تخطى الاعلان
اخر الاخبار
 2017-12-04 13:02:12 عودة يلتقي مئات الطلاب الثانويين في شبكة مدارس برانكو فايس |  2017-12-04 12:50:08 القاهرة تمنح فتح و حماس أسبوعاً لحل خلافاتهما |  2017-12-04 12:14:26 لجنة القدس في القائمة المشتركة تحذّر من مغبّة انفجار الأوضاع بعد اقتحام قبة الصخرة |  2017-12-04 12:15:28 أور ياروك : 54% من السائقين يرسلون الرسائل أثناء القيادة |  2017-12-04 11:22:02 شاهدوا : مداهمة وتفتيش منطقة سكنية شرقي القدس بشبهة تفعيل "محطة كبيرة " لتجارة وبيع المخدرات |  2017-12-04 11:06:43 اجتماع طارىء للتعاون الإسلامي لبحث الأخطار المحدقة بالقدس |  2017-12-04 10:56:28 ناصرتي : عزمي حكيم يحرض جيلًا على الكفر والإلحاد …الحزب الشيوعي وجبهة الناصرة : نحذر من تحريض سلام الخطير |  2017-12-04 10:39:21 استعدوا - منخفض جوي يصلنا مساء غد الثلاثاء |  2017-12-04 10:19:12 المطران عطا الله حنا: نرفض نقل السفارة الامريكية للقدس |  2017-12-04 10:13:01 باقة الغربية: البلدية تصادق على ميزانية العام 2018 |  2017-12-04 10:00:29 عمران القريناوي من رهط يوقع في هبوعيل بئر السبع |  2017-12-04 09:45:06 إلغاء عملية التصويت على مشروع قانون التوصيات |  2017-12-04 10:00:46 حكومة التوافق ومركزية فتح في غزة قريباً |  2017-12-04 10:00:39 القمر العملاق يطل لآخر مرة في 2017 |  2017-12-04 08:26:20 وثيقة سرية لعلاج السرطان أخفتها المخابرات الأمريكية 34 عامًا ! |

الرئيسية | صحة




    |     طباعة     |     الارسال الى صديق    

لا تستثن الدهون من غذائك.. لفوائده الكبيرة!



  |   وكالات   |   اضافة تعليق



يحاول الكثيرون الالتزام بقواعد التغذية الصحية ويستثنون من وجباتهم الدهون، بيد أن هذه الاجراءات لا تقدم أي فائدة للجسم.



وتشير نتائج دراسة أجراها علماء جامعة أوكلاند، عام 2010، بأن الأشخاص الذين يتناولون أطعمة تحوي كمية كربوهيدرات كبيرة من دون دهون، كان مستوى خطر أصابتهم بأمراض القلب بنفس مستوى الذين تناولوا الدهون في طعامهم.


فيما انخفض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدمويةلدى الذين تناولوا أطعمة من اللحوم والدهون المشبعة ومنتجات الألبان، ولكن مع نسبة بسيطة من الكربوهيدرات، ولم تتضمن وجباتهم البطاطا والسكر والبيتزا.


وتعد الدهون الحمضية أوميغا-3 عنصرا هاما لعمل الدماغ بصورة صحيحة، فهي تساعد في تكون خلايا جديدة في الدماغ، وتحسن عمل النهايات العصبية، ما يسمح بإرسال الاشارات العصبية بسرعة. لذلك فإن تناول المأكولات البحرية الغنية بهذه الدهون أمر مهم وضروري.


وإذا كان الشخص يشكو من مشاكل في البصر، مثل التنكس البقعي، فقد اكتشف الخبراء، بعد دراسات استمرت 12 سنة وشملت 11 مليون شخص، بأن تناول أوميغا-3 يخفض نسبة احتمال خطر الإصابة بهذا المرض بنسبة 30%. كما أن قلة الدهون تسبب جفاف العين.


وقد بينت نتائج دراسة أخرى أن الدهون غير المشبعة الموجودة في السمك الأحمر، والجوز، أو المشبعة كالشحوم، تسرع الشعور بالشبع أكثر من الدهون غير المشبعة الأحادية الموجودة في أطعمة مثل: أفوكادو، زيت الزيتون، زيت الفستق السوداني. لذلك ينصح الخبراء بتناول هذه الدهون معا للحصول على فائدة أكبر للجسم.


