تخطى الاعلان
اخر الاخبار
 2018-05-27 19:22:05 سرقة سلاح جندي في الجنوب والشرطة تحقق |  2018-05-27 18:44:35 اعدادية ابن سينا كفرقرع تتبرع بأكثر من 90 طردا للعائلات المستورة |  2018-05-27 17:25:59 لطيفة تنهار وتكشف كواليس وفاة والدها في رمضان |  2018-05-27 17:18:41 اعتقال 3 شبان من الشبلي بشبهة حرق مخزن قش في كادوري |  2018-05-27 17:13:34 ريال مدريد يعادل ألقاب برشلونة في عهد ميسي |  2018-05-27 17:05:56 وزارة التربية والتعليم : عطلة عيد الفطر من الجمعة حتى الاثنين وانتظام الدراسة يوم الثلاثاء |  2018-05-27 16:59:56 حركة تجارية نشطة في عرابة في شهر رمضان الفضيل |  2018-05-27 15:47:22 زعيم كوريا الشمالية يعلن مخاوفه من نزع سلاحه النووي |  2018-05-27 15:50:30 ضبط مفرقعات وألعاب نارية في القدس واعتقال قاصر |  2018-05-27 14:50:18 إطلاق أول سفينة من غزة الى العالم لكسر الحصار الثلاثاء المقبل |  2018-05-27 14:45:33 استمرار الاضراب في جهاز الصحة للعاملين في مهن الطب الداعمة ليوم غد الاثنين ايضا |  2018-05-27 14:43:12 زوجان من ام الفحم يرزقان بابنهما البكر بعد 10 سنوات |  2018-05-27 14:03:05 كشف ملابسات تهديد وابتزاز عبر "الواتساب" في الخليل |  2018-05-27 13:19:51 نتنياهو يهدد غزة وسوريا ولبنان وايران |  2018-05-27 12:21:33 بلدية عرابة تكرم 15 طبيبا جديدا من ابناء المدينة |

الرئيسية | ملح فلفل بهار



    |     طباعة     |     الارسال الى صديق    

كي لا يتعجن الأرز… إليك كمية الماء المناسبة لكل نوع



  |     |   اضافة تعليق



يعتبر طهو الأرز تحدياً مهماً تواجهه معظم السيدات. فالكثيرات منهنّ لا ينجحن في تحضير هذا الطبق. والسبب أنّهن لا يعرفن كمية الماء التي يجب إضافتها إلى كل نوع.

فمن المعروف أن الأرز يتوفر بأنواع مختلفة، يصلح كل منها لتحضير أطباق محددة. فإذا أردت أن تحضري لعائلتك الكبسة مثلاً أو البرياني، فمن الأفضل أن تختاري الأرز البسمتي. وفي هذه الحالة تحتاجين إلى إضافة كوب وثلاثة أرباع من الماء إلى كل كوب من الأرز.



أما إذا قررت استخدام الأرز الأميركي لتحضيره مع الخضار أو الجمبري، فأضيفي كوباً ونصف الكوب من الماء إلى كل كوب من الأرز.

ولإعداد الريسوتو بالكاري عليك أن تستخدمي الأرز الإيطالي. وفي هذه الحالة أضيفي إلى كل كوب أرز 3 أكواب ماء.

وعندما تقررين تقديم الأرز إلى جانب اليخنات لعائلتك، فاختاري الأرز المصري. ولتحضيره قلبيه لبضع دقائق مع ملعقة طعام من الزيت، ثم أضيفي إليه الماء، على أن يرتفع عنه بسنتيمتر واحد.

كي لا يتعجن الأرز… إليك كمية الماء المناسبة لكل نوع




كلمات متعلقة

كي, لا, يتعجن, الأرز…, إليك, كمية, الماء, المناسبة, لكل, نوع,

تابعونــا

سلطة اللحم والفول السوداني على الطريقة التايلندية سلطة اللحم والفول السوداني على الطريقة التايلندية 2018-05-25 | 23:03:49

لإعداد الصلصة، تبرش 3 ليمونات، وتعصر 6 ليمونات. يخلط العصير والبرش مع السكر،...

"المنسف".. سيد المائدة الأردنية "المنسف".. سيد المائدة الأردنية 2018-05-25 | 23:02:11

سيد المائدة والحاضر الأول عليها، شعاره تعميق الروابط الأسرية، وغايته إكرام...

فول متبل بالطحينة فول متبل بالطحينة 2018-05-18 | 23:37:33

• ينظف الفول ويغسل وينقع في الماء الفاتر مع بيكربونات الصودا طوال الليل. في اليوم...

سلطة اللحم والفول السوداني على الطريقة التايلندية سلطة اللحم والفول السوداني على الطريقة التايلندية 2018-05-18 | 23:35:25

لإعداد الصلصة، تبرش 3 ليمونات، وتعصر 6 ليمونات. يخلط العصير والبرش مع السكر،...

جاتوه اللبن والفستق الحلبي جاتوه اللبن والفستق الحلبي 2018-04-28 | 00:18:37

• يحمى الفرن مسبقاً إلى حرارة 350 درجة فهرنهايت أو 180 درجة مئوية أو غاز رقم 4. ...

سلطة البطاطا واللوبياء والهليون سلطة البطاطا واللوبياء والهليون 2018-04-28 | 00:16:36

تقطع حبات البطاطا إلى نصفين أو إلى شرائح، وتوضع في قدر كبيرة مع مرقة الخضار. تترك...

الملح والسكّر لتخلّصي يديك من روائح السمك والثوم والبصل في دقائق الملح والسكّر لتخلّصي يديك من روائح السمك والثوم والبصل في دقائق 2018-04-07 | 00:00:52

تواجهين، مثل الكثيرات، مشكلة التصاق روائح البصل والثوم والسمك بيديك بعد تحضيرك...

أقراص التونة والكراث أقراص التونة والكراث 2018-04-06 | 23:59:16

تُحمّى نصف كميّة الزيت في مقلاة ويقلى الكراث لمدّة 2-3 دقائق حتى يذبل. تُضاف...

أفخاذ البط بجوز الهند أفخاذ البط بجوز الهند 2018-03-30 | 22:10:04

يحمى الفرن للدرجة 190 مئوية أو 375 فهرنهايت. يوضع البصل والثوم والزنجبيل في مقلاة...

فاكهة مشوية مع شراب الفاكهة فاكهة مشوية مع شراب الفاكهة 2018-03-30 | 22:08:03

في الحصة الواحدة: 390 وحدة حرارية و5 غرامات من الدهن....