تخطى الاعلان
اخر الاخبار
 2018-06-21 16:29:26 اصابتان متوسطتان جراء اصطدام تراكتورون بجدار في ام الفحم |  2018-06-21 15:08:42 توما-سليمان: " 16 إمرأة قُتلن منذ بداية العام، والسلطات في سبات" |  2018-06-21 16:49:54 التعادل يحكم موقعة الدنمارك وأستراليا ... صور |  2018-06-21 14:55:30 يافة الناصرة: العثور على الفتاة ماريا وضاح سالمة معافاة |  2018-06-21 14:41:52 المونديال يحقق أرقاما قياسية -7.7 مليون مشاهد حتى الآن |  2018-06-21 14:22:31 اتهام سارة نتنياهو بالاحتيال وخيانة الأمانة -طلبت وجبات على نفقة الدولة بمبلغ تجاوز ال350 الف شيقل رغم وجود طباخة |  2018-06-21 13:47:07 اقتراح قانون يشترط على المرشحين لوظيفة قاض في المحاكم الدينية الدرزية حيازتهم BA بموضوع الحقوق |  2018-06-21 13:40:17 رئيس برلمان هاييتي يزور بلدية الناصرة |  2018-06-21 13:31:57 قاصران مشتبهان باقتحام وتخريب وسرقة مدارس برهط |  2018-06-21 13:08:01 بيكهام يتوقع مواجهة "إنجليزية أرجنتينية" في نهائي مونديال روسيا |  2018-06-21 13:05:34 شابان مشتبهان بالاعتداء على سائق حافلة في بئر السبع |  2018-06-21 12:32:51 العرابي احمد نجار من الحادي عشر ينخرط في برنامجين متميزين على المستوى القطري |  2018-06-21 12:12:38 فيديو - كاميرات جديدة مثبته على ملابس عناصر الشرطة |  2018-06-21 11:57:46 الاحتفال بتخريج الفوج ال 36 من طلاب ثانوية اكسال‎ |  2018-06-21 11:56:32 افتتاح محطة جديدة لسلطة المطافىء والانقاد في نتسيرت عليت |

الرئيسية | ملح فلفل بهار



    |     طباعة     |     الارسال الى صديق    

طريقة تحضيركم صلصة المعكرونة خاطئة… إليكم الطريقة الصحيحة



  |     |   اضافة تعليق



كشف كتاب أصدرته الممثلة ومؤلفة كتب الطهو نيكولا ميلبانك، أن طرق تحضير بعض الأطباق، مثل البيض المخفوق وصلصة الطماطم، خاطئة.

وأشارت بحسب صحيفة "دايلي ميل" البريطانية إلى أنه يتم خلال ذلك ارتكاب أخطاء وصفتها بالكارثية.



ونشرت بطلة سلسلة Ella in Mount Pleasant وصفة صلصة الطماطم المثالية، مشيرة إلى أن عدداً كبيراً من الناس يقومون بتحضيرها بطريقة غير صحيحة حتى الآن.

ونقلت عنها الصحيفة قولها: "أفضل طريقة لإعداد صلصة المعكرونة هي استخدام المكونات الإيطالية الكلاسكية الـ3: البصل، الكراث والجزر.

وأضافت أن تلك الطريقة تقضي أيضاً بالقيام بهذه الخطوات:

- قطعي كميات مناسبة من البصل والكراث والجزر إلى مكعبات، وأضيفي فصين مفرومين من الثوم.

- ضعي الخليط على نار هادئة إلى أن يغلي، لكن من دون أن يصبح لونه بنياً.

- أضيفي اللحم والقليل من الميرمية.

- أفرمي بضع حبات من البندورة وأضيفيها إلى المزيج، واتركيه لـ15 دقيقة على نار هادئة.

- أضيفي بعد ذلك القليل من الملح والسكّر والفلفل.

- أتركي الصلصة تبرد لمدة ساعتين قبل استخدامها.

ويذكر أن الممثلة أصدرت في مايو الماضي كتابها الأول عن الطهو وعنوانه Millys Real Food.

طريقة تحضيركم صلصة المعكرونة خاطئة… إليكم الطريقة الصحيحة




كلمات متعلقة

طريقة, تحضيركم, صلصة, المعكرونة, خاطئة…, إليكم, الطريقة, الصحيحة,

تابعونــا

السمك المشوي مع التمر و الأرز السمك المشوي مع التمر و الأرز 2018-06-17 | 00:21:10

ينظف بطن السمكة ولكن من دون تقشيرها، ثم تغسل وتجفف ويرش عليها الملح وتترك جانباً...

أم علي.. طبق حلوى ذو تاريخ أم علي.. طبق حلوى ذو تاريخ 2018-06-17 | 00:18:37

تتعدد أنواع الحلوى الشرقية، وفي كل دولة يكون لها مذاقها الخاص. ولكن، تظل حلوى "أم...

السمك المشوي مع التمر و الأرز السمك المشوي مع التمر و الأرز 2018-06-08 | 23:54:31

يسكب القليل من الزيت فوق السمكة ثم تشوى السمكة في الفرن حتى تنضج. ترتبط مدة الخبز...

سلطة اللحم والفول السوداني على الطريقة التايلندية سلطة اللحم والفول السوداني على الطريقة التايلندية 2018-05-25 | 23:03:49

لإعداد الصلصة، تبرش 3 ليمونات، وتعصر 6 ليمونات. يخلط العصير والبرش مع السكر،...

"المنسف".. سيد المائدة الأردنية "المنسف".. سيد المائدة الأردنية 2018-05-25 | 23:02:11

سيد المائدة والحاضر الأول عليها، شعاره تعميق الروابط الأسرية، وغايته إكرام...

فول متبل بالطحينة فول متبل بالطحينة 2018-05-18 | 23:37:33

• ينظف الفول ويغسل وينقع في الماء الفاتر مع بيكربونات الصودا طوال الليل. في اليوم...

سلطة اللحم والفول السوداني على الطريقة التايلندية سلطة اللحم والفول السوداني على الطريقة التايلندية 2018-05-18 | 23:35:25

لإعداد الصلصة، تبرش 3 ليمونات، وتعصر 6 ليمونات. يخلط العصير والبرش مع السكر،...

جاتوه اللبن والفستق الحلبي جاتوه اللبن والفستق الحلبي 2018-04-28 | 00:18:37

• يحمى الفرن مسبقاً إلى حرارة 350 درجة فهرنهايت أو 180 درجة مئوية أو غاز رقم 4. ...

سلطة البطاطا واللوبياء والهليون سلطة البطاطا واللوبياء والهليون 2018-04-28 | 00:16:36

تقطع حبات البطاطا إلى نصفين أو إلى شرائح، وتوضع في قدر كبيرة مع مرقة الخضار. تترك...

الملح والسكّر لتخلّصي يديك من روائح السمك والثوم والبصل في دقائق الملح والسكّر لتخلّصي يديك من روائح السمك والثوم والبصل في دقائق 2018-04-07 | 00:00:52

تواجهين، مثل الكثيرات، مشكلة التصاق روائح البصل والثوم والسمك بيديك بعد تحضيرك...