كما بينت دراسات مختلفة بأن الدهون يمكن أن تساعد في علاج الكآبة، حيث انخفض احتمال إصابة الذين تناولوا زيت كبد السمك بالكآبة بنسبة 30%.


وقد اتضح أيضا أن نقص نسبة الدهون في وجبات الغذاء هو من أسباب آلام المفاصل، وخاصة أوميغا-3 الذي يؤدي إلى التهابها.


كما أن نقص هذه الدهون يسبب جفاف الجلد. وتقول جيسيكا بو، خبيرة الأمراض الجلدية ومؤلفة كتاب Feed Your Face: "جميع خلايا الجلد محاطة بغشاء دهني يحميها من الجفاف والتيبس، ويعمل كآلية دفاعية. لذلك فإن إصابة هذا الغشاء بالخلل تؤدي إلى مشكلات جدية في الجلد".



كلمات متعلقة

لا, تستثن, الدهون, من, غذائك.., لفوائده, الكبيرة!,

تابعونــا

القطط تعالج أصحابها بطريقة غريبة! القطط تعالج أصحابها بطريقة غريبة! 2017-12-04 | 12:15:13

أثبتت تجارب العلماء والأطباء أن لاقتناء القطط في المنازل دور إيجابي كبير على صحة...

القراءة بصوت عال تؤثر بشدة على الذاكرة القراءة بصوت عال تؤثر بشدة على الذاكرة 2017-12-04 | 11:07:29

بين العلماء في دراسة حديثة الأثر الإيجابي للقراءة بصوت مرتفع، ولماذا ينصح بها...

طقطقة المفاصل هل هي طبيعية أم لا؟ طقطقة المفاصل هل هي طبيعية أم لا؟ 2017-12-04 | 10:00:39

هل هذه الطقطقة خطرة أم لا، وهل طقطقة الأصابع طبيعية؟ هذه المسائل هي موضع نقاش بين...

ضعوا قطعة ثلج بين الإبهام والسبابة.. وهذا ما سيحدث! ضعوا قطعة ثلج بين الإبهام والسبابة.. وهذا ما سيحدث! 2017-12-04 | 08:25:30

غالبا ما يعاني البعض من آلام عديدة في الجسم، ما يدفعهم الى تناول الادوية، إلا انه...

قريبا.. وداعا لعمليات زراعة القلب قريبا.. وداعا لعمليات زراعة القلب 2017-12-04 | 06:00:08

توقع خبير طبي أن يجري التوقف بشكل كامل عن إجراء عمليات زرع القلب في غضون 10 سنوات...

7 عادات صباحية تخلصك من الكيلوغرامات الزائدة بجسمك 7 عادات صباحية تخلصك من الكيلوغرامات الزائدة بجسمك 2017-12-04 | 06:00:49

توصلت مجموعة من الخبراء إلى حلول لإنقاص الوزن، تتمثل بممارسة بعض العادات...

مرض نادر يجبر شابا على تناول 20 لترا من الماء يوميا! مرض نادر يجبر شابا على تناول 20 لترا من الماء يوميا! 2017-12-03 | 16:45:37

يتناول الناس كميات مختلفة من الماء، بينما ينصح الأطباء الأصحاء بتناول 1.5-3.0 لترات...

إذا ظهرت عليك هذه الأعراض فأنت تعاني من الإجهاد والتوتر إذا ظهرت عليك هذه الأعراض فأنت تعاني من الإجهاد والتوتر 2017-12-03 | 15:00:59

كشفت دراسة حديثة عن بعض أعراض الإجهاد والتوتر التي قد تظهر بسبب نقص المعادن...

"رقع نسيجية" لترميم عضلة القلب "رقع نسيجية" لترميم عضلة القلب 2017-12-03 | 14:00:50

ابتكر علماء من جامعة ديوك الأمريكية، "رقع نسيجية" مخبرية جديدة تساهم في ترميم عضلة...

ثورة طب العيون.. هل يعيد الأطباء الروس البصر لكفيف؟ ثورة طب العيون.. هل يعيد الأطباء الروس البصر لكفيف؟ 2017-12-03 | 13:00:28

أكد عدد من الأطباء الروس استعدادهم للقيام مجددا بعملية معقدة لزراعة شبكية...