تخطى الاعلان
اخر الاخبار
 2018-01-17 19:55:49 مقتل محمد مصاروة (25عاما) باطلاق نار في الطيبة |  2018-01-17 19:29:55 تمديد اعتقال الأب المشتبه بطعن ابنته في جنين |  2018-01-17 17:27:45 الكرملين: صحة الرئيس بوتين قوية ولا يزال في الطليعة |  2018-01-17 17:25:54 دي ميستورا يدعو دمشق والمعارضة للقاء خاص في فيينا |  2018-01-17 14:55:14 المحكمة العسكرية تمدد فترة اعتقال الفتاة عهد التميمي (16 عاما) الى حين انتهاء الاجراءت القانونية بحقها ... فيديو |  2018-01-17 13:41:40 الطالبة التي تعرضت للطعن في جنين ,للصنارة: رأيت الموت بأم عيني ولا تظلموني فقد عانيت من الظلم ما يكفيني |  2018-01-17 13:09:44 البابا , عن جرائم الكنسيين الجنسية ضد الأطفال : أشعر بالعار! |  2018-01-17 13:05:59 عباس للزعماء العرب : أرجوكم لا تتركونا وحدنا |  2018-01-17 12:08:06 مداهمة وتفتيش 12 ملحمة في الناصرة وضبط 200 كلغم لحوم يشتبه بذبحها بدون مراقبة في ملحمتين وتوقيف شخصين |  2018-01-17 11:39:24 عباس : لم يولد بعد الذي يمكن أن يساوم على القدس |  2018-01-17 11:31:59 فيديو - تساقط خفيف للثلوج في جيل الشيخ |  2018-01-17 10:08:00 طلاب المدرسة الثانوية الشاملة في كفر قاسم يتأهلون لتقديم إسعاف أولي |  2018-01-17 10:02:37 ثقب اطارات وخط عبارات عنصرية ضد العرب في القدس |  2018-01-17 09:53:21 أخر تطورات حالة الطقس - منخفض اليوم وآخر عميق غداً |  2018-01-17 09:08:02 مصرع طفلة رضيعة (3 سنوات) دهسا في تل السبع بالنقب - الشرطة : والدها كان يقود السيارة |

الرئيسية | ملح فلفل بهار



    |     طباعة     |     الارسال الى صديق    

طريقة تحضيركم صلصة المعكرونة خاطئة… إليكم الطريقة الصحيحة



  |     |   اضافة تعليق



كشف كتاب أصدرته الممثلة ومؤلفة كتب الطهو نيكولا ميلبانك، أن طرق تحضير بعض الأطباق، مثل البيض المخفوق وصلصة الطماطم، خاطئة.

وأشارت بحسب صحيفة "دايلي ميل" البريطانية إلى أنه يتم خلال ذلك ارتكاب أخطاء وصفتها بالكارثية.



ونشرت بطلة سلسلة Ella in Mount Pleasant وصفة صلصة الطماطم المثالية، مشيرة إلى أن عدداً كبيراً من الناس يقومون بتحضيرها بطريقة غير صحيحة حتى الآن.

ونقلت عنها الصحيفة قولها: "أفضل طريقة لإعداد صلصة المعكرونة هي استخدام المكونات الإيطالية الكلاسكية الـ3: البصل، الكراث والجزر.

وأضافت أن تلك الطريقة تقضي أيضاً بالقيام بهذه الخطوات:

- قطعي كميات مناسبة من البصل والكراث والجزر إلى مكعبات، وأضيفي فصين مفرومين من الثوم.

- ضعي الخليط على نار هادئة إلى أن يغلي، لكن من دون أن يصبح لونه بنياً.

- أضيفي اللحم والقليل من الميرمية.

- أفرمي بضع حبات من البندورة وأضيفيها إلى المزيج، واتركيه لـ15 دقيقة على نار هادئة.

- أضيفي بعد ذلك القليل من الملح والسكّر والفلفل.

