تخطى الاعلان
اخر الاخبار
 2018-01-18 19:39:18 شيخ الأزهر: قرارات أمريكا بشأن القدس ستدعم التطرف |  2018-01-18 19:38:12 دمشق تحذر تركيا من اجتياح عفرين وتهددها بإسقاط طائراتها |  2018-01-18 17:59:21 ميرا عازر تتالق في أمسية "اشتقنالك" في الرملة |  2018-01-18 18:00:43 مبعوث روسيا الخاص يزور المنطقة |  2018-01-18 18:00:20 تدشين نصب تذكاري باسم الشهيد يعقوب ابو القيعان في حورة |  2018-01-18 15:58:59 الناصرة تستضيف المؤتمر السنوي الخامس لمدققي الحسابات |  2018-01-18 15:37:36 تركيا : لن نسمح بجيش إرهابي على حدودنا مع سوريا |  2018-01-18 15:26:22 شركة الكهرباء تكمل استعداداتها للتعامل مع العاصفة |  2018-01-18 14:23:24 تيلرسون: لا نية لنا لإنشاء قوة حدودية في سوريا |  2018-01-18 13:42:55 منتخب فلسطين يتقدم للمركز 75 عالميا وفق تصنيف الفيفا |  2018-01-18 12:55:54 السجن 10 سنوات لشاب من جسر الزرقاء ادين بتهمة قتل جاره جبري عماش دون عمد طعنا خلال شجار بينهما |  2018-01-18 12:51:53 الخارجية السورية لتيلرسون: لسنا بحاجة لدولاراتكم!! |  2018-01-18 12:22:39 منع ادخال الهواتف النقالة والذكية الى مدارس سخنين |  2018-01-18 11:52:36 ماكرون يشيد بالمعارضة السورية ويحثها على الحوار في جنيف |  2018-01-18 11:48:43 سلطة الاطفاء والانقاذ تحذر من السيول وتتأهب للعاصفة |

الرئيسية | صحة



    |     طباعة     |     الارسال الى صديق    

أطعمة لا تحفظ في الفريزر .. والسبب!



  |   وكالات   |   اضافة تعليق



 إذا جمدت الغذاء بشكل صحيح يمكنك الاستمتاع به لأسابيع أو شهور بعد إعداده، ولكن ليس كل شيء يوضع في المجمد، بحسب ما توضحه وزارة التنمية الريفية الألمانية وحماية المستهلك.



فمثلاً يحتوي الخس والخيار والطماطم والعنب على مياه كثيرة، وبعد ذوبانها تصبح رخوة أو طرية.


ويمكن أن تترك البطاطا النيئة التي تدخل المجمد مذاقاً مسكراً في الفم.


كما يمكن لمنتجات الألبان مثل اللبن وكريمة الطهي أن تفصل وتصبح محببة.


ومن الأفضل ألا يتم تتبيل وإضافة الملح إلى الخضروات النيئة المسلوقة سلقاً سريعاً قبل تجميدها، فالملح يزيل المياه من خلايا النبات، بينما يمكن أن يتغير مذاق بعض الأنواع، بما في ذلك الفلفل وجوزة الطيب والريحان.




كلمات متعلقة

أطعمة, لا, تحفظ, في, الفريزر, .., والسبب!,

تابعونــا

مفاجأة.. معجون الأسنان سلاح لمكافحة هذا المرض مفاجأة.. معجون الأسنان سلاح لمكافحة هذا المرض 2018-01-18 | 20:00:13

كشف بحث شارك فيه عالم آلي يعمل بالذكاء الصناعي أنه يمكن تطوير مكون شائع في...

لقاح شامل ضد الإنفلونزا لقاح شامل ضد الإنفلونزا 2018-01-18 | 18:00:13

طور الباحثون البريطانيون لقاحا جديدا ضد مرض الإنفلونزا يصلح للوقاية من جميع...

أخيرا .. اكتشاف طريقة جديدة للإقلاع عن التدخين أخيرا .. اكتشاف طريقة جديدة للإقلاع عن التدخين 2018-01-18 | 16:31:06

حاول الكثيرون ترك عادة التدخين السيئة ولكن معظمهم يفشلون في بلوغ الهدف...

دراسة حديثة.. الزبادي بالبروكلي يقي من سرطان القولون دراسة حديثة.. الزبادي بالبروكلي يقي من سرطان القولون 2018-01-18 | 15:30:12

كشفت أن تناول الزبادي مع البروكولي يساعد في الوقاية وعلاج سرطان...

اكتشاف فائدة طبية عظيمة للقرفة اكتشاف فائدة طبية عظيمة للقرفة 2018-01-18 | 14:11:26

أثبتت نتائج دراسة علمية أن القرفة فعالة جدا ضد الفيروسات، حتى أن فعاليتها تتفوق...

لسلامتكم : لا تضعوا هذا المكون في مشروباتكم لسلامتكم : لا تضعوا هذا المكون في مشروباتكم 2018-01-18 | 12:21:27

يعاني ربع سكان الأرض تقريباً من الزيادة في الوزن، وتعتبر العادات الغذائية أحد...

هذا ما يفعله البيض لأعينكم و أدمغتكم هذا ما يفعله البيض لأعينكم و أدمغتكم 2018-01-18 | 11:00:08

يعتبر تناول البيض مهماً لصحة العين لأنه يمنع الإصابة بالضمور البقعي الذي قد يصيب...

أول دليل على علاقة اللثة بأكثر السرطانات فتكا أول دليل على علاقة اللثة بأكثر السرطانات فتكا 2018-01-18 | 09:44:41

خلصت دراستان رئيسيتان إلى أن التهابات اللثة الشديدة قد تؤدي إلى الإصابة بأحد أكثر...

فحص يمنع معظم الخزعات المؤلمة لمرضى سرطان البروستات فحص يمنع معظم الخزعات المؤلمة لمرضى سرطان البروستات 2018-01-18 | 08:23:23

قال علماء إن الاختبار البسيط للدم، الذي يؤكد وجود سرطان البروستات، يمكن أن يمنع 70...

إلتهاب الجيوب الأنفية.. متى يكون مزمناً؟ إلتهاب الجيوب الأنفية.. متى يكون مزمناً؟ 2018-01-18 | 06:05:52

الزكام​ المصحوب بشعور بالضغط في الرأس يدل على الإصابة بإلتهاب الجيوب...