تخطى الاعلان
اخر الاخبار
 2018-10-16 14:56:40 بمبادرة جبارين: القائمة المشتركة تقدم مقترح قانون لالغاء قانون القومية |  2018-10-16 15:00:31 تمديد حالة الطوارئ في مصر 3 أشهر |  2018-10-16 15:00:01 طفل الأمير هاري وميغان ماركل لن يكون أميراً !!! |  2018-10-16 14:32:25 ليبرمان: سنضرب حماس حتى لو وقعت حرب شاملة |  2018-10-16 15:00:00 اعتقال 20 مشتبها من شرقي القدس واللد بتجارة المخدرات |  2018-10-16 14:15:05 في مثل هذا اليوم.. ميسي يسجل ظهوره الأول في "الليغا" |  2018-10-16 13:06:44 الفلسطينية فريال عباسي غنيم من صفد تحصل على أعلى ميدالية شرف أميركية عن التراث الشعبي الفلسطيني |  2018-10-16 13:15:30 "واتس آب" تعدل ميزة "حذف الرسائل المحرجة"َ! |  2018-10-16 12:38:17 شجار بين مجموعة طلاب في ثانوية كفر برا واصابات طفيفة |  2018-10-16 12:45:37 استمرار البحث عن الفتاة ياسمين ابو ركبة (17 عامًا) من عكا |  2018-10-16 12:34:19 السعودية تستعد للاعتراف بمقتل خاشقجي بالخطأ |  2018-10-16 12:29:44 ندوة في مدريد حول: دور الفكر في مواجهة التطرف |  2018-10-16 12:50:42 الأسد يقبل دعوة لزيارة شبه جزيرة القرم |  2018-10-16 12:23:23 أنباء تتحدث عن محاولة لاقتحام السفارة الإسرائيلية بأنقرة |  2018-10-16 12:18:42 السبت 27-10-2018 .. بدء التوقيت الشتوي في الضفة والقطاع |

الرئيسية | ملح فلفل بهار



    |     طباعة     |     الارسال الى صديق    

كي لا يتعجن الأرز… إليك كمية الماء المناسبة لكل نوع



  |     |   اضافة تعليق



يعتبر طهو الأرز تحدياً مهماً تواجهه معظم السيدات. فالكثيرات منهنّ لا ينجحن في تحضير هذا الطبق. والسبب أنّهن لا يعرفن كمية الماء التي يجب إضافتها إلى كل نوع.

فمن المعروف أن الأرز يتوفر بأنواع مختلفة، يصلح كل منها لتحضير أطباق محددة. فإذا أردت أن تحضري لعائلتك الكبسة مثلاً أو البرياني، فمن الأفضل أن تختاري الأرز البسمتي. وفي هذه الحالة تحتاجين إلى إضافة كوب وثلاثة أرباع من الماء إلى كل كوب من الأرز.



أما إذا قررت استخدام الأرز الأميركي لتحضيره مع الخضار أو الجمبري، فأضيفي كوباً ونصف الكوب من الماء إلى كل كوب من الأرز.

ولإعداد الريسوتو بالكاري عليك أن تستخدمي الأرز الإيطالي. وفي هذه الحالة أضيفي إلى كل كوب أرز 3 أكواب ماء.

وعندما تقررين تقديم الأرز إلى جانب اليخنات لعائلتك، فاختاري الأرز المصري. ولتحضيره قلبيه لبضع دقائق مع ملعقة طعام من الزيت، ثم أضيفي إليه الماء، على أن يرتفع عنه بسنتيمتر واحد.

كي لا يتعجن الأرز… إليك كمية الماء المناسبة لكل نوع




كلمات متعلقة

كي, لا, يتعجن, الأرز…, إليك, كمية, الماء, المناسبة, لكل, نوع,

تابعونــا

بالفيديو: اذا نتم تعتقدون انكم تقلون البيض المقلي بطريقة صحيحة فأنتم مخطئون! بالفيديو: اذا نتم تعتقدون انكم تقلون البيض المقلي بطريقة صحيحة فأنتم مخطئون! 2018-09-10 | 21:52:43

ماذا لو اكتشفت أن كل السنوات الماضية كنت تقلين أسهل المأكولات بأسلوب خاطئ؟ هذا ما...

أسرار تجعل الطبخ أسهل والأكل أطيب أسرار تجعل الطبخ أسهل والأكل أطيب 2018-08-22 | 23:22:28

لا تخفى أهمية الطعام ولذته في حياتنا جميعاً، بالإضافة الى كونه من أبرز متع...

في عيد الأضحى.. نصائح مهمة قبل طهي وتناول اللحوم في عيد الأضحى.. نصائح مهمة قبل طهي وتناول اللحوم 2018-08-22 | 00:02:03

يقبل الناس خلال عيد الأضحى المبارك على تناول اللحوم بشكل عشوائي. وتحوي أغلب...

طبقات السلطة بالمايونيز طبقات السلطة بالمايونيز 2018-07-10 | 12:06:24

المقادير - خس : 4 اكواب (مفروم) - الكرنب الأحمر : 4 اكواب (المفروم) - البطاطس : 2 حبة...

كب كيك اللوتس كب كيك اللوتس 2018-07-09 | 11:57:50

المقادير - الزبدة : 175 غراماً (طرية / للكب كيك) - السكر البني : 175 غراماً (للكب كيك) -...

ساندويش سكالوب الدجاج ساندويش سكالوب الدجاج 2018-07-09 | 11:56:14

المقادير - صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع أنصاف ومدقوق) - ملح : نصف ملعقة صغيرة - فلفل أسود...

كريب النوتيلا كريب النوتيلا 2018-07-09 | 11:52:46

المقادير - الزبدة : نصف ملعقة كبيرة - طحين : نصف كوب (منخل) - سكر : 3 ½ ملعقة كبيرة -...

سلطة الملفوف الأحمر لرجيم صحي سلطة الملفوف الأحمر لرجيم صحي 2018-07-09 | 11:50:47

المقادير - الجزر : 2 حبة (كبير الحجم، ومبشور) - الملفوف الأحمر : رأس (مفروم شرائح...

فائف الكفتة المشوية مع الصلصة الحارة فائف الكفتة المشوية مع الصلصة الحارة 2018-07-09 | 11:49:34

- اللحم : 500 غراماً (مفروم) - ملح : نصف ملعقة صغيرة - بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم) -...

سلطة المقالي سلطة المقالي 2018-07-09 | 11:38:36

- الباذنجان : 1 حبة (كبير الحجم / مقشر ومقطع مكعبات) - البطاطس : 2 حبة (كبيرة الحجم /...