تخطى الاعلان
اخر الاخبار
 2018-05-22 16:39:37 مكتب نتنياهو: توجه الفلسطينيين الى الجنائية الدولية لا أرضية قانونية له |  2018-05-22 14:53:39 شارع 6 : حريق كبير بالقرب من مفرق حورشيم واغلاق الشارع |  2018-05-22 16:29:35 ستبحر شهرين.. انطلاق سفن أوروبية لكسر حصار غزة |  2018-05-22 14:55:35 أبو مرزوق: المصالحة تبدأ من التراجع عن الإجراءات العقابية |  2018-05-22 15:00:07 الأونروا توجه نداء عاجلا للعالم من أجل غزة |  2018-05-22 13:12:07 7 لاعبين عرب في تشكيلة منتخب اسرائيل امام الارجنتين |  2018-05-22 13:04:57 اطلاق نار على سيارة في الطيبة واضرار دون اصابات |  2018-05-22 12:16:35 ضبط 4 أقلام مسدسات مدفونة في ارض قرب عيمك يزراعيل |  2018-05-22 11:45:30 لجنة التعليم البرلمانية تزف بشرى للممتحنين بالبسيخومتري والفيزياء موعد 5.7.2018 |  2018-05-22 11:41:56 مجلس يافة الناصرة : اطلاق النار المكثف لم يتم في بلدتنا |  2018-05-22 11:14:50 متطرفون يهود يهاجمون سائق حافلة من كفرقاسم وينهالون عليه بالشتائم وغاز الفلفل في بيتح تكفا |  2018-05-22 10:22:32 كفرقرع تفجع بوفاة الشاب مراد كساب (38 عامًا) بنوبة قلبية |  2018-05-22 10:00:44 ضبط مخدرات بالنقب ومبلغ مالي كبير واعتقال شاب |  2018-05-22 10:03:49 ساعات ما بعد الظهر هي الأكثر دموية بالنسبة للأطفال |  2018-05-22 09:41:08 وفد رابطة خريجين بلغاريا يختتم جولة عمل هامة مع الوزارات والجامعات البلغارية |

الرئيسية | ملح فلفل بهار



    |     طباعة     |     الارسال الى صديق    

الباستا المحشوّة برغوة الكريما



  |     |   اضافة تعليق



• كوبان من الطحين المخصص لكل الاستخدامات

• ملعقة طعام من زيت الزيتون

• ملعقة صغيرة من الملح الخشن

• يُخلط الطحين مع الملح ثم يُضاف إليه البيض وزيت الزيتون للحصول على عجينة، توضع في الثلاجة لمدة ساعتين.

• خليط الجبن بالسبانخ:

• 30 غراماً من جبنة البري

• 15 غراماً من الجبنة الكريمية

• 50 غراماً من جبنة البارميزان

• أربع أوراق من الصعتر الفرنسي

• 10 غرامات من الريحان

• 30 غراماً من السبانخ

يُسلق السبانخ والصعتر، ثم يُضاف إلى خليط الأجبان (البري، الجبنة الكريمية، البارميزان) وتُخلط المكونات وتوضع في الثلاجة لمدة ساعة.

طريقة تحضير رغوة الكريما:

• 100 غرام من الكريما الطازجة

• 5 غرامات من الثوم

• 3 غرامات من الملح

• غرامان من الفلفل الأسود

• 15 غراماً من الميسو الأبيض

توضع الكريما الطازجة في قدر على نار هادئة حتى الغليان، ثم يضاف إليها الثوم مع الميسو الأبيض والفلفل.

تُرفع عن النار وتوضع جانباً.

لتحضير الطبق:
يوضع خليط الجبن والسبانخ على الباستا، وبعد أن تُلفّ باليدين، تُدهن بصفار البيض وتُطبق اللُّفافة بإحكام وتُخبز في الفرن على حرارة 160 درجة مئوية لمدة عشر دقائق.

لتحضير رغوة الكريما:
بواسطة الخلاّط اليدوي، تُخفق الكريما الطازجة إلى أن تتحول إلى رغوة كثيفة.
تُخرج الباستا من الفرن وتوضع في طبق ثم تُضاف إليها رغوة الكريما.

الباستا المحشوّة برغوة الكريما




كلمات متعلقة

الباستا, المحشوّة, برغوة, الكريما,

تابعونــا

فول متبل بالطحينة فول متبل بالطحينة 2018-05-18 | 23:37:33

• ينظف الفول ويغسل وينقع في الماء الفاتر مع بيكربونات الصودا طوال الليل. في اليوم...

سلطة اللحم والفول السوداني على الطريقة التايلندية سلطة اللحم والفول السوداني على الطريقة التايلندية 2018-05-18 | 23:35:25

لإعداد الصلصة، تبرش 3 ليمونات، وتعصر 6 ليمونات. يخلط العصير والبرش مع السكر،...

جاتوه اللبن والفستق الحلبي جاتوه اللبن والفستق الحلبي 2018-04-28 | 00:18:37

• يحمى الفرن مسبقاً إلى حرارة 350 درجة فهرنهايت أو 180 درجة مئوية أو غاز رقم 4. ...

سلطة البطاطا واللوبياء والهليون سلطة البطاطا واللوبياء والهليون 2018-04-28 | 00:16:36

تقطع حبات البطاطا إلى نصفين أو إلى شرائح، وتوضع في قدر كبيرة مع مرقة الخضار. تترك...

الملح والسكّر لتخلّصي يديك من روائح السمك والثوم والبصل في دقائق الملح والسكّر لتخلّصي يديك من روائح السمك والثوم والبصل في دقائق 2018-04-07 | 00:00:52

تواجهين، مثل الكثيرات، مشكلة التصاق روائح البصل والثوم والسمك بيديك بعد تحضيرك...

أقراص التونة والكراث أقراص التونة والكراث 2018-04-06 | 23:59:16

تُحمّى نصف كميّة الزيت في مقلاة ويقلى الكراث لمدّة 2-3 دقائق حتى يذبل. تُضاف...

أفخاذ البط بجوز الهند أفخاذ البط بجوز الهند 2018-03-30 | 22:10:04

يحمى الفرن للدرجة 190 مئوية أو 375 فهرنهايت. يوضع البصل والثوم والزنجبيل في مقلاة...

فاكهة مشوية مع شراب الفاكهة فاكهة مشوية مع شراب الفاكهة 2018-03-30 | 22:08:03

في الحصة الواحدة: 390 وحدة حرارية و5 غرامات من الدهن....

الحلوى العمانية دعوة للإدمان على المذاق الأحلى خليجيا الحلوى العمانية دعوة للإدمان على المذاق الأحلى خليجيا 2018-03-23 | 23:31:17

تعتبر الحلوى العمانية من المكونات الجميلة في الارث ُالعُماني القديم، وهي جزء من...

"الكنافة".. حلوى الملوك والفقراء "الكنافة".. حلوى الملوك والفقراء 2018-03-23 | 23:29:45

تعتبر "الكنافة" من أشهر الحلويات الشرقية، وهي طبق عربي أصيل له دائما مكانه على...

قد يهمك ايضا