة لا تتعلق دائما بالشراهة".


ومن المثير للاهتمام، ان الباحثين الهنود يعتقدون أن مركب "بيبيرونال" قد يعارض بعض الجينات التي ترتبط مع زيادة الوزن والسمنة، ويأمل الفريقان في أن تسفر نتائجهما عن علاج جديد للسمنة التي تضاعف معدلها ثلاث مرات تقريبا في جميع أنحاء العالم، منذ عام 1975.


وأجرى الباحثون، من جامعة سري فينكاتيسوارا في الهند، تجارب على الفئران البدينة، التي تلقت غذاء عالي الدهون لمدة 22 أسبوعا، وقاموا باستخراج "البيبيرونال" من بذور الفلفل الأسود، وأضافوه إلى الوجبات الغذائية للقوارض بدءا من الأسبوع الـ 16.


وفي نهاية فترة الدراسة، وجد الباحثون أن مكملات "البيبيرونال" خفضت إلى حد كبير من مستوى السكر في الدم بعد 60 دقيقة فقط بالمقارنة مع القوارض الأخرى التي لم تحصل على هذا المكمل الغذائي.


واكتشف فريق البحث أن البيبيرونال ساعد في تنظيم بعض الجينات التي ترتبط بالسمنة، وقال العلماء: "نتائجنا تثبت فعالية مركب بيبيرونال كعامل قوي مضاد للسمنة، وتوفر الأدلة العلمية لاستخدامه التقليدي مع اقتراح آلية ممكنة للعمل".


وهناك بعض الأدوية المتاحة حاليا أو التي يجري اختبارها لمكافحة السمنة، ولكن العلماء لم يعرفوا ما هي الطفرات المحددة التي تجعلها قادرة على مكافحة المرض.


وركزت الدراسة التي أجرتها كلية إمبريال لندن على الأطفال الذين يعانون من زيادة الوزن المفرط في باكستان، حيث تم تحديد الارتباطات الوراثية للبدانة من قبل الفريق في نحو 30% من الحالات، ويرجع ذلك إلى ارتفاع مستوى العلاقات بين الأسر في سكانها، وفقا للباحثين.


واستخدمت هذه الدراسة الجديدة تسلسل الجينات، ووجدت طفرات في جين معين واحد يتعلق بالبدانة يسمى "أدينيلات سيكليس 3" (ADCY3)، يؤدي إلى تشوهات تتعلق بالسيطرة على الشهية والسكري وشم الروائح وتمييزها.


وقال البروفسور فيليب فروجويل، من قسم الطب في كلية إمبريال لندن: "الدراسات المبكرة عن جين (ADCY3) من خلال اختبارات الفئران التي ولدت من دون هذا الجين، وجدت أن هذه الحيوانات كانت تعاني من السمنة المفرطة وتفتقر أيضا إلى القدرة على شم الروائح، والمعروفة باسم فقد الشم أو أنوسميا. وعندما اختبرنا مرضانا، وجدنا أن لديهم أيضا حالة أنوسميا، ومرة أخرى تظهر صلة مع الطفرات في جين ADCY3".




كلمات متعلقة

فائدة, عجيبة, للفلفل, الأسود,

تابعونــا

الجلوس طويلا خطر حقيقي على الصحة الجلوس طويلا خطر حقيقي على الصحة 2018-01-17 | 17:29:48

أشارت دراسة جديدة إلى أن الجلوس لفترات طويلة يزيد من تراكم الدهون حول أعضاء...

دلّك أصابعك بهذه الطريقة.. وهذا ما سيحدث لجسدك! دلّك أصابعك بهذه الطريقة.. وهذا ما سيحدث لجسدك! 2018-01-17 | 15:00:29

يرتبط كل إصبع من أصابع يدك بأحد أعضائك الداخلية، لذا يمكنك تطبيق بعض تقينات الضغط...

فوائد غير معقولة للنعناع يجهلها الكثيرون! فوائد غير معقولة للنعناع يجهلها الكثيرون! 2018-01-17 | 14:00:08

يعتبر النعناع من النباتات الاكثر استخداماً والتي تدخل في أغلب الاطعمة...

لهذا السبب لا تشرب القهوة في الطائرات! لهذا السبب لا تشرب القهوة في الطائرات! 2018-01-17 | 13:00:45

خلال رحلة الطيران، وخاصة عندما تكون الرحلة طويلة، تكثر خدمات الطائرة من طعام...

احذروا تنظيف العدسات اللاصقة بمياه الحنفية احذروا تنظيف العدسات اللاصقة بمياه الحنفية 2018-01-17 | 11:49:48

حذرت مجلة "أبوتيكن أومشاو" من تنظيف العدسات اللاصقة بماء الصنبور نظراً لأن الماء...

فوائد استثنائية لليوسفي - أليكم أهمها فوائد استثنائية لليوسفي - أليكم أهمها 2018-01-17 | 09:29:33

قام خبراء التغذية بتجربة جديدة استخدمت فيها ثمرة اليوسفي وبينوا فائدة فريدة...

الكوليسترول سببه وراثي وليس النظام الغذائي الكوليسترول سببه وراثي وليس النظام الغذائي 2018-01-17 | 08:42:58

أفاد الطبيب الألماني ينس آبيرله بأن الجينات هي المسؤولة بشكل رئيسي عن مستوى...

أخطار أكياس الشاي أخطار أكياس الشاي 2018-01-17 | 06:09:59

يعتقد الباحثون أن عشاق شرب "شاي الأكياس" يتناولون الكثير من الإضافات الضارة التي...

هل تستخدمون قلادات العنبر لتخفيف ألم التسنين لدى أطفالكم؟ هل تستخدمون قلادات العنبر لتخفيف ألم التسنين لدى أطفالكم؟ 2018-01-16 | 16:47:11

تحيط بعض الأمهات أعناق أطفالهن بقلادة العنبر، اعتقاداً منهنّ يأنها تساعد على...

اكتشاف أسباب جديدة لمرض التصلب اكتشاف أسباب جديدة لمرض التصلب 2018-01-16 | 15:00:04

يعد التصلب من الأمراض العصبية المعقدة، وقد اكتشف العلماء أن المرض يتطور نتيجة عدة...