- أتركي الصلصة تبرد لمدة ساعتين قبل استخدامها.

ويذكر أن الممثلة أصدرت في مايو الماضي كتابها الأول عن الطهو وعنوانه Millys Real Food.

طريقة تحضيركم صلصة المعكرونة خاطئة… إليكم الطريقة الصحيحة




كلمات متعلقة

طريقة, تحضيركم, صلصة, المعكرونة, خاطئة…, إليكم, الطريقة, الصحيحة,

تابعونــا

إذا كانت أطباقك حارة جداً… خفّفي طعمها بهذه الحيلة الذكية إذا كانت أطباقك حارة جداً… خفّفي طعمها بهذه الحيلة الذكية 2018-01-12 | 22:30:04

قد تخطئين في تقدير كمية الفلفل الحار المناسبة لأطباقك. وقد تصبح حارة جداً ومزعجة...

حيلة ذكية تُعيد لحبات التمر القاسية طراوتها… تحتاجين إلى 5 دقائق فقط لتطبيقها حيلة ذكية تُعيد لحبات التمر القاسية طراوتها… تحتاجين إلى 5 دقائق فقط لتطبيقها 2018-01-12 | 22:28:52

مع مرور الوقت تصبح قشرة حبات التمر قاسية. كما يتكون السكر على غلافها الخارجي. فإذا...

حيلة لم تفكّري بها للحفاظ على طراوة اللحم عند تحضير الستيك… خطوة واحدة تكفي! حيلة لم تفكّري بها للحفاظ على طراوة اللحم عند تحضير الستيك… خطوة واحدة تكفي! 2018-01-12 | 22:26:57

قد تمتنعين عن تحضير ستيك اللحم خلال حفلات العشاء أو الغداء. والسبب أن اللحم قد...

أفضل طريقة لتحضير بطاطا مقلية مقرمشة كما في المطاعم… أفضل طريقة لتحضير بطاطا مقلية مقرمشة كما في المطاعم… 2018-01-05 | 23:47:44

لا ترفضين الذهاب إلى المطعم بين الحين والآخر، كما لا تترددين في خرق قواعدك الصحية...

كي لا يتعجن الأرز… إليك كمية الماء المناسبة لكل نوع كي لا يتعجن الأرز… إليك كمية الماء المناسبة لكل نوع 2018-01-05 | 23:46:00

يعتبر طهو الأرز تحدياً مهماً تواجهه معظم السيدات. فالكثيرات منهنّ لا ينجحن في...

الطريقة الأصح لتقطيع الأجبان... وهذه هي مدّة صلاحيّتها في برّادك الطريقة الأصح لتقطيع الأجبان... وهذه هي مدّة صلاحيّتها في برّادك 0000-00-00 | 00:00:00

نقل موقع "ديلي ميل" البريطاني، عن خبراء معهد التدبير المنزلي الجيّد، لائحة بطرق...

الباستا المحشوّة برغوة الكريما الباستا المحشوّة برغوة الكريما 0000-00-00 | 00:00:00

يوضع خليط الجبن والسبانخ على الباستا، وبعد أن تُلفّ باليدين، تُدهن بصفار البيض...

سندويشات اللحم والأرضي شوكي سندويشات اللحم والأرضي شوكي 0000-00-00 | 00:00:00

يقطع كل رغيف افرنجي أفقياً إلى نصفين ويسكب عليه القليل من زيت الزيتون. تصف 3 شرائح...

جاتوه الآيس كريم بالكرز جاتوه الآيس كريم بالكرز 2017-12-22 | 23:00:11

تسكب نصف كمية الكومبوت في قاعدة القالب المحضر. ...

مربى الكرز الأسود مربى الكرز الأسود 2017-12-22 | 22:54:01

تنزع البزور من الكرز الحامض ويزان الكرز وتضاف إليه كمية من السكّر تساوي وزنه